Herstellung und Verwendung hydrosols - home Destillieren, Cathy Skipper
Herstellung und Verwendung von Hydrosol - home Destillieren
(Dies ist ein Artikel I ursprünglich für Pflanzen Healer Magazine geschrieben hat)
Das Wort Hydrosol ‚hydro‘ Wasser und ‚Sol‘ Lösung bedeutet Wasserlösung und bezieht sich auf die Tatsache, dass ein Hydrosol Wasser Moleküle Pflanze enthält, ist es neben ätherischem Öl in dem Verfahren der Wasserdampfdestillation hergestellt wird und manchmal als Blumenwasser. Der Begriff Blütenwasser ist ungenau, da nicht alle hydrosols aus Blumen sind, können sie aus den Blättern, ganze Pflanzen hergestellt werden, Samen, Wurzeln usw.
Was ich über hydrosols Liebe ist, dass mit einem kleinen, tragbaren, billig, Kupfer noch (von 300 US-Dollar) sie sind leicht zu machen, viel sicherer als ätherisches Öl und haben eine großes Potenzial für den Einsatz sowohl in körperlichen Beschwerden und wenn auf einem subtileren Arbeits , emotionale Ebene.
Wie oben erwähnt, sind hydrosols eine der End-Ergebnisse einer Wasserdampfdestillation, die andere ätherische Öle. Ätherische Öle sind jedoch nur, wenn die herausziehbare noch erheblich sind (mindestens 100 Liter für eine angemessene Menge) und eine große Menge an aromatischem Pflanzenmaterial zur Verfügung steht. Die meist kleine, tragbare Stills eindeutig zum Extrahieren von Hydrosol verwendet.
Das Wasser wird erhitzt, um Dampf zu erzeugen, der aufsteigt und geht durch das Pflanzenmaterial, birst die Säcke die Essenzen enthalten. Diese Licht aromatischen, flüchtigen Molekülen, die durch den Dampf in einer Spule umgeben mit kaltem Wasser (Verflüssiger) mitgeführte, werden dann kondensiert. Der Dampf wandelt in Flüssigkeit am Ende des Verfahrens in Form eines Hydrosols und in bestimmten Fällen, ätherisches Öl als auch Freigabe zurück. Das ätherische Öl ist in der Regel leichter Dichte als Wasser und so schwimmt auf der Oberfläche des Hydrosol, die oft einen milchigen Aspekt hat, für die Französisch Namen geben hydrosols, Hydrolats ‚Hydro‘ Wasser und ‚lat‘ Bedeutung ‚lait‘ (das Wort Französisch für Milch).
Man hat destillierte Pflanzen, um ihren aromatischen Kern seit Tausenden von Jahren zu extrahieren und es gibt Anzeichen dafür, dass alle großen Zivilisationen verwendeten diese Form der Extraktion. Ein Ton noch in Pakistan gefunden zurück 7000 Jahre datiert ist die früheste Aufzeichnung wir dieses Prozesses haben. Vor der Erfindung der Stills, Pflanzen in Wasser erhitzt und über ihnen Schafwolle wurde ausgesetzt, um den Dampf zu erfassen, wurde die Wolle dann ausgewrungen und die ätherischen Öle gesammelt.
In Europa bis war bis zum Ende des 18. Jahrhunderts, ist das Hauptziel für die meisten Pflanzen Destillationen hydrosols zu erhalten, die üblicherweise für medizinische Zwecke verwendet, ätherische Öle nur ein Nebenprodukt zu sein. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts ätherische Öle gewannen ihre Popularität aufgrund eines Französisch-Forscher, René-Maurice Gattefosse. Die Geschichte besagt, dass nach schlecht seine Hand Brennen entwickelte er Gangrän und konventionelle Medizin versagt, ihn zu heilen, so als letztes er die verletzte Hand in einen Behälter ätherisches Lavendelöl getaucht, die in seinem Labor geschehen zu sein, und er in kürzester Zeit geheilt. Dies führte zu vielen Jahre des Studiums seinerseits in die Aktionen von ätherischen Ölen und deren Bestandteilen ab.
Nach dem Krieg und bis in den 1970er Jahren war niemand interessiert an ätherischen Ölen oder Hydrosol oder in irgendetwas anderen Ferne natürlich, der allgemeine Glaube, daß wir alle Lösungen gefunden hatten wir mit synthetischen Produkten benötigt. Jedoch mit der Arbeit von Dr. Valnet 1 in den 60er Jahren, gefolgt von Pierre Franchomme 2 und Dr. Penoel 3 in der Mitte bis Ende der 70er Jahre, wissenschaftliche Studie in ätherischen Ölen fortgesetzt und Interesse begann wieder zu wachsen. Leider fast all hydrosols während der Destillation waren in der Regel nicht von Interesse und wurden in die Kanalisation strömen, ist dies nach wie vor weitgehend der Fall. Die Zahl in dem offiziellen Französisch pharmazeutischen Register erwähnt (die Codex) ging von 47 im Jahr 1837, bis 7 im Jahr 1908 bis zum allerletzten Mal im Jahr 1965 erwähnt werden.
Die Erkenntnis, dass nicht nur stark aromatische Pflanzen verwendet werden können, aber sehr interessante Ergebnisse aus Destillieren nicht-aromatischen Pflanzen ist ein spannender erhalten werden. Die drei Arten von Pflanzen verwendet werden, sind 1) Pflanzen reich an ätherischen Ölen wie Lavendel und Thymian 2 Pflanzen) noch geringe Mengen von etherischen Ölen (nicht extrahierbar in Standbildern mit einem Volumen von weniger als 500 Litern) wie Zitronenmelisse enthalten, Schafgarbe, Maedesuess , Rose. 3) Pflanzen, die keine ätherischen Öle enthalten, aber interessante hydrosols mit organischen, flüchtigen Bestandteilen wie Wegerich, Brennnessel, Schachtelhalm und Kornblume produzieren.
Die Menge an Pflanzenmaterial benötigt wird, ist ein winziger Prozentsatz im Vergleich zu ätherischen Ölen. einen Liter ätherischen Lavendelöl zu erhalten, man einen Durchschnitt von 150 kg von Lavendelblüten, für einen Liter Hydrosol, 2 kg frischen Pflanzenmaterials muss weit ausreichend. (Having said, habe ich es geschaffen, um 2 oder vollgepackt 3 ml ätherisches Öl aus einem 20 Liter noch eine starken aromatischen Pflanze, die in trockenen und heißen Bedingungen gewachsen ist) es auch spannend ist und Befähigung als Botaniker der Lage sein, zu produzieren eine winzige Menge des eigenen ätherischen Öls. Das wertvolle Öl kann mit Hilfe einer dünnen Pipette aus dem Hydrosol getrennt werden.
Es ist wichtig, eine häufig mißverstandene Annahme zu klären, dass ein Hydrosol eine verdünnte Version eines ätherischen Öls ist. Dies ist völlig falsch, obwohl sie überhaupt zwischen 2 bis 5% der aromatischen Moleküle in dem Öl festgestellt, dessen Hauptbestandteile sind hydrophile (wasserliebenden) und nicht in dem ätherischen Öl enthalten, gefunden. Während des Destillationsverfahrens zwei getrennte und unterschiedliche Produkte werden aus der gleichen Pflanze hergestellt werden; hydrosols und ätherische Öle.
Wenn möglich Ernte Pflanzen auf einem trockenen, sonnigen Morgen nach dem Tau und nach dem entsprechenden Tag (Blumen, Obst, Blatt oder Wurzel) im Mond oder biodynamischen Kalendern. Sie ernten nicht an einem Tag zu Blättern entspricht, wie die hydrosols nicht so gut erhalten werden. Es wurde auch festgestellt, dass die Ernte an einem windigen Tag reduziert Erträge. Der richtige Moment das Pflanzenmaterial zu ernten ist einfach und logisch und entspricht den gleichen Augenblick, wo man Wildhandwerk für Kräutertee Herstellung oder tincturing würde. Verlassen Sie sich auf Ihren Instinkt, wählen Sie den Teil der Anlage und dem Moment, wo es die meiste Energie und Vitalität hat, und es ist schwer zu schief gehen. Zum Beispiel Rosen zu Beginn der Blüte, Thymian während der Vollblüte, Lavendel näher zum Ende der Blüte, Blumen wie St-Johanniskraut, Schafgarbe und Beifuß in voller Blüte und so nahe an die Sommersonnenwende wie möglich und so für wilde Karottensamen warten, bis die Dolde schließt und dann purpurn. Die meisten Pflanzen werden am besten frisch destilliert, obwohl für ätherische Öle gibt es bestimmte Pflanzen, die bessere Erträge geben, wenn im Voraus aufgefächert wie Bucht (Laurus nobilis) und Wacholder gilt dies nicht wirklich, wenn für hydrosols destillieren.
Sobald alles an seinem Platz ist, der Prozess dauert etwa eine Stunde, muss die Temperatur in der Nähe des 100 ° vor jeder Hydrosol zu erscheinen beginnt, die meisten Stills ein Thermometer auf der Zwiebel Kappe hat, (k).
Aufgrund des Temperaturanstieg in der nach wie vor, beginnt das Pflanzenmaterial in dem Wasser und die Pflanzenmoleküle an die Wassermoleküle binden zu brechen. Das Wasser verwandelt sich dann in einen gasförmigen Zustand, wird jedes Wassermolekül mit sich tragen, so viel wie möglich in Bezug auf die Pflanzen gelösten Moleküle. Obwohl die Wassermoleküle physikalisch durch die Menge an Pflanzen Moleküle beschränkt sind, können sie die Potenz des Hydrosols halten, wird auch in den Speicher der jeweiligen Anlage und deren Bestandteile bezogen, die den Hydrosol durch ihren einzigartigen Schwingungsimpuls übertragen wurde. So im Hydrosol enthalten ist, nicht nur der phytochemical Abdruck der Anlage, sondern auch ihre individuelle Resonanzfrequenz.
Hydrosols sollte von Tageslicht und in einer kühlen Atmosphäre (14-17 °) in Glasflaschen entfernt gelagert werden, der allgemeine Konsens ist, dass sie bis zu einem Jahr aufbewahrt werden können, aber wenn sorgfältig sortierten können sie oft viel länger gehalten werden und natürlich hydrosols aus Pflanzen mit einem hohen Gehalt an Aromaten hergestellt hält länger als andere aufgrund der antioxidative Wirkung der aromatischen Moleküle. Wie oben angegeben, hydrosols bestehen hauptsächlich aus Molekülen, die sich in Wasser lösen: in hydrosols aus aromatischen Pflanzen zum Beispiel aus 1,8-Cineol und Linalool sind die am häufigsten vorkommenden Molekülen, gefolgt von Aceton, Terpineol, Kampfer und Dimethylsulfid. Alkohole sind auch relativ hydrophile, einige von ihnen völlig in die hydrosols während der Destillation passieren und sind kaum noch im ätherischen Öl gefunden, sie sind die Bestandteile zu den am häufigsten in hydrosols zum Beispiel Lavandulol gefunden, Linalool, Geraniol ...
Hydrosols kann leicht nach innen genommen werden und von außen, ohne große Sicherheitsmaßnahmen zu ergreifen hat.
Ich Beratung zwischen einem Teelöffel und einem dessertspoonful in einem Glas Wasser oder zu einer Kräutertee mindestens dreimal pro Tag für die internen Gebrauch, kann dies für 21 Tage fortgesetzt werden, wenn die Behandlung verlängert werden muss, hat eine Woche Urlaub und dann wiederholen Sie die gleiche Sache für 21 Tage. Zur äußerlichen Anwendung hydrosols auf ein Stück Watte ordentlich angewendet werden kann, habe ich gefunden, auch sehr praktisch es sie in eine Sprühflasche zu gießen und den betroffenen Bereich sprühen.
Die Einhaltung der beiden hydrosols oben genannten, Wegerich und Brennnessel, hier sind ein paar Beispiele dafür, wie ich sie in der Praxis verwendet werden könnte.
Plantain Hydrosol - jeder der drei gemeinsamen plantains, Plantago media, Plantago majus oder Plantago lanceolata können verwendet werden, obwohl meine persönliche Erfahrung auf Spitzwegerich bezieht. Wenn ich die Wahl habe ich immer diese benutzen, so scheint es, mehr Schärfe haben und als die anderen beiden etwas mehr fein abgestimmt werden, aber das ist nur eine persönliche Sache.
Eine Flasche Hydrosol auf der Hand für die externen Gebrauch groß ist, wenn sie mit Insektenstichen, Stichen, Blasen und anderen allergischen Reaktionen zu tun, ich habe es auch mit guten Ergebnissen als Gesicht wasch für Akne verwendet wird. Es ist wirksam als Augenwischerei für Augeninfektionen und Reizungen. Für Patienten, die an chronischer Schwäche und Empfindlichkeit der Augen eine Hydrosol Mischung aus Kornblume (Kornblume) leiden. Schöllkraut (Chelidonium majus). Deutsch Kamille (Matricaria recutita). Steinklee (Melilotus officinalis) und Plantain ist sehr nützlich.
Plantain die antibakterielle, entzündungshemmende, Weichmacher und adstringierend Anstands kann auch von Vorteil sein, wenn sie auf die Atemwege und des Verdauungstraktes im Zusammenhang intern in Form eines Hydrosols für Probleme.
Ich benutze es auch andere Behandlungen einschließlich Wegerich (Tee und Tinktur) für Heuschnupfen zu begleiten, ich gern, dass zu jeder Zeit auf der Hand eine Sprühflasche von Wegerich mit und benutze es hilft regelmäßig Angriffe zu verringern und wirkt als Schutzbarriere.
Brennnessel Hydrosol - jeder liebt Brennnessel und es gibt so viel kann man aus machen große Suppe, zu Weben Fasern mit allen Teilen davon machen von den Stielen, um vergrößerte Prostata mit den Wurzeln zu helfen, die ganze Pflanze zur Verwendung eines fermentierten Extrakt zu machen als Gartendünger, um sie zu Kräutertees für ihr Mineralisierungsanstands und vieles mehr hinzufügen.
2) Pierre Franchomme - Aromatherapist, Pharmakologe und Gründer der Internationalen Aroma School.
3) Dr. Penoel - Das ätherische Öl Forscher, aromatische Medizin Praktiker, Pädagoge und Autor.
„L'Aromatherapie exactement“ von Pierre Franchomme und Daniel Penoel
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Hallo Cathy - Ich habe so Ihren Vortrag auf der Internationalen Konferenz Kräuter. Ich sprach mit Patrice und er erwähnte, dass ich mit einem coccotte Minute und einem Schlauch das Hydrosol Prozess machen konnte. Ich bin mir nicht ganz sicher, wie dies funktionieren würde. Ich bin in Montreal, Kanada, und niemand hat die hydrosols Einheiten zu verkaufen, die Sie beide in Wheaton College Plus gebrauchter aus Europa importieren würden ein kleines Vermögen kosten. Gibt es eine andere Art und Weise hydrosols mit etwas zu machen, ich im Stande sein könnte hier und billiger zu bekommen. Ich würde wirklich schätzen eine Antwort, wie ich bin gespannt, diese wunderbaren hydrosols zu machen. Ich danke dir sehr.
Hallo Lynda, ich habe mit den Schlüsselwörtern im Internet sah, so dass hydrosols mit einem hausgemachten noch oder machen Hydrosol mit einem Dampfkochtopf und eine ganze Menge Sachen aufkommt darunter auch einige Videos.
Sie ist eine, die eine sehr einfache, aber praktikable Methode zeigt, infact den anderen Tag in Irland wir mit einer geeigneten Kupfer stil verwendet, was wie ein umgedrehtes Deckel sah eher als ein coooling System mit Serpentin und es funktioniert.
Dies ist nur ein Beispiel, aber als der eigentliche Destillation Prozess ist sehr einfach und hat sich seit Tausenden von Jahren nicht wirklich verändert es funktioniert.
Viel Glück
Cathy
okay, so ist es in der Tat bei Cheryls Delights, aber es ist unter der Überschrift Teekessel Ätherisches Öl Destillateur ... es ist ein großartiger Ort, Destillation zu starten und zu lernen, zu verstehen ... Sie so dort gehen ... Spaß hat.
Hallo Cathy,
Ich bin ein Kerl Botaniker, wildcrafter, Medizin Hersteller und Destillateur hier in Sequim WA gegenüber Victoria BC. Vielen Dank für Ihren wunderbar informativen Blog. Ich habe seit 15 Jahren Destillieren und verwendet eine sehr einfache Methode, die ich durch Botaniker James Greene gezeigt wurde. Nehmen Sie eine große Konserven Topf und legte einen sauberen Stein in den Boden, dann fügen Sie Wasser kurz vor der Oberseite des Ziegels das Wasser auf dem Herd erhitzen und Ihre Pflanzenmaterial, um das Wasser. Legen Sie nun eine Glasschale auf dem Ziegel (das als Kollektor des Hydrosol handeln). den Deckel umgekehrt auf dem Topf und legte Eis auf dem Deckel. Wichtig Ihr Wasser auf einem niedrigen Kochen zu halten, und mehr Eis hinzufügen, wie es schmilzt. Das macht eine große wenig kostengünstige Möglichkeit zu destillieren und ich habe dies seit Jahren, bis ich meine alembec Stills aus Portugal gekauft.
Hallo Cathy. Wo kann ich Ausrüstung kaufen Hydrosol zu machen. Kann eine Marke empfehlen? Ich möchte meine eigenen machen .... Vielen Dank für darüber zu mir zurückkommen. Mit freundlicher, Linn
Hallo Linn, gibt es eine Reihe von dofferent Unternehmen verkaufen kleine Kupfer srills jetzt im Internet, sie sind in der Regel Spaniqh oder Portugiesisch, tippen Sie einfach auf kleine coper noch in Google und einen Blick aroud hat, sie beginnen bei rund 200 Euro für einen kleinen 10 Liter eins.