Fluffy Meringue Pfannkuchen Pfannkuchen-Rezept ohne Backen Pulver- Baker Bettie

Extrem leicht und luftig Pfannkuchen Rezept ohne Backpulver! Die Pfannkuchen werden durch eine einfache Baiser in den Teig zu falten. Dieses Rezept erfordert kein-Backpulver oder Backpulver und kann in wenigen Minuten gepeitscht zusammen!







Fluffy Meringue Pfannkuchen Pfannkuchen-Rezept ohne Backen Pulver- Baker Bettie

Ich habe in letzter Zeit bemerkt, dass eine gemeinsame Suchbegriffs Menschen hier verwenden zu bekommen, ist „Pfannkuchen Rezept ohne Backpulver.“ Diese Suche wohl jeder meiner 5 Zutaten Klassische Pfannkuchen-Rezept nimmt. Und jeder ist wahrscheinlich sehr enttäuscht, wenn sie sich nur bekommen, um herauszufinden, dass eine der fünf Zutaten in der Tat Backpulver ist. Ach ja, und es gibt auch, dass ein Teil, wo ich betonen, dass es absolut nicht weggelassen werden.

Also habe ich seit einiger Zeit diese über worden grübelt. Darüber nachzudenken, wie ich Pfannkuchen machen könnte, die noch Aufzug ohne Backpulver oder Backpulver haben. Und es kam schließlich zu mir, dass Eiweiß oft gepeitscht wird und in Waffelteig gefaltet.

Ich wollte diese Technik für Pfannkuchen versuchen, weil ich dachte, ich super Genie war diese Verbindung bei der Herstellung. Dann auf Forschung, fand ich heraus, dass dies schon eine Sache. Ich bin mir nicht sicher, wie ich bisher noch nie davon gehört habe, aber das Problem mit allen Rezepten Ich fand, dass das Eiweiß gepeitscht verwendet wird, die sie fordern auch Backpulver.







Diese Technik schafft unglaublich helle und luftige Kuchen, die keine schweren oder dicht sind. Die Pfannkuchen sitzen nicht wie ein Stein im Magen wie normale Pfannkuchen können. Die Textur ist definitiv anders als traditionelle Kuchen, aber ich denke, dass ich diese besser gefällt! Und diese können zusammen genauso schnell und wie mein 5 Zutat Rezept gesetzt werden. Probieren Sie es und lassen Sie mich wissen, was Sie denken!

Fluffy Meringue Pfannkuchen Pfannkuchen-Rezept ohne Backen Pulver- Baker Bettie

Licht und Fluffy Meringue Pancakes (Pfannkuchen ohne Backpulver)

Dies ist ein extrem leichtes und luftige Pfannkuchen Rezept ohne Backpulver oder Backpulver! Die Pfannkuchen werden durch eine einfache Baiser in den Teig falten die Pfannkuchen sehr flauschig zu machen!

Fluffy Meringue Pfannkuchen Pfannkuchen-Rezept ohne Backen Pulver- Baker Bettie

Zutaten:

  • 1 Tasse Mehl
  • 1/4 TL Salz koscher
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 2 Eigelb
  • 3 Eiweiß
  • 1/4 Tasse Zucker

Richtungen:

  1. In einer großen Schüssel verrühren Mehl, Salz, Milch, Vanille und Eigelb nur bis glatt. Nicht über-Mix.
  2. In einer Schale, Peitsche das Eiweiß und Zucker zu steifem Schnee. Falten Sie leicht die Weißen in den Teig, bis es keine sichtbaren weißen Streifen sind.
  3. Man erhitzt eine Bratpfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze. Gießen Sie etwa 1/4 Tasse Teig pro Kuchen auf die gefettete Pfanne und verteilen sanft den Teig aus einem Kreis mit der Rückseite eines Löffels oder Messbecher. Bubbles wird noch einmal in Topform, obwohl kein Backpulver ist. Drehen Sie die Kuchen einmal, wenn die Blasen Pop und der Boden ist leicht gebräunt. Kochen, bis sofort, wenn nicht dient, auf der anderen side.Keep warm in einem 200F Ofen leicht gebräunt.

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