Bananen-Kuchen mit Schokolade Erdnussbutter Frosting - Sallys Backen Sucht
Das ultimative Trio Ihrer Lieblingsgeschmacksrichtungen! Super feucht Banane Schokolade-Chip-Cupcakes gekrönt mit Milchschokolade und Erdnussbutter gewirbelt bereift.
Rezept wurde heute von meinem letzten 22.00 Uhr Snack von Bananenscheiben mit geschmolzener dunkler Schokolade beträufelt inspiriert. Ich arrangierte die Scheiben schön auf einem ansprechenden Platte, machte mir eine Tasse Tee, und vorhatte zu langsam meinen Snack genießen, wie ich ein paar Änderungen von Fotos für den Abend fertig werden.
Ich atmete sie alle in etwa 5 Sekunden flach. Ich weiß nicht einmal denke ich, für Luft kam. Jeder, der Selbstkontrolle rund um die Kombination von Schokolade und Banane hat - ich begrüße Sie.
Am nächsten Tag habe ich den Rest meiner reifen Bananen diese Banane Schokolade-Chip-Cupcakes zu machen, um meinen Freund Kristen Haus zu bringen. Ultra-reife Bananen sind der Schlüssel für den kleinen Kuchen des Geschmack. Brown, stark gefleckt Bananen werden die besten Bananen kleine Kuchen machen.
Die Cupcakes sind die feuchtesten Cupcakes ich je gemacht habe. Sie sind weich und leicht, im Gegensatz zu einem dichten, eng panierte Stück Bananenbrot. Auch am Tag 2 - diese Banane Cupcakes sind immer noch unglaublich feucht und weich. Wenn Sie kleine Kuchen für ein Leben zu machen, dann wissen Sie, einen kleinen Kuchen Rezept zu finden, die auf diese Weise Vergangenheit heute noch 1 ist eine große Leistung! Sie haben die Bananen, braunen Zucker und Buttermilch für ihre feuchte Beschaffenheit zu danken.
Denken Sie daran: Sie lassen nicht aus, dass Buttermilch!
Auch ohne die Glasur sind diese kleinen Kuchen voller Geschmack. Ergänzend zu ihrem süßen Bananengeschmack sind die Aromen von Zimt und braunen Zucker. Ich kann nicht essen eine Banane gut gebacken ohne braunem Zucker und Zimt vorhanden ist.
Fotos von allen dreien:
Nach dem heutigen Banane Schokolade-Chip kleinen Kuchen gekühlt, bekam ich alle Zutaten, um etwas Milch Schokoladenbereifen zu machen. Bevor ich mischen begann, hörte Kevin mich und Erdnussbutter bereift vorgeschlagen, statt. Ich wusste, dass ich für einen Grund, diesen Mann geliebt.
So können Sie sich Kevin für dieses Rezept danken. Obwohl, wenn es Zeit war, zu bereinigen, nachdem alle die kleinen Kuchen bereift, verschwand Kevin und ich war mit allen Gerichten überlassen.
Lustig, wie das funktioniert, nicht wahr?
Ich peitschte meine Lieblingserdnussbutter bereift zusammen mit meiner Lieblings-Milch Schokoladenbereifen auf. Wirbelte sie zusammen und der Rest ist köstlich Geschichte. Sicherlich sind Sie eine wilde Fan der Kombination von Erdnussbutter, Schokolade und Banane - nicht wahr?
Lassen Sie uns die Glasuren diskutieren. Die Erdnussbutter und Milchschokolade Glasuren, die - wenn sie kombiniert werden - wie eine Erdnussbutter Tasse schmecken! Oh mein lanta, machen Sie sich bereit für etwas Erstaunliches.
Lernen zwei Arten wirbeln zusammen Praxis nimmt bereift. Es ist in Ordnung, ich war kein Profi als ich letztes Jahr zuerst auf meine Hand versucht. Wie bei jeder Sportart, Instrument oder Hobby - je mehr Sie es tun, desto mehr werden Sie mit ihm bequem.
Ich habe eine sehr detaillierte Seite über Wie gewirbelte Frosting zu machen. Verwenden Sie dieses Tutorial als Leitfaden. Sie werden einen Spritzbeutel und Wilton 1M wirbeln Spitze benötigen. Ich kaufte meine Spritzbeutel aus Michaels, ein Handwerk zu speichern. Sie verkaufen sie überall, auch online. Ich benutze einen wiederverwendbaren Spritzbeutel, aber Sie können auch Einwegbeutel finden. Die Rohrspitze I für verwirbelte bereift verwenden ist die Wilton 1M Wirbel (I auch diese bei Michaels gekauft). Ich liebe diese Rohrspitze, weil es bereift aussehen wie Softeis Eis macht.
bereift in die andere Seite alles, was Sie auf die Glasuren wirbeln tun, ist etwas Erdnussbutter bereift in eine Seite Ihrer Spritzbeutel und Milchschokolade Löffel. Dann Rohr auf kleine Kuchen in einem Wirbelmuster:
Auch hier ist eine Seite mit mehr Visuals mit der Schokolade Erdnussbutter wirbeln Mattierung zu führen, Ihnen zu helfen.
Ich auch beinhalten, wie ich die Wilton 1M Drallrohrspitze verwenden. Wenn Sie schon einmal gespannt sind, wie ich meine kleine Kuchen Frost, das ist eine praktische Seite zu lesen!
Wenn Sie nicht über ein Rohrleitungsspitze und Tasche haben oder sind noch nicht komfortabel mit ihnen - dann Frost nur die Bananen Cupcakes Schokolade Chip aber Sie möchten. Frost sie alle mit dem Milchschokoladenglasur oder mit der Erdnussbutter bereift mit einem Messer.
Die heutige Rezept ist ein Kinderspiel zu machen, wenn Sie nur mit ihm Ihre Zeit in Anspruch nehmen.
Gönnen Sie sich eine solide 15 Minuten den kleinen Kuchen Teig zu mischen und wie die kleinen Kuchen kühlen, verbringen die Glasuren einige Zeit. Beide bereift Rezepte sind einfach: mehr oder weniger Sahne auf Ihre frostings' Dicke einzustellen. Finden Sie sie zu süß? Fügen Sie eine Prise Salz die Süße abzuschwächen. Ich muss sagen - ich bin ein großer Fan der leicht salzig / süß Erdnussbutter bereift. Ich benutze oft diese Erdnussbutter bereift meine Brownie Cupcakes Frost.
Erdnussbutter, Schokolade und Banane ist das ultimative Trio von Aromen, wenn es zum Dessert kommt. Diese kleinen Kuchen haben eine der besten Kuchenrezepte, die ich je gemacht habe.
Bananen-Kuchen mit Schokolade Erdnussbutter Frosting
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Gesamtspielzeit: 3 Stunden, 50 Minuten (inklusive Kühlung)
Zutaten:
- ½ Tasse (115g) ungesalzene Butter, auf Raumtemperatur erweicht
- ½ Tasse (100 g), gepackt helle oder dunkler brauner Zucker
- ¾ Tasse (150 g) granulierter Zucker
- 3 große Eier, Raumtemperatur
- 1 und ½ Tassen zerdrückte Banane (ca. 3 große sehr reife Bananen)
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Tassen (250 g) Allzweckmehl (vorsichtig, nicht Übermaß in)
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Tasse (120ml) buttermilk 1
- 1 Tasse (180 g) mini oder regelmäßige Halbbitter- Schokoladenstückchen
Milk Chocolate Frosting
- 1 und 3/4 Tassen (210 g) Zucker der Konditoren
- 1/4 Tasse (21 g) Kakaopulver unsweetened
- 1/2 Tasse (115g) ungesalzene Butter, auf Raumtemperatur erweicht
- 2 Esslöffel (30 ml) schwere Sahne oder halb und halb 2
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Salz nach Geschmack
Erdnussbutter Frosting
- 3/4 Tasse (185g) cremiger Erdnußbutter
- 4 Eßlöffel (60g) ungesalzene Butter, auf Raumtemperatur erweicht
- 3/4 Tasse (90 g) Staubzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3 Esslöffel (45 ml) schwere Sahne oder halb und halb 2
Richtungen:
Rezept Hinweise:
Haben Sie ein Rezept?
Eine kleine Freude an der Seite ...
Was für ein Ansturm! Wenn du mich überhaupt im wirklichen Leben kennen, wissen Sie, dass ich nicht im geringsten schüchtern bin. Aber ich in einer Position, wo ich öffentlich sprechen, geschweige denn im nationalen Radio - und ich einfrieren ganz nach oben! Der Produzent und Michel selbst waren beide so leicht zu, obwohl zu sprechen.
Fakt ist: Fast hätte ich gesagt „Mist“ zweimal, weil ich so nervös war und verlor meinen Gedankengang. Ich hätte gesagt viel schlimmer, richtig. Hoppla!
Vielen Dank an alle für die Hilfe zu diesem Punkt. Ich sage es viel, und ich werde auch weiterhin sagen immer: Ich würde nicht einen Blog ohne meine Leser habe. Vielen Dank für mein Blog und mein neues Kochbuch unterstützt!
Ich habe diese heute zu einem Neujahrs Partei zu bringen und sie stellte sich heraus, groß. Banane, Schokolade und Erdnussbutter ist nur die perfekte Kombination! Ich überstiegen sie mit Bananenchips als Beilage. Clever Idee, vielen Dank für das Rezept.
Diese kleinen Kuchen waren ausgezeichnet! Ich bekam viele Komplimente und mehr als eine Person ging in für Sekunden. Die Kombination von Banane, Schokolade und Erdnussbutter wirklich nicht zu schlagen.
Mein Mann will für seine bday morgen einen Banane-Nuss-Kuchen. Ich kann nicht scheinen ein gutes Rezept zu finden, und ich vertraue dir immer. Ich habe so viele Ihrer Rezepte gemacht und Sie nie enttäuschen. Würde dieses Rezept auch für einen Kuchen gut sein? Wenn ja, sollte ich alle Änderungen aus irgendeinem Grund machen?