Deep South Dish Apple-Fritter Ringe
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Thema Wolke
Lebensmittel, Familie und Erinnerungen sind wie im Süden miteinander verflochten, als ob auf dem gleichen Thread gewebt. Zu jeder Funktion, die wir von einer Partei zu einer Hochzeit zu einer Beerdigung teilnehmen, wir sind so wahrscheinlich wie viel über das Essen zu sprechen, die es gab, wie wir sind, warum wir versammelt sind.
Ich fand heraus, was das Geheimnis des Lebens ist: Freunde. Beste Freunde.
Dünne Ringe von Äpfeln getaucht in eine süß gewürzt Zimt und Muskat Teig und dann gebraten. Beste heiß serviert!
Yay, es ist Apfelzeit! Nun, es ist zumindest der Beginn der Apfelsaison und Sie würden es wissen, wenn Sie Lebensmittel Blogs folgen, weil Apfel Rezepte rund um das Netz in Hülle und Fülle gewesen sein. Ich liebe Äpfel in Kuchen. Schuster. in Kuchen. gebacken. auch einfach in Scheiben geschnitten und in Erdnussbutter getaucht - ein Genuss mich sicherlich leicht mitreißen lassen kann.
Beignets ist eine unterhaltsame Art und Weise Äpfel für einen Wechsel zu genießen, und während es ein paar Möglichkeiten, sie zu machen, ich liebe vor allem sie in Ringen wie diese gebraten. Ich liebe sie auch in einem Drop-Stil, frittierte Krapfen, ähnlich wie meine Maisstückchen - die ich als nächstes tun werde.
Sie sind super schnell zu machen und wirklich bieten den Apfel, wenn sie in Ringe wie diese allerdings getan. Sobald Sie geschält haben und die Äpfel entkernt, in Scheiben schneiden Sie sie in dünne Ringe und einfach die Ringe in einer sehr einfachen Teig tauchen. Ich mag den Teig ein bisschen mehr auf der dünnen Seite, aber wenn Sie mehr Sprühstoß Ihrer verzetteln bevorzugen, verwenden Sie einfach weniger Buttermilch oder Milch mit einem dicken feuchten Teig zu bilden.
Früher habe ich meine Friteuse, aber diese sind sehr leicht in einer Pfanne auf dem Herd auch getan. Haben sie nicht wie kleinen Apfel Donuts in diesen Friteuse anschauen?
Sobald gebraten, der Teig zart und weich, also nicht erwarten, knackig hier, und während die Äpfel kochen zu tun, sie noch ein wenig Biss, um sie zu halten. Diese sind auf ihren eigenen, bestreut mit granuliertem Zucker, Zimt Zucker oder ein Abstauben von Puderzucker. Sie sind am besten warm, so essen sie sofort.
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Lassen Sie überhaupt nicht zu dir kommen, ohne besser zu verlassen und glücklicher.
„Die meisten überschätzten Zutat würde Filet Mignon sein. Es ist eindimensional. Geben Sie mir eine Schulter oder ein Stück Futter, und ich werde dir etwas geben, die in Geschmack wirklich reich ist.“
Sie haben keine Lust oder komplizierte Meister zu kochen - nur gutes Essen aus frischen Zutaten.
Die klassische südlichen Platte zum Abendessen besteht aus Fleisch und drei, Maisbrot oder Brötchen gemacht - ein hohes Glas süßen Eistee.
Rick McDaniel, Essen Historian
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