Idli Podi Rezept - Idli milagai Podi - Hausgemachte Chutney Pulver für idli Dosa - Sharmis Passions
Während der Schulzeit, mein Freund Pavithra verwendet idli milagai podi als sidedish zu bringen mit idli / dosa zu gehen, habe ich sie podi zu lieben. Diese Tage keine große Zeit idli Liebhaber, den ich liebte immer noch idli zu essen, nur um ihrer podi.When ich sie das letzte Mal traf, bestand ich darauf, das Rezept von ihrer Mutter zu bekommen und sie stimmte zu ... .she schickte sofort das Rezept per Post ...... ich kleinere Änderungen an der ursprünglichen Rezeptur nach unseren Vorlieben und und hier geht das Rezept gerade gemacht.
Ich habe bereits Basisversion von Idli milagai Podi und MTR stlye idli podi geschrieben so dass diese eine andere Variante ist, dass Sie versuchen können, wenn Sie sich langweilen von dem gleichen Rezept sind ... .Ja das ist, was ich do.Mittu liebt hausgemachte podi und dies ist ihre letzte Favorit und mein Mann kann mit podi leben, damit ich die podi Glas lassen nicht zu leeren. Amma macht idli podi mit der Haut schwarz Urad dal verwenden. Ich werde sicher auch diese Version veröffentlichen ... .Aber heute sie mag meine podi, dass sie besteht darauf, mir das gleiche zu machen .... ))
Vorbereitungszeit. 10 Minuten | Kochzeit. 25 Minuten | Macht. 1 Tasse
Rezept-Kategorie. sidedish | Rezept Küche. südindischen
Urad Dal - 1/2 Tasse
Chana Dal - 1/2 Tasse
Getrocknete Red Chillies - 1/2 Tasse locker gepackt
Curry-Blätter - 1/8 Tasse fest verpackt
Hing - 3/4 TL
Sesam - 1/8 Tasse
Knoblauch - 3 große Gewürznelken
Pepper - 1 TL
Jaggery - 1,5 EL (optional)
Öl - 1 TL
Salz - nach Geschmack
- Hinzufügen Jagrezucker ist rein optional, aber ich liebe die milde Süße im podi, die die Spezialität dieses Rezept ist.
- Die Farbe des podi hängt von roter Chili-Sorte.
- Die Textur hängt auch rein von Ihrem Geschmack prefernce, wie wir es ein bisschen grob wie die, die wir in den Geschäften zu bekommen. Aber wenn Sie es vorziehen, fein dann nur schleifen sie glatt.
சகோதரி- எனக்கு ஆங்கிலம் வாசிக்க முடியும், தவறின்றி எழுத முடியாது. அதனால் தமிழில் மன்னிக்கவும்.
நான் இலங்கையை சேர்ந்தவன், இந்தப் பொடிகள் எங்கள் பகுதி உணவில் இல்லை எனலாம்.
தோசை, இட்லிக்கு சம்பல்தான்- சாம்பாரே இல்லை. இலங்கையில் சில தடவையும், சென்னை வந்த போதும் சாப்பிட்டேன். அதன் மணம், சுவை பிடித்தது. ஆனாலும் நம் வீட்டில் செய்யத் தெரியவில்லை. இன்று இட்லி - கூகிளாண்டவரைப் பொடி போடும் விபரம் கேட்டபோது, உங்கள் பக்கம் காட்டினார்.
தாங்கள் இட்ட படங்கள் உடனே அதைச் செய்து விடலாமெனும் நம்பிக்கையைத் தந்தது. அருமை - படங்கள் பல வரிகளில் சொல்வதை. தெளிவாகத் தருகிறது. உதாரணம்- மிளகாய் அளவு பிடிபடவில்லை. ஆனால் தங்கள் படத்தில் எண்ணி, சுமார் 25 எனப் பிடித்து விட்டேன்.
அத்தனை கலவைப் பொருட்களும் வீட்டில் இருந்ததால், செய்து சாப்பிட்டு விட்டே, வெற்றிக்கு வழிகாட்டிய உங்களுக்கு நன்றி கூற எழுதுகிறேன்.
அருமை-அருமை- நன்றி
உங்களைப் பற்றிப் படித்தபோது, உங்களுக்கு புகைப்படக்கலையிலும் ஆர்வமென்பதை அறிந்தேன். படங்களில் அது தெரிகிறது.ஏனைய உணவுகளையும் முயல்வேன். அனுபவத்தைப் பகிர்வேன்.
Dies ist das erste im Herstellung Chutney Zeit Pulver. sein ein tolles Rezept ..
Ich habe dies viele Male versucht, es ist sehr herausgekommen ist gut jedes Mal! Wir sind groß auf Untätig Podi für Untätig und das ist unser einer der FAV-Version. Sie haben einen schönen Platz hier Sharmi!
Gut. Einige Male fügen wir geröstete Kokosnuss auch. Seasame Samen wird Weiß seasame bevorzugt.
MATHANMOHAN