Amma Cheppindi Panasa Pottu Kura
Aava pettina Panasa Pottu Kura
Öl - 3 EL
Senfkörner - 1 TL
Sesamsamen - 1 TL
Chana dhal - 2 TL
Urad dhal - 1 TL
Red Chillies - 5 Nr. (Teilt)
Grüne Chilischoten - 5 Nr. (Schlitz)
Ingwer - 1 Zoll (fein gehackt)
Curryblätter - 2 Zweige
Asafoetida (Hing) - eine Prise
Set 3:
Senfkörner - 1 und 1/2 TL
Lemon - 1/2 Nr.
1) Stellen Sie 1 - Entfernen junge Jack Obst aus der Dose zu verwerfen Wasser, halten Sie die Früchte in den Mixer geben und mischen Sie sie fein bis gehackt. Diese halten in Dampfkochtopf Schüssel, um das kleine Handvoll Wasser, Kurkuma und salzen, Druck kochen für 1 Pfeife. Entfernen Sie überschüssiges Wasser, wenn es gekocht wird. halten beiseite.
2) Set 3 - Nehmen Sie Senfsamen in Mörser und hämmern sie in zu Pulver in diesem Zitronensaft, abdecken und beiseite stellen.
3) Man erhitzt eine tiefe Antihaft- kadhai, Öl nachfüllen und erwärmen Sie es. In einer nach der anderen von Satz 2 in der oben angegebenen Reihenfolge. tun poppu thingi. In nun Punkt 1 und braten, bis das Wasser verdampft oder weniger. Schalten Sie die Flamme und mit Salz abschmecken (erinnern Sie sich bereits hinzugefügt wenig Salz vor) ab. In Punkt 2 Paste und gut mischen.
Servieren mit einfachen weißen Reis, mudda pappu und majjiga charu.
1) Raw Jack? Bitte besuchen Sie diese URL für weitere Informationen.
2) Sie können diese in Zinn Form auch in der chinesischen Lebensmittel und indische Lebensmittel finden. Wählen Sie das rohe Buchse Obst zum Kochen.
Ich hatte noch nie Jackfrüchte. was ist der Geschmack wie ??
Hallo Asha
Sie können diese vege im chinesischen Geschäft zu Asha bekommen.
Hallo Trupti
Ich habe Links und die Dose des Jack geschrieben. Normalerweise essen wir alle
reif Jackfrucht, hat es Vanillesoße Farbe bekam. Die unreife können Sie in Currys, Reis und die Samen verwendet werden, die in der Frucht sind Sie können sie braten oder in Curries. Es ist sehr schwer, sie, glücklich, uns zu schneiden haben wir in Zinn Form.
Was denken Sie über die Dosen-Version von Jack? Schmeckt es so gut wie die frischen? Wir lieben Jack aber nie versucht, die in Dosen diejenigen. Ihre Bilder sind verlockend.
Dies ist einer meiner Fav curries..I versucht der vergangenen Woche und wir waren begeistert.
Hallo Ram,
Ich bin froh, dass es stellte sich heraus, gut für Sie. Vielen Dank für Ihre Rückmeldung, sehr geschätzt.
ya tut mir das Bild meiner e.mail-ID senden.