Anardana Paneer Tikka
- Paneer 240 g
- Anardana 10 g
- Rose Staub 5 g
- Hung Joghurt 80 g
- Senföl 20 ml
- Garam Masala 5 g
(Shahjeera, Lorbeer, Kardamom, Zimt, Nelken, Muskatnuss, Macis, schwarz Kardamom, zeera Pulver, Sternanis)
- Salz nach Geschmack
- Schwarz Salz eine Prise
- Kashmiri Chili pwdr 5 g
- In grüne Chilischoten
Wenn Sie bereit sind, um zu kochen, Spieß alle der Paneer Stücke und kochen sie in den gemäßigten heißen tandoor (kann auch Paprika und Zwiebeln hinzufügen auf dem Farbanziehungskraft verwenden). Oder bei 220 Grad in den Ofen für 8-10 Minuten - einmal durchgeführt, ziehen vom Spieß aus und dienen dazu, auf einer Platte mit anardana Pulver bestreut und Rosen Staub. (Falls bevorzugt, ein paar Scheiben von Zwiebeln und Zitrone Keil)
Hinweis: Kann auch eine Prise Chat Masala streuen, bevor Sie dienen. (Von Executive Chef Naveen, Tatva Restaurant)
- Paneer 240 g
- Anardana 10 g
- Rose Staub 5 g
- Hung Joghurt 80 g
- Senföl 20 ml
- Garam Masala 5 g
- Salz nach Geschmack
- Schwarz Salz eine Prise
- Kashmiri Chili pwdr 5 g
- In grüne Chilischoten
Wenn Sie bereit sind, um zu kochen, Spieß alle der Paneer Stücke und kochen sie in den gemäßigten heißen tandoor (kann auch Paprika und Zwiebeln hinzufügen auf dem Farbanziehungskraft verwenden). Oder bei 220 Grad in den Ofen für 8-10 Minuten - einmal durchgeführt, ziehen vom Spieß aus und dienen dazu, auf einer Platte mit anardana Pulver bestreut und Rosen Staub. (Falls bevorzugt, ein paar Scheiben von Zwiebeln und Zitrone Keil)
Hinweis: Kann auch eine Prise Chat Masala streuen, bevor Sie dienen. (Von Executive Chef Naveen, Tatva Restaurant)