Bajra Vada Rezept, Gujarati Bajra Wada Rezept
Bajra vada Rezept ist noch ein weiteres Teezeit Snack Gericht, das Sie auf jeden Fall versuchen sollten, wenn Sie nicht bereits haben. Dieser köstliche gebratene Vada ist leicht zu machen und schmeckt mit einer Tasse Tee. Bajra (schwarz Hirse) ist etwas bitter im Geschmack aber sobald wir alle indischen Gewürze hebt seinen Geschmack hinzuzufügen.
Ich erinnere mich an meine Mutter als Kind benutzt diese vada in einer Platte zu uns zu dienen. Und eins nach dem anderen verwendet wir holen und genießen Sie sie mit Tee. Eine Sache, die ich über das Essen lieben ist, dass es Erinnerungen an sie gebunden. Wenn Sie ein Gericht riechen gehen Sie plötzlich in der Zeit zurück und erinnere mich an den Moment, die mit ihm verbunden war. Bajra WADA hat so gute Erinnerungen für mich.
Bajra wird normalerweise nicht als Grundnahrungsmittel in Indien heute verbraucht. Aber es war wieder eine der gemeinsamen Zutat in der Zeit verwendet, wenn die Leute auf Sigri / chula kochen verwenden (viele Leute sie benutzen jetzt auch). Sie können viele verschiedene Gerichte mit Bajra machen. Mein Favorit ist Bajra Rotlo (in Gujarati bajra kein rotlo genannt). Es geht wirklich gut mit Baingan Bharta. Der Geschmack von bajra balanciert rotlo die Würzigkeit von Baingan Bharta dort durch die Aromen zu verbessern.
Raab (bajra ni Raab) ist noch eine weitere Schale aus bajra hergestellt. Es ist sehr gesund betrachtet und neue Mütter empfohlen. Bajra Raab ist berühmt im Bundesstaat Rajasthan und Gujarat.
Lassen Sie uns das Rezept von Bajra WADA mit Schritt für Schritt Bilder überprüfen.
Schritt für Schritt Rezept von Bajra Vada
In einer Rührschüssel dauert etwa 1 und 1/2 Tasse bajra (schwarz Hirse) Mehl.
Serve bajra vada mit Tomatenketchup oder Koriander-Chutney und sogar mit einer Tasse Tee. Ich liebe es zu essen bajra vada mit Tee als Snacks am Abend.
Bajra Vada Rezept | Bajra Wada