Honig-Senf-Huhn-Rezept
Fotografie Bildnachweis: Elise Bauer
Dies ist einer jener faulen Tage, könnte nicht einfacher sein, müssen nicht darüber nachdenken und es stellt sich nach wie vor sehr gut funktioniert, Geschirr.
Sie mischen nur Honig, Dijon-Senf und Olivenöl zusammen und gießen es über Hähnchenschenkel in einer Auflaufform und backen, bis getan.
Honig-Senf-Huhn-Rezept
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Ausbeute: Für 4-6
Wenn Sie nicht über die Haut auf Huhn essen wollen, kocht noch die Schale mit der Haut auf, auch wenn Sie es nicht essen. Die Haut schützt das Fleisch vor dem Austrocknen.
Zutaten
1 Den Backofen auf 350 ° F. In einer mittelgroßen Schüssel wischen Sie den Senf, Honig und Olivenöl zusammen. Fügen Sie eine Prise Salz und Geschmack. Fügen Sie mehr Salz und Senf, bis Sie den Geschmack bekommen, wo Sie es wollen.
3 Backen Sie für 45 Minuten oder bis die Oberschenkel lesen 175 ° auf einem Fleischthermometer, oder die Säfte laufen klar, wenn das Fleisch mit einem Messer durchbohrt wird. Entfernen Sie den Auflauf Pfanne aus dem Ofen, mit einem Löffel überschüssige Hühnerfett Löffel ab, die während des Kochens verdient gemacht hat.
Streuen Sie etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer über das Huhn, bevor Sie dienen.
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Es gibt nur ohne Haut Hähnchenschenkel an meinem Lebensmittelgeschäft. Gibt es eine Möglichkeit, sie nicht haben austrocknen?
Hallo da bin ich so aufgeregt, ich dieses Rezept gefunden x ich es für 10 Personen machen muß, möchte aber mehr als verdoppeln. Können Sie mir etwa sagen, wie viele Schenkel in 3kg gibt es, wie pro Ihr Rezept. Ich möchte wirklich 3 Stück machen sagen pro Person (hungrigen Haufen). Ich glaube, ich muss zwei separate Gerichte machen, aber da dies das erste Mal, dass ich es mache ich will nicht, es zu vermasseln. so viel danke für den Austausch alles Gute Viki
Machte diese letzte Nacht, und sogar mein sehr wählerisch Mann war begeistert. Es war schön, mit Kartoffelpüree und gebratenen Spargel. Die Sauce über den Spargel beträufelt war himmlisch. Ich habe mehrere Ihrer Rezepte gemacht und sie sind immer Gewinner, danke.
Ich habe dieses Gericht dutzende Male mit Keulen und Oberschenkeln gemacht; es ist Favorit meines 5yo wird!
Würde es funktioniert, dieses Gericht mit einem ganzen Huhn zu machen (die Zeit erhöht wird)? Vielen Dank!