Filipino Callos (Rindfleisch Kutteln), Koch n - Teilen - World Küche
Callos ist ein alter Filipino Liebling, die mit Rinderpansen in Tomatensauce gedünstet gemacht wird. Dieses Rezept stammt ursprünglich aus Spanien. Heute hat es ein beliebtes in Filipino Küchen werden. Einer der wichtigsten Bestandteile dieses Rezept ist Kichererbsen, die oft als garbanzos. Eine weniger komplizierte Art des Kochens callos ist die Kombination in Dosen Schweinefleisch und Bohnen mit gekochtem Rindfleisch Kutteln. In diesem Rezept machen wir die altmodische Art und Weise.
Das Geheimnis dieses Gericht zu machen ist sicher, ist das Rindfleisch zu machen Kutteln zart. Das macht das Gericht entzückend und süchtig. Es kann auch mit oder ohne Gemüse gekocht werden. Sie können es einfach machen, indem Würste und Kichererbsen mit. Allerdings ist etwas Gemüse Hinzufügen von mehr gesund und macht es eine perfekte Kombination für die ganze Familie.
- 1/2 kg Rinderpansen (twalya)
- 1 Medium kann Tomatensoße (227 g)
- 1 kleine Zwiebeln, gehackte
- 1/2 cupchickpeas
- 1 Medium Kartoffel, gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten,
- 1 Tasse chorizo oder Würsten, in Scheiben geschnitten
- 1 1/2 Tasse Rinderpansen Lager oder Rinderbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Speiseöl
- Portionen: 5
- Dauer: 1 Stunde
- Schwierigkeitsgrad: leicht
- Küche: philippinisch, spanisch
Wer wir sind
Snacks - Dessert-Ideen
