Ananas Joghurt-Eiscreme - Eingelegte Pflaumen Essen und Getränke
Nun, das war ein langer Urlaub in Japan! Ich war dort für knapp über 5 Wochen und jetzt, wo ich bin wieder in Brooklyn, ich fühle mich erfrischt und bereit, wieder auf das Essen Blogging-Pferd zu bekommen. Ich verbrachte die meiste Zeit meines Urlaubs im Süden von Japan, Fukuoka um genau zu sein, mit meiner Mutter, eine wunderbare und lustige Frau, die ich wünsche ich öfter sehen konnte. Ich habe mich satt der japanischen Küche Schlemmen auf Nigiri zushi, Ramen. Soba. Curryreis. Brot und eingelegte Pflaume # 128521 ;. Wir haben einen kurzen Ausflug nach Yufuin, wo die heißen Quellen sind atemberaubend, sah ein Baseball-Spiel (gehen Falken!), Hatte Kaffee und Nudeln in einer berühmten Katze Café und natürlich einkauften, bis wir fallen gelassen. Wir sahen auch viele TV, da ich die japanische Quiz-Shows lieben!
Während ich dort entspannt wurde auf der Couch meiner Mutter hatte ich genügend Zeit, durch japanische Kochbücher und Zeitschriften zu blättern. Die Idee, ein Ananas-Joghurt-Eis von einem rasierten Eis Rezepte gekeimt macht ich in einem von ihnen sah. Es gibt nichts erfrischender als ein großer Haufen von rasiert Eis garniert mit süßen Sirup und ein wenig Kondensmilch in meinem Buch! Wenn es 90 Grad ist und nicht eine Wolke am Himmel, meine Diät besteht aus Eisknalle, Eis-Sandwich, Schokolade sonntag und jetzt, dass ich etwas gesünder, Ananas Joghurt Eis.
Sie sehen das Bild oben mit nur vier Zutaten? Das ist alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept zu machen! Die Textur ist wie eine cremige Version eines Granita und sein Geschmack ist mild mit einem Hauch von Süße. Sowohl Ben und ich fiel sofort mit diesem Dessert in der Liebe, sobald wir einen Bissen nahm. Sie können natürlich auch andere Früchte verwenden diese Joghurt-Eis Rezept zu schaffen, aber ich wählte Ananas wegen seiner leuchtend gelben Farbe und erfrischenden Geschmack. Ich denke über Hawaii und Palmen, wenn ich Ananas sehen!
Der Trick diese Textur zu erreichen, ist die gefrorene Mischung ein paar Mal, um Flusen mit einer Gabel - das gibt ihm Volumen, Leichtigkeit und Cremigkeit. Er passt sehr gut mit einem Baseball-Spiel, ein Schnurren Kitty und der Klang der Windspiele # 128578; .
