Apfelkuchen-Cupcakes mit Vanille-Buttercreme Zuckerguss - Spoonful of Flavor
Apfelkuchen-Cupcakes mit Vanille-Buttercreme Zuckerguss
Apfelkuchen-Cupcakes mit Vanille-Buttercreme Zuckerguss ist cremig, süß und überraschend einfach! Hausgemachte Kuchen erhalten nicht viel besser als diese!
Liefert 20 bis 24 kleine Kuchen
Apfelkuchen-Cupcakes mit Vanille-Buttercreme Zuckerguss
- Für die kleinen Kuchen:
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 1 1/2 Tassen Kuchenmehl, gesiebt
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 1/2 Esslöffel Zimt
- Prise Muskatnuss
- Prise gemahlene Nelken
- 1 Tasse (2 sticks) ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur
- 1 3/4 Tassen Zucker
- 4 große Eier, bei Raumtemperatur
- 2 Teelöffel Vanille
- 1 1/4 Tassen Milch
- Für den Apfel Belag:
- 1 Esslöffel ungesalzene Butter
- 3 Tassen geschält und gehackt Äpfel
- 2 Teelöffel Stärkemehl
- Für die Glasur:
- 1 1/2 Tassen (3 sticks) ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur
- 1 Eßlöffel Vanille-Extrakt
- Prise Salz
- Für die Zimt-Zucker Topping:
- 1/2 Teelöffel Zimt 1
- 3 Eßlöffel Zucker
- Sift zusammen Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Muskat und gemahlene Nelken.
- In der Schüssel eines elektrischen Mischers mit dem Defibrillationselektrodenaufsatz ausgestattet, die Sahne Butter und Zucker zusammen auf mittlerer bis hohen Geschwindigkeit, bis blass und flauschig. Eier, einen nach dem anderen, zu schlagen, bis jeder aufgenommen wird, Schaben nach unten Seiten der Schüssel, wie gebraucht. In Vanille. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit zu niedrig. In Mehlmischung in drei Chargen mit zwei Zugaben von Milch abwechselnd, und bis nach jeder Kombination zu schlagen.
- Wischt den 1 1/2 Teelöffel Zimt und 3 Eßlöffel Zucker in einer kleinen Schüssel zusammen. Beiseite legen.
- Rohr bereift um den Rand eines jeden kleinen Kuchen, eine gut für den Belag zu verlassen. Bestreichen und mit Zimtzucker Topping. Apfel divide Topping gleichmäßig auf Cupcakes. Genießen!
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Haben Sie ein schönes Wochenende Ashley!
Derart schöne kleine Kuchen! Die Liebe der Apfelkuchen Topping!
Was für eine wunderbare Kombination von Herbst würzt Ashley! Dies sind schön, ich liebe sie! Ich habe McIntosh Äpfel versucht, so schlecht sie sind nicht überall verfügbar. Pinning!
Diese sind so süß! Ein solcher Spaß und kreative Idee, Ashley!
Völlig einig, dass manchmal die besten Rezepte kommen zusammen in der letzten Minute. Diese kleinen Kuchen sind wunderschön. Snickerdoodle Kuchen mit Vanille-Buttercreme und Apfelspitze. Liebe-Liebe-Liebe und gepinnt. Happy Halloween, Ashley!
Dies sind entzückend! Ich dachte, Sie einige Verknüpfung mit Konserven Äpfel oder etwas getan haben muss ... aber nein, alles hausgemacht und frisch ... love it!