Amerikanische Kobe Sliders
Snake River Farms wurde "in der Distillery Idaho Bourbon Distillers Whiskey Frauen Night" vor kurzem vorgestellt. Das war ein Abend der Whisky Bildung und Verkostung, mit zarten Scheiben Medaillons gepaart, smokey Gouda, gekrönt mit Tempura Zwiebel Strohhalme, mit einem frischen warmen Brezel Brötchen eingeklemmt.
Idaho Bourbon Distillers Gastgeber diese intime Angelegenheit für 35 Damen, gerade Whisky, Bourbon und Blended Whisky zu probieren. Schmecken, diese komplexen Spirituosen und tourt die Brennerei hat Spaß gemacht, aber die Kobe Sliders waren nicht nur elegant, machten sie den Abend unvergesslich. Hier ist, wie sie zu machen.
ZUTATEN
** Die Renditen 16 Portionen
ANLEITUNG
Zwiebel Strohhalme:
Peel eine Zwiebel und in Scheiben schneiden sie in Ringe sehr dünn. Maßnahme 1 Tasse Buttermilch. Set Zwiebel in Buttermilch für eine Stunde. In der Zwischenzeit Maßnahme 1 Tasse Mehl 1 EL Salz bestreut viel schwarz frischen Pfeffers und 1 Esslöffel Cayennepfeffer und umrühren. Schlecht etwa ein Liter Öl in einen Topf geben und zum Kochen bringen, 375F oder bis das Mehl auf Öl verpufft. Entfernen Sie Zwiebeln aus der Buttermilch und setzt sie direkt in Mehlmischung. Tun Sie dies ein wenig in einer Zeit. Dann sanft in Öl gesetzt. Entfernen, wenn sie goldbraun mit einer Zange und legen Sie auf einem Papiertuch Öl aufzusaugen. Streuen mit der gewünschten Menge an sehr feinen Popcorn Salz.
In Scheiben schneiden jedes Brötchen und nehmen Tops und legen ein Stück geräucherten Gouda und in 350-Grad-Ofen nur, bis der Käse weich ist.
Snake River Farms wird weltweit von Köchen und Kennern gefeiert. Unser Familienunternehmen konzentriert sich auf die Schaffung der köstlichsten Rind- und Schweinefleisch Kurobuta zur Verfügung.
Snake River Farms Und Double R Ranch