How To Make A Riesen Donut Kuchen, Cakegirls
Jeder liebt Donuts, habe ich recht? Also, macht es nur Sinn, einen Riesen-Donut Kuchen in Ihrem Kuchen machen repetoire haben zu schüren, wenn sich die Gelegenheit ergibt. Sie können nur so viele runde Geburtstagskuchen mit verrohrt Blumen und Schreiben erstellen. Manchmal muss man es mischen sich ein wenig und das alles Anlass Donut Kuchen ist, was man einen Publikumsliebling nennen. Können Sie diesen Kuchen von Hand formen. ja, aber was für eine Kopfschmerzen. Wir verwenden eine Form Kuchenform Donut die Zeit zu halbieren und die Ausgänge machen ein Klacks gestalten. Wir vereist die Krapfen in Butter den Kampf zu vermeiden versuchen, Fondant passen eine Donut-Form zu machen, aber wir hielten Fondant auf, so dass wir es mit etwas Glasur für diesen Donut Glanz putzen konnte.
Dieser Kuchen ist leicht zu machen und wird für 100 verschiedene Gelegenheiten arbeiten. Sie können unsere klassischen Schokoladen-Kuchen-Rezept oder unsere Vanille-Kuchen-Rezept verwenden, wenn Sie den Kuchen von Grund auf neu machen möchten oder Sie können für eine Box-Mix leicht entscheiden. Aber, sollten Sie selbst gemachte amerikanische Butter machen. Unsere unterwegs Rezept ist Brendas Bäckerei Butter weil es lecker und leicht zu glätten.
Rezept Hinweise: Sie benötigen 1 1/2 Charge von Brendas Bäckerei Butter für innen rosa Füllung und der Außen Vereisung.
How To Make A Riesen Donut Kuchen
Schritt 1: BAKE KUCHEN UND MACHEN Buttercreme Zuckerguss
Backen Sie den Kuchen in der Donut-förmigen Kuchenform. Achten Sie darauf, gründlich zu schmieren und die Pfanne Mehl, bevor Sie Ihren Teig zugegeben wird, so dass der Kuchen leicht herausspringt. Nach dem Abkühlen, wickeln in der Plastikverpackung und legen Sie sie in den Gefrierschrank, so dass es für die Vereisungsschicht festigen wird. Lassen Sie den Kuchen in den Gefrierschrank, bis sie sehr fest ist. etwa 2 Stunden oder so.
Machen Sie Ihre Buttercreme, während der Kuchen Kühlen ist. Tint 1/4 Ihre Charge von Butter hot pink, tönt die verbleibende Butter eine braune Farbe (wir haben braun + gelb Gel-Paste).
SCHRITT 2: ADDING FILLING auf dem Kuchen
Schneiden Sie den Kuchen in zwei Hälften. Mit einem Löffel einen Graben in der Mitte des Kuchens etwa 1" breit. Wir haben nicht ‚zu graben, kratzen‘ der Graben heraus, haben wir einen Löffel ‚Scoop‘ den Graben aus, das machte es etwas einfacher.
Rohr rosa Glasur in den Graben. Verwenden Sie dann die Rückseite des Löffels das Sahnehäubchen zu drücken innerhalb des Grabens nach unten, um sicherzustellen, dass es wirklich stecken und dort verschmiert. (Vertrauen Sie uns, wir haben dieses Recht nicht das erste Mal, und die Füllung herausfiel, wenn der Kuchen umgedreht wurde. Oops!)
Zeigen Sie mit Kuchen in der Gefrierschrank für 15 Minuten oder so, bis die Vereisung im Graben fest ist. Dann drehen Sie die obere Hälfte auf die untere Hälfte (wir dies nur geflügelte, und verwendet, um unsere Hände, um es zu drehen)
Schritt 3: ICE DAS DONUT
Eis, um die donut in einer dünnen Schicht in crumbcoat beliebigen Krümel zu versiegeln. Dann großzügig Mantel der Krapfen in tan Vereisung.
Setzen Sie den Kuchen in den Kühlschrank stellen, bis die Glasur fest (15 Minuten oder so) bekommt und dann tauchen Sie Ihre Spachtel in heißem Wasser, schütteln Sie das überschüssige ab und glätten den Kuchen so gut möglich. Das muss nicht perfekt sein, in der Tat ist es eher wie ein gebratener Krapfen aussieht, wenn es ein wenig rustikal übrig geblieben ist.
Zeigen Sie mit Kuchen in den Kühlschrank stellen, während Sie auf den nächsten Schritt arbeiten. Verwenden Sie einen Bleistift Pfanne Form auf Wachs oder Pergamentpapier zu verfolgen, dies wird Ihnen eine Anleitung, wie groß Sie sollten Ihre Fondant „Glasur“ zu machen. Schneiden Sie die Vorlage aus.
Ausrollen Ihre Fondant größer als die Vorlage und stattdessen direkt um den Ring zu schneiden, schneiden Wellen um den Rand der Vorlage, die wie Tropfen aussehen wird, wenn die Fondant auf gestellt wird. Wenn Sie Ecken und Kanten haben wie wir, mit dem Finger zu glätten und aufweichen.
Entfernen Sie den Kuchen aus dem Kühlschrank und hebt und legen Sie den Fondant an der Spitze.
Schritt 5: Hinzufügen GLANZ UND SPRINKLES
Um wirklich für die Fondant wie Glasur zu sehen, gemalt wir eine Schicht aus essbarem Lack. Zusammen mischte einen Esslöffel Maissirup mit einer Esslöffel Wodka (oder sehr hohen Beweis Alkohol). Verwenden Sie einen Pinsel, die Glasur anzuwenden. Unmittelbar fügen Sie den Streusel oben, so dass sie bleiben und die Kuchen trocknen lassen, bis der Lack auf die Berührung trocken ist.
Voila! Sie haben jetzt einen riesigen Donut Kuchen. Genießen!
