Herstellung Selbst gemachte Hühnersuppe
Herstellung Selbst gemachte Hühnersuppe
Abfallzeit ist gleich um die Ecke. Ich fange an darüber nachzudenken, Suppen und Eintöpfen meine Familie zu ernähren. Sie scheinen nur Hand in Hand mit den kühlen Monaten des Jahres zu gehen. Einer meiner Favoriten ist Hühnersuppe. Hühnersuppe von Grund ist sehr einfach zu machen! Hier ist ein Schritt für Schritt Anleitung Foto zu zeigen, wie diese leckere Mahlzeit machen für Ihre Familie.
Zunächst werden Sie ein ganzes Huhn und Salz benötigen.
Setzen Sie Ihr Huhn in einem großen Lager oder Suppentopf. Mine ist ein 14 Liter Größe Topf, aber es ist ein wenig auf der großen Größe für den Job. Ein 8 oder 10 Liter Lager Topf würde höchstwahrscheinlich gut funktionieren.
Nun fügen Sie 1 Ѕ Liter Wasser.
Bringen Sie Ihr Huhn und Wasser zum Kochen bringen
Drehen Sie die Hitze, Decke und lassen Sie ist simmer für ein paar Stunden (2 bis 4 Stunden oder so) Ich habe nie wirklich Zeit, die ich nur kochen, bis mein Huhn auseinander gefallen Art hat.
Jetzt ist es Zeit, das Huhn und Brühe zu trennen. Ich tue dies, indem sie eine große Pfanne (groß genug, um die ganze Brühe zu halten) setzt in meiner Spüle
Dann habe ich ein Sieb in der Pfanne das Huhn zu fangen
Ich gieß die Brühe und Huhn in das Sieb geben.
Ich das Huhn entfernen und legen Sie diese beiseite zu kühlen.
Bringen Sie die Brühe in den Topf zurück Lager
Jetzt ist es an der Zeit zu machen Suppe!
Sie werden etwa 4 bis 5 Tassen Pasta benötigen. Sie können jede Art von Pasta verwenden Sie möchten. Eiernudeln sind traditionell, aber Ich mag den Regenbogen rotini verwenden, die ich von meiner Nahrung Co-op bekommen. Dort finden Sie auch eine große Zwiebel brauchen und ein paar Karotten (Menge bis zu Ihnen).
Zerhacken die Zwiebel und Möhren
Fügen Sie sich Ihre Brühe
Bringen Sie diese zum Kochen und fügen Sie Ihre Gewürze. Ich füge 1T Hühnerbrühe Pulver, das ich von meinem Essen Co-op kaufen und über 1t von Geflügel Gewürzen. Nachdem es zum Kochen decken Sie die Pfanne und lassen Sie diese simmer für etwa 1 Stunde oder bis das Gemüse weich sind gekommen ist.
Während das köchelt Sie Ihr Huhn debone können. Entfernen Sie das Fleisch von den Knochen und die Knochen verwerfen.
Wenn die Kochzeit fügen Sie Ihr Huhn ist auf Fleisch und Pasta in die Suppe geben.
Lassen Sie diese simmer für ungefähr 12 bis 15 Minuten. Jetzt können Sie es probieren, um zu sehen, ob Sie mehr Salz hinzufügen müssen. Ich füge normalerweise nicht irgend etwas anderes. Servieren Sie diese leckere Mahlzeit zu Ihrer Familie mit einem Salat und ein paar Vollkorn-Cracker und genießen. J
