Halloween-Mama-Zuckerplätzchen - Etwas Einfaches
Diese köstlich Mama Zucker Cookies sind liebenswert und perfekt für Halloween!
Ich habe meine Lieblings-Zuckerplätzchen-Rezept als Basis, und ich liebe es, dass es immer weich, dick Cookies macht. Ich gekrönt jedes Plätzchen mit einer dünnen Schicht aus weicher und buttrig Vereisung, fügte dann die Mumie Vereisung Streifen und Kulleraugen. Die Streifen waren wirklich einfach zu einer flachen Blütenblatt Spitze zu machen mit (ich meine bei Michaels gefunden), und ich war sehr zufrieden mit dem Endergebnis. So einfach und so entzückend!
MAMA Zuckerplätzchen
für die Cookies:
- 12 Esslöffel Butter, weich
- 1 Tasse Zucker
- 2 Eier
- 1/2 Teelöffel Mandelextrakt
- 2 1/2 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 8 EL weiche Butter
- 2 Tassen Puderzucker
- 1/2 Teelöffel Mandelextrakt
- 1-2 EL halb und halb
- 48 Candy Augen (I verwendet Wilton Marke)
- In einer großen Schüssel oder die Schüssel eines Standmischers, schlug zusammen die Butter und Zucker, bis Licht und flauschig. Fügen Sie die Eier und Mandelextrakt, und schlagen, bis glatt. Fügen Sie das Mehl, Backpulver und Salz mischen und zu kombinieren. Wickeln Sie den Teig in Plastikverpackung und kühlen eine Stunde.
- Nachdem der Teig gekühlt ist, es auf einem Mehl bestäubten Oberfläche dick zu 1/4 inch auszurollen. Schneiden Sie mit einem Rundmesser und auf einem Pergament ausgekleidet oder gefettetes Backblech legen. Backen Sie 8-10 Minuten, oder bis die Plätzchen sind nur leicht golden um den Boden. Entfernen Sie zu einem Kühlregal und lassen Sie vollständig abkühlen lassen.
- Um die Mattierung zu machen, schlagen Sie die Butter und Puderzucker zusammen. Fügen Sie den Mandelextrakt, und genug halb und halb auf die Glasur machen zusammen kommen. Schlagen Sie die Mattierung auf hoch für 3-4 Minuten, bis leicht und locker.
- Eine dünne Schicht auf jede abgekühlt Cookie bereift. In zwei Zucker Augen etwa 1/3 des Weges nach unten auf den Keks. Schaufel der verbleibende Mattierung in einen Spritzbeutel mit einer flachen Spitze (I verwendet, um einen Wilton # 150 tip). Rohrstreifen über jedes Plätzchen bereifen eine Mamaentwurf zu machen. Genießen!
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