Gobi Manchurian trocken Rezept, Gobi Manchurian Rezept
Ich persönlich liebe Gobi Manchurian oder andere indo chineese Küche und indischen Street Food. ich noch meine Schulzeit erinnern, als mein Vater jene knackig und süß Gobi Manchurian unserer Nähe nutzt von den lokalen Straße Hotel zu bringen. i der Hauptgrund verwenden, es zu lieben, weil diese Gobi Manchurian von maggie heißt und süße Soße zubereitet.
wahrscheinlich aus allen indo chineese Küche, Gobi Manchurian ist das beliebteste Gericht in Indien. obwohl es als indo chineese Küche bekannt ist, wird dieses Gericht nicht aber in China, zubereitet und serviert. Ich denke, diese Küche wurde im Nordosten von Indien gestartet, die einigen chineese Einfluss hat. was auch immer, der Ursprung dieser Küche, aber es ist sehr beliebt, nicht nur Indien, sondern in der ganzen Welt.
Gobi Manchurian trocken Rezept | Gobi Manchurian Videorezept:
Rezeptkarte für Gobi Manchurian trocken Rezept | Gobi Manchurian:
für gobi Braten:
- 20 Stücke gobi / Karfiol, Blütchen
- 1 Tasse maida / Allzweckmehl
- 2 TL Maismehl / Maisstärke
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ¼ Teelöffel Kurkuma
- ½ tsp kashmiri rotes Chilipulver
- 2 TL Sojasauce
- Salz nach Geschmack
- Wasser je nach Bedarf
- Öl zum Frittieren
- 2 TL Öl
- 1 tsp Kümmel (optional)
- ½ Zwiebel, fein gehackt
- 1 inch Ingwer, fein gehackt
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Frühlingszwiebel, fein gehackt
- ½ Paprika, in Würfel geschnitten
- Salz nach Geschmack
- ½ tsp kashmiri rotes Chilipulver
- 5 EL Tomatensauce oder fügen Sie je nach Bedarf
- 2 TL Essig
- 2 TL Sojasauce
Instructions (1 Tasse = 255 ml)
- hacken Gobi in kleine bis mittelgroße Röschen.
- kochen sie in heißem Wasser für 2-3 Minuten dann abtropfen lassen.
- in einer großen Schüssel mischte nehmen zusammen maida, Maismehl, Sojasauce, schwarzen Pfeffer, kashmiri rotes Chilipulver, Kurkuma und Salz.
- jetzt etwas Wasser hinzufügen und gut mischen.
- tauchen jeweils gekocht gobi Röschen in den Teig.
- lassen Sie das gebratene Gobi auf einem Küchenpapier überschüssiges Öl zu entfernen.
gobi manchuri Rezept:
- in einem großen kadai hinzufügen 2 TL Öl
- gehackte Zwiebel, Ingwer und Knoblauch. saut für eine Minute.
- fügen Sie dann auch die gehackten Frühlingszwiebeln und brät.
- nächste braten gehackte Paprika.
- Salz abschmecken. fügt auch etwas Chilipulver, Tomatensauce, Sojasauce und Essig.
- fügen Sie nun die frittierten Röschen und eine gute Mischung geben.
- Schließlich fügen Sie einige gehackte Frühlingszwiebeln Grüns und mischen.
Gobi Manchurian trocken Rezept | Gobi Manchurian Schritt für Schritt Foto Rezept:
- hacken Gobi in kleine bis mittlere sizw Blütchen.
- kochen sie in heißem Wasser für 2-3 Minuten dann abtropfen lassen. halten beiseite.
Teig Rezept:
gobi manchuri Rezept:
- firstof alle, das Hinzufügen Kümmel in vollständig optional.
- Darüber hinaus können Sie auch flach braten wollen, wenn Sie nicht mehr Öl verwenden.
- schließlich zu leuchtend roter Farbe zu bekommen, eine Prise roter Lebensmittelfarbe hinzufügen.
Ich mochte die meisten Rezepte, die Sie uns gezeigt haben (vor allem Süd Karnataka) Yummy sie sind.
Ich wurde Ihre Rezepte in you tube beobachten und einige von ihnen sind in meinem Offline-Modus zu.
Vielen Dank für uns zeigen, die Dinge in sehr vereinfachter Weise und diese Art von Unterricht Hilfe für uns zu tun (der weg bleibt von zu Hause und Familie).
und auch würde Ich mag, ob wissen, haben Sie Rezepte wie otthu shavigay, pathroday und Mangalore Brötchen hochgeladen.