Food Grade Natriumdiacetat
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NATRIUMDIACETAT CAS-Nummer 126-96-5, EINECS EG-Nummer 204-814-9, HS-Code 291529 **, die chemische Formel CH3COONa * CH3COOH, Molekulargewicht 142,09
FCC und Technische
Wir produzieren Natriumdiacetat auch Sodium Di-Acetat aus reinem Rohstoff durch Umsetzung genannt. Wir schneidern machen es die Korngröße zu passen, wie vom Käufer angegeben.
NATRIUMDIACETAT (diacetato de sodio, natriumdiacetat) ist seit langem als Nahrungsmittelzusatz verwendet. Natriumdiacetat ist ein rieselfähiges, staubfrei und leicht verfügbare Quelle von Essigsäure. die Säure vertraut zu den Hausfrauen. Natriumdiacetat (E262) eine feste Quelle von Essigsäure zur Verwendung in trockenen Produkten.
NATRIUMDIACETAT ist ein allgemein als sicher Bestandteil (GRAS) von der US FDA anerkannt, und ist auch ein allgemein zugelassener Lebensmittelzusatzstoff in Europa und anderswo. Die FDA CFR 184.1754 schränkt die Verwendung von SODIUM DI ACETATE auf ein Niveau nicht aktuelle gute Herstellungspraxis zu übertreffen, und definiert speziell auf die Ebene des Materials in verschiedenen Lebensmittelanwendungen.
Natriumdiacetat hat einige spezifische Verwendungen als Quelle von Essigsäure in der Brotherstellung. Es wird auch als Aromastoff in trockenen Produkten verwendet werden, insbesondere um den Geschmack von Essig zu verleihen. Es hemmt das Wachstum bestimmter Arten von Schimmel und viele schädlichen Mikroorganismen in Teig und Brot (insbesondere Bacillus mesentericus). Es dient in der Regel drei Zwecke: als pH-Kontrollmittel, als Geschmacksverstärker und als mikrobiellen Inhibitor.
NATRIUMDIACETAT, in der Regel in Kombination mit Lactaten, wird von der Fleischverpackungsindustrie als ein ausgezeichnetes antimikrobielles Konservierungsmittel eingesetzt. Vinegar Geschmack auf Kartoffelchips oder Tacos kann durch Zugabe von 0,1% Natriumdiacetat erreicht werden.
AGRONOMY: Die bakteriostatische Wirkung von Natriumdiacetat macht es ein wirksames Konservierungsmittel für Heu.
Andere Verwendungen von Natrium-di-acetat umfassen die Verwendung in dem Schaum und Fotoindustrie für pH-Wert und den Ersatz von Oxalsäure oder Zitronensäure zum Härten steuern, Fixieren und Tonen.
Natriumdiacetat ist ein ausgezeichneter Puffer und als solche ist für die pH-Kontrolle verwendet. Seine Verwendung als Puffer und Stabilisator in der Erdölförderung und Bohrschlamm ist üblich.
Natrium-Di-Acetat wird als wirksames Konservierungsmittel für Heu verwendet. Im Bereich der Medizin ist es ein beliebten Bestandteile von Trockenmischungen für Nierendialyse eingesetzt.
MEDIZIN: Natriumdiacetat ist eine beliebte Zutat in Nierendialyse Trockenmischungen.
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