Candy Apples 6 Schritte (mit Bildern)
Alles, was Sie wissen müssen, jedes Mal perfekt glasierte Äpfel zu machen!
Diese einfachen Tipps und Techniken sind Ihr Ticket zu erstaunlichen Süßigkeiten Äpfel, die sicher sind, zu wow jede Menge. Top einen klassischen roten Candy Apple mit Ihren Lieblings-Süßigkeiten Stücken für ein wirklich einzigartiges Geschmackserlebnis ab!
Das Geheimnis eines perfekten Candy Apple ist die Süße von Süßigkeiten mit dem richtigen Apfel in Paarung.
Meiner Meinung nach ist es ein sicherer Gewinner eine Torte Apfel mit einem süßen Bonbons außen zu paaren. Natürlich, wenn Sie nicht säuerliche Äpfel stehen kann, dann wählen Sie einen süßeren ein - Sie die Qual der Wahl! Aber bleiben Sie weg von mushier Sorten wie Red Delicious, oder Backen Äpfel wie Romes. Überprüfen Sie Schritt 1 für meine Empfehlungen.
Schritt 1: Sammeln Sie Ihre Materialien
Natürlich werden Sie APPLES benötigen.
Um Süßigkeiten-up 6 Äpfel, müssen Sie:
- 1/2 C (120 ml) Lichtstärkesirup
- 2 c (480 ml) Zucker - Ihre Wahl auf braunen v weiß.. Ich verwende einige von jedem, aber alle braun können anfälliger zu verbrennen.
- 3 / 4C (180 ml) Wasser
- Lebensmittelfarbe (opt.) - Rot ist traditionell, aber keine Farbe funktioniert!
- Toppings. Ich benutzte Toffee Stücke, Mini Schokoladenstückchen, besprüht, Süßigkeiten Mais, rote hots und Gummibärchen! Gehen Sie einfach verrückt. Ich meine, wirklich, sie sind CANDY ÄPFEL!
Darüber hinaus stellen Sie sicher, dass Sie die folgenden Dinge zur Hand haben, bevor Sie loslegen:
- Candy Apple-Spieße
- Zuckerthermometer - wesentlich für die Herstellung perfekt Süßigkeiten jedes Mal - Stellen Sie sicher, dass Ihr Thermometer ist genau: Sein weg von nur wenigen Grad kann den Unterschied zwischen köstlich und verbrannt. Um die Genauigkeit zu überprüfen, nehmen Sie die Temperatur von einem Topf mit kochendem Wasser. Das Thermometer sollte 212 Grad Fahrenheit / 100 Grad Celsius lesen, wenn das Wasser kocht. Wenn nicht, beachten Sie, welche Temperatur es liest bei und für die Differenz einzustellen.
- Ein Topf für Süßigkeiten Beschichtung, arbeitete für mich am besten, wenn es einen Griff hatte
- Backblech, mit einer Folie oder Silikonfolie für Abblend- Äpfel ausgekleideten
- Backpinsel und Schüssel mit Wasser in der Nähe von Ihrem Topf zu halten (ich werde erklären, warum später!)
- Schüsseln für Ihre Toppings.