Herstellung von Apfelwein - Love Brewing
Abrufen der Fermentation gestartet.
Je nach Menge Wein Sie machen und Ihre Wahl der Weinpresse wollen - Crusher (oder Pulpmaster) (siehe den Guides: Weinherstellung Abteilung), müssen Sie auch die Vergärung Ausstattung und Verbrauchsartikel Ihre Fruchtsaft in Wein oder Apfelwein zu machen.
Sie können entweder kaufen die Komponenten separat oder alternativ einen unserer Starter-Kits (erhältlich in 6 Flasche oder 30 Flasche Versionen) kaufen, die mit allem, was Sie kommen mit einer Hecke Wein-Kit benötigen. Diese Kits bieten großen Wert auf die Einzelteile separat kaufen und machen es noch leichter zu beginnen.
Benötigte Ausrüstung
Starter-Kit
Enthält alles, was Sie brauchen, um loszulegen.
Einzelne Artikel
Zutaten
Der einfachste Weg ist, zu beginnen zu kaufen (von der Quantität ab, die Sie machen wollen) entweder:
Diese kommen mit allen Top-Qualität Zutaten, die Sie benötigen, um Ihre Wein zu tun. Es gibt keine Verschwendung, aber Sie können nur eine Gärung tun. Wenn Sie mehrere Gärungen tun wollen, dann können Sie die Zutaten separat kaufen (oder alternativ eine Hedgerow Wein Kit für jede Fermentation kaufen).
Was tun die Zutaten zum Wein / Apfelwein?
Es folgt eine Beschreibung dessen, was die verschiedenen Komponenten des Hedgerow Wein Kit tun tatsächlich an den Wein. Wenn Sie separate Zutaten kaufen, gibt es feine Unterschiede, die am Ende festgestellt werden, aber die einzelnen Zutaten alle die gleichen Funktionen wie die Kit-Komponenten dienen.
Alle Zutaten im Hedgerow-Kit wurde speziell einen großen Wein zu produzieren, ausgewählt Sie gute Qualität Obst verwenden und folgen Sie den Anweisungen sorgfältig.
Wie bereits erwähnt, gibt es ein paar Unterschiede, wenn Sie die einzelnen Zutaten kaufen, vor allem, dass Sie die Komponenten des Stabilisators (im Hedgerow Kit) separat in Form von Natriummetabisulfat und Potasium Sorbate (im Grunde das gleiche wie Potasium kaufen müssen Metabisulphate). Wir verkaufen auch 2 Teil Kwik Klar Schönungen anstelle der 3 Teil Schönungen, die in dem Kit kommen (es gibt keinen Unterschied in der Qualität).
Schritt für Schritt
Diese Anweisungen sind für die Herstellung von Apfelwein oder Apfelwein, lesen Sie bitte sorgfältig durch, bevor Sie beginnen. Hinweise für Trauben zur Verwendung in einem Weinpresse sind in unserer Herstellung von Wein aus Trauben hergestellt wird. Anweisungen für die Herstellung aller anderen Früchte sind in unserem
Wie bereits erwähnt nur Äpfel verwenden, müssen Sie 10-15 Kilo Äpfel 5 Liter fertiger Cidre / Wein zu produzieren. Wenn Sie nicht genug haben, kann dies mit Traube / Apfelkonzentrat oder Zucker für Wein oder Apfelkonzentrat / Zucker für Cidre ergänzt werden.
Je nachdem, wie lange Sie Ihren Wein halten hängt davon ab, ob Sie verwenden Kork oder Kunststoffspitzen. Wenn Sie den Wein halten für mehr als 3 Monate werden wir Korken empfehlen benötigen Sie eine 2 Abdichtungsvorrichtung verarbeitet diese in drücken. Weitere Informationen finden.
Für Cider wir entweder Glasbierflaschen oder Pet-Flaschen empfehlen. PET-Flaschen Sie mit kohlensäurehaltigen Getränken wie Cola und Limonade verkauft werden können. Diese sind für die kurzfristige Lagerung (bis zu 4 Wochen), aber nach dieser Zeit sind sie nicht gut, wie sie kein Futter an der Innenseite der Flasche, um den Alkohol aus Oxidations zu schützen. Für langfristig (über 4 Wochen) nur Pet-Flaschen verwenden, die ein Futter haben. Sie können diese leicht erkennen, da sie in der Regel braun oder grün sind.