Altmodische Hühnersuppe von Scratch (ein ganzes Huhn mit) - Geschirr und Staub-Häschen
Herzlich willkommen! Ich bin so froh, dass du da bist!
Sie sind hier, um herauszufinden, wie man die beste altmodische Hühnersuppe von Grund auf neu zu machen. Recht?
Nun, Sie haben es gefunden!
Diese Hühnersuppe ist so gut, dass ich etwas zu jeder Zeit des Jahres haben würde.
In der Tat ist diese Suppe so köstlich ist mir egal könnte weniger zu welcher Jahreszeit ich es in Ich würde dieses Zeug schlürfen in einem kochend heiß-Dessert -. Es ist so gut!
In diesem Beitrag finden Sie heraus, genau wie altmodische Hühnersuppe von Grunde auf neu gemacht, um ein ganzes Huhn und frisches Gemüse verwenden, genau wie meine Großmutter tat.
Ich bin super aufgeregt mit Ihnen dieses Rezept und Verfahren zu teilen, weil ich weiß, Sie werden es lieben!
Dies ist die einzige Art, wie ich Hühnersuppe machen jetzt, weil es wirklich das Beste ist!
Viele haben mir gesagt, dass, nachdem sie diese Methode versuchte, das ihr Go für die perfekte Hühnersuppe Rezept ist! Ich bin absolut überzeugt, dass Sie diese Hühnersuppe genauso lieben!
Ich weiß, dass mein Grammie würde sich freuen zu wissen, dass so viele Menschen diese genießen. # 128512;
Bevor wir nach rechts in Rezept springen und diese glorreiche altmodische Suppe machen, gibt es ein paar Tipps, die Sie wissen müssen, so dass das Verfahren und Rezept absolut perfekte Zeit, jeden einzelnen stellt sich heraus.
Klicken Sie auf den Pfeil nach rechts, um loszulegen! # 128578;
Hallo Sharon,
Das ist schade, dass die Suppe nicht so gut gewürzt war, wie Sie gehofft hatten. # 128577;
Es gibt ein paar Gründe, warum eine Suppe aus dem Nichts wie erhofft vielleicht nicht so viel Geschmack haben:
1. Wie Sie gesagt haben, könnte es sein, nur die verwendeten Hühner. Das fetthaltigen das Huhn aber, desto besser.
2. Es ist möglich, dass zu viel Wasser verwendet wurde, während die Brühe in den Anfang zu machen. Die verwendete Wassermenge hängt davon ab, wie groß von einem Huhn / s Sie haben. Das Wasser sollte gerade genug, um das Huhn in den Topf zu decken.
Da die Brühe der Geschmack reduziert unten wird stärker konzentriert werden also, wenn dies wieder geschieht, Sie versuchen, es zu reduzieren mehr nach unten könnte.
4. Seien Sie nicht ein wenig Fett in der Suppe Angst. Sie müssen nicht alle es loszuwerden - ein wenig dort lassen, da dies eine sehr schmackhafte Suppe macht. Vergewissern Sie sich auch diese Beinknochen bis zum Ende dort bleiben.
Dieses Rezept ist sehr lecker. so dass es gerade fertig. Kam perfekt. Ich habe den Hohlraum mit Zwiebeln, Karotten und Sellerie stopfen. Und ließ auch die „Teile“ in der Pfanne mit dem Huhn in dem Anfang kochen. Ich stelle dar, jedes bisschen Geschmack ich bekommen kann! (Haben Sie hatte viele „Hühnersuppe“ Ausfälle :(. Aber nicht mehr. Vielen Dank für die Buchung! Setzt man die Beinknochen zurück in den Topf ... GENIUS!
Leah Temima Lipson Saks
mein Haus riecht erstaunlich. kann es kaum erwarten, diese Suppe zu probieren. es köchelt jetzt ...
Ich liebe den Geruch des Hauses, wenn ich diese Suppe kochen!
Vielen Dank für das Rezept versuchen, und lassen Sie es mich wissen, wie es für Sie stellt sich heraus! # 128578;
Ich habe dies am Sonntag, und das Huhn und Geschmack war gut, aber ich habe ein paar Legenden. Die Suppe war Rallye ölig? Ich mochte das nicht. Auch war sie nicht genug Flüssigkeit, aber ich denke, das ist, weil ich nicht ein Lager Topf verwenden. Jetzt habe ich eine Tonne Hühnerfleisch, denken Sie, ich die Suppe durch Zugabe von Hühnerbrühe / Wasser sparen und etwas Gemüse anschwitzen? Alles in allem eine große Schüssel und mein Haus schöne riechen. Ich denke, ich werde versuchen, es wieder, wenn ich eine Aktie Topf bekommen!
Danke für das Rezept versuchen!
Das Problem mit der Suppe ist ölig, klingt wie es war Huhn Sie verwendet haben. Einige Hühner sind sehr fettig, während andere, nicht so sehr. Wenn Sie das Huhn sind Kochen vergessen Sie nicht, etwas von dem Fett abzuschöpfen, die auf der Spitze ansammelt.
Ich denke, man könnte auf jeden Fall die Suppe sparen, indem einige Gemüse sauteeing und Zugabe des zerkleinerten Huhn zusammen mit etwas Hühnerbrühe. Vergessen Sie nicht, ein paar Geschmackstests zu tun, während es kocht nach unten, so können Sie mehr Gewürze hinzufügen, wenn sie sie braucht.
Ich war nur neugierig ... mirepoix soll 2 Teile auf 1 Teil Karotte / einen Teil Sellerie Zwiebel sein. Es sieht aus wie Sie in Ihrem Rezept, dass umgekehrt haben?
Hey Bryant!
Sie sind auf jeden Fall mit den Verhältnissen könnten versuchen, die Sie erwähnen, und es sollte nur so gut sein.
Die Verhältnisse von Gemüse in der Rezeptur sind, was typischerweise aber ich manchmal werfe ich in ein wenig mehr oder weniger, je nachdem, was ich zur Hand haben.
Hallo Michelle,
Ich bin in den Prozess der Suppe zu machen. Meine Sorge ist, dass das Huhn austrocknet, wenn die lange gekocht. Ich habe jahrelang Hühnersuppe gemacht, fast wie Ihr, nur nicht das Huhn kocht so lange. Ist es natürlich in Streifen brechen oder machen Sie vernichten müssen. Ich auch Matze Kugeln am Ende hinzufügen, die einen schönen salzigen Geschmack hinzufügt.
Hallo zusammen Barbara!
Ich habe kein Problem mit dem Fleisch immer ausgetrocknet beim Kochen dieser Suppe habe so sollten Sie in Ordnung sein.
In Schritt 7 des Rezepts, wenn Sie erneut hinzufügen, das Huhn zurück in den Topf schneiden sie nicht auf, werden sie auseinander fallen natürlich wie die Suppe kocht weiter.
Matzo Bälle klingen wie eine große Bereicherung für die Suppe! # 128578;
Vielen Dank für Ihren Besuch und für mein Rezept ausprobieren! Ich hoffe du genießt es! # 128578;
Es stellte sich so erstaunlich heraus! Es war das erste Mal, dass ich mit einem ganzen Huhn behandelt habe, wenn auch etwas einschüchternd, es war sehr erfolgreich! Ich habe in einigen kale in den letzten 20 Minuten und auch zwei große Knöpfe frischen Ingwers eingebaut. Ich weiß, die Ingwer ein wenig seltsam klingt, aber es gab es ein wenig süß / würzigen Kick! Dank Sie für die gemeinsame Nutzung so viel.
Hallo Lizzy!
Ihre Ergänzungen klingen wunderbar und ich bin so froh, dass es für Sie erfolgreich war! Ich hätte nie gedacht, Ingwer hinzufügen, bevor aber es klingt fantastisch! # 128512;
so viel Danke, dass ich weiß, wie es sich herausstellte!
Kann ich auch diese in einem Topf Topf tun? Ich habe nicht ein Lager Topf.
Hoffe das hilft! Bitte lassen Sie mich wissen, wie es für Sie stellt sich heraus! # 128512;
Dies ist das einzige Hühnersuppe Rezept, das ich je von jetzt an nutzen werden. Machte es 2x und es ist perfekt! Meine einzige Frage: Ich könnte nicht genug Wasser am Ausgang wird Putten. Ist „das Huhn mit Wasser bedecken“ bedeutet * nur * es bedecken, oder sollte es ziemlich viel über das Huhn sein. Ich habe beide Male sehr gering auf die Flüssigkeit aufgewickelt und kommerzielle Brühe aufgewickelt es nur ein wenig zu strecken. Vielen Dank für diese einfach und lecker CLASSIC!
Ausgezeichnet!!
Ich bin so glücklich, Ihnen das Rezept genossen und es stellte sich heraus, groß für Sie!
Ich bin ein 65-jähriger Mann, dessen Frau starb und nahm ihre Hühnersuppe Rezept mit ihr, ich auswendig versucht, wie es dachte, dass sie es gemacht, habe ich alles in den Topf zu einer Zeit, Huhn und Gemüse ich nicht sicher war, wenn ich sollte das Huhn kochen getrennt, damit ich sie alle zusammen, alles andere ist genau so, wie in Ihrem Rezept, ich sitze sie es kochen beobachtete es riecht Devine, aber ich mache mir Sorgen um sie alle zusammen kochen denken Sie, es ist ein Problem, ich bin traurig, dass ich alles in einem Rezepte zuerst tat, ohne zu sehen, die durch die Art und Weise ich war die beste, leicht zu verstehen und sehr viel, wie ich meine Frau dachte verwendet, es zu tun. Vielen Dank
Ich schätze Sie wirklich die Zeit, stellen Sie Ihre Frage zu nehmen und ich bin geehrt, dass Sie mein Rezept aus den vielen Versionen aufgenommen, die online zu finden sind. # 128578;
Von dem, was Sie erwähnt haben, da das Gemüse gekocht haben mehr könnten sie ein bisschen verkocht sein. Ich würde wirklich nicht allzu besorgt sein über dass, obwohl da die Suppe noch gut schmecken soll!
Meine Großmutter immer so erstaunliche Suppe und machen das bringt immer wertvolle Erinnerungen an sie zurück. Familie Rezepte und Lebensmittel von unseren Lieben, wie Ihre Frau kann so ein großer Trost sein.
Ich hoffe, dass die Suppe verwandelt sich für Sie und dass Sie genießen Sie es! Bitte lassen Sie mich wissen, wenn Sie Fragen haben, und lassen Sie mich wissen, wie es geht. # 128578;
Danke noch einmal,
Michelle
Also diese Zeit sprudelt auf meinem Herd zum zweiten Mal weg! Es ist großartig! Ich bin ein kanadisches Mädchen vom Land, und ich bin pingelig meine Suppe. Die einzige Alternative, die ich tue, ist ein Bund frischer Petersilie (sooooen lecker) statt getrocknet und das erste Mal, dass ich ein paar Eiernudeln hinzugefügt am Ende und kochte es für 8 Minuten vor Hält es komplett! Mein kleines Baby und mein Mann lieben es. Vielen Dank!
Hallo Sarah!
Vielen Dank für mein Rezept versuchen! Ich bin so froh, dass es Ihnen gefallen hat! Das Hinzufügen der frische Petersilie und Nudeln am Ende wunderbar klingen. # 128512;