Kein Koch Mango kulfi Rezept, schnelle und einfache Mango kulfi Rezept
kein Koch Mango kulfi Rezept - das ist ein einfaches kulfi Rezept. kulfi und Eis ist im indischen Sommer gefragt. die Sommersaison ist vorbei, aber ohne Anzeichen von Regen, ich bin immer noch im Sommer diese Desserts machen. sein hier im Laufe des Tages heiß und Kühler in den Nächten. aber ja, die keinen Regen macht mir Sorgen.
Ich habe bereits Mango kulfi Rezept und Grund kulfi Rezept geteilt. wie auf diese Rezepte verglichen, das keinen Koch Mango kulfi ist ein schnelles Rezept. Peitsche schnell und dann einfrieren. kein zweites Mal in diesem Rezept erforderlich peitschen. Da dies ein Cheat-Version von kulfi ist, gibt es in der kulfi ein bisschen von Eiskristallen. aber Sie würden nicht wirklich die Eiskristalle dagegen, die Leichtigkeit dieses Rezept berücksichtigen.
Ich habe ein Eis Buch von dollops, die ein Geschenk war, seit vielen Jahren. Dieses Buch hat viele schnelle Eis und kulfi Rezepte. dies keine Mango kulfi Rezept ist aus diesem Buch. in der Tat, machte ich Mango kulfi oft in Sommer, beide mit Kondensmilch und khoya. nur hat Zeit nicht, diese Rezepte zu veröffentlichen.
dies keinen Koch kulfi mit Vollmilch hergestellt wird, gezuckerte Kondensmilch, Sahne und natürlich Mangos. hinzufügen Mangos, die ein glattes, nicht fasrigen Pulpe ergeben. i verwendet kesar sowie alphonso Mangos. daher die Farbe ist ein blasses Gelb. einige Süßigkeiten Rezepte, die Sie mit Kondensmilch machen Eis sind Mango. carrot halwa. Milch peda. Kokos ladoo und Kokos barfi.
während kulfi dienen, können Sie einige Rosenwasser oder kewra Wasser oder servieren Ebene hinzuzufügen. i diente der kulfi sowohl schlicht und als auch kulfi falooda. wir haben in der Regel kulfi mit falooda.
kein Koch Mango kulfi Rezept unten:
Bestandteile (1 Tasse = 250 ml)
- 1,5 Tassen Vollmilch oder Vollmilch
- 200 Gramm gezuckerte Kondensmilch, die ½ einer Dose (Dose) oder ein bisschen mehr als ¾ Tasse Kondensmilch.
- ½ Tasse Creme - 25% bis 35% mit niedrigem Fettgehalt (i hinzugefügt Amul Creme)
- zu einem Pulver in einem Mörser-Pistill zerdrückt 4 grüner Kardamom (Choti elaichi) oder etwa ½ Teelöffel Kardamom Pulver (Choti elaichi Pulver)
- 1 Tasse gehackte Mango
- eine Prise Safranfäden (kesar) - zerkleinert (optional)
Wie machen Rezept
mischt alles außer die Sahne, Kardamompulver und Safran in einem Mixer bis glatt.
dann fügen Sie die Sahne, Kardamompulver und Safran.
Mischung, bis die Creme gemischt und gut in der Mischung eingearbeitet.
gießen die Mango kulfi Mischung in kulfi Formen oder kleine Schalen.
Abdeckung mit einem Deckel oder eine Aluminiumfolie und halten in der Tiefkühltruhe für die kulfi einzustellen.
einmal eingestellt, dienen die Mango kulfi mit zerkleinertem Safran sprinked oder Rosenwasser oder kewra Wasser.
die Mango kufi, legen Sie die kulfi Formen unter fließendem Wasser für einige Sekunden oder reiben Sie sie zwischen den Handflächen zu entfernen. mit einem Buttermesser, entfernen Sie die kulfi.
wenige Schritte für die kein Koch Mango kulfi Rezept:
1. die Milch, Kondensmilch und Mangos in einem Mixbecher.
2. alles bis glatt mischen.
3. dann die Sahne hinzufügen
4. streuen die Kardamompulver und zerkleinert Safran.
5. Mischung wieder bis die Creme wird gut gemischt. gießen die Mango kulfi Mischung in kulfi Formen oder kleine Schalen. Abdeckung mit einem Deckel oder eine Aluminiumfolie und halten in der Tiefkühltruhe für die Mango kulfi einzustellen.
6. Scheibe und dient Mango kulfi in Schalen oder Platten, mit Kardamompulver oder zerdrückt Safran bestreut. auch Rosenwasser oder kewra Wasser kann auf dem kulfi gestreut werden.
die Mango kulfi kann auch mit falooda und sabja Samen (süßer Basilikum Samen) kombiniert werden. Sie können auch einige ROOH Afza oder Rosensirup auf den kulfi Scheiben hinzufügen, während dient.
anupam, passiert Eiskristalle, wenn es einiger Wassergehalt in der kulfi oder Eis Mischung ist. erstens nicht viel Raum zwischen dem Deckel und dem kulfi Mischung in den Formen kulfi da sein sollte. Auch können Sie die kulfi Mischung nach seinem halben Satz schlagen. es tut reduzieren die Wahrscheinlichkeit Eiskristalle zu haben. Sie können Milchpulver oder khoya (mawa) auch verwenden. da Kondensmilch bereits in der Rezeptur verwendet wird, 1/3 Tasse Milchpulver sollte in Ordnung sein.
Gut, das ist das, was Ich mag. Ein fabelhaftes Rezept, das schnell und einfach funktioniert, aber so gut schmeckt jeder weigert Du machtest es zu glauben. Versuchen Sie, und wider ihnen zu sagen, wie einfach es ist, das Thema zu machen und zu ändern. Im Interesse aller kulfi wallas muss dieses Geheimnis zu schützen. Hier in England kommt das Mangopüree in massiven Dosen genug, um jedes Haus auf dem Land zu ernähren. So habe ich die linke über Mangopüree, um den eggless Kuchen zu machen und auch Lassi. Das Püree blieb frisch im Kühlschrank in einem verschlossenen Tupperware für mehrere Tage. Auch als ich die Welten Lieferung von kulfi in meinem Gefrierschrank hatte, war ich ein wenig besorgt, wie lange ein natürliches Rezept wie dies dauern würde. Es schmeckte toll, auch nach ein paar Wochen also keine Sorgen. Ich schaffte Raum und Behälter durch den Verzehr von meinem Haagen Dazs und Ben - Jerrys, die ein netten kleinen Nebeneffekt war!
das ist gut rohit, dass die kufli gut waren für Wochen zu kennen. Dieses Rezept ist ein wie eine schnelle Abkürzung Rezept, aber tatsächlich die Art und Weise kulfi traditionell hergestellt wird, ist lang langsam schwelende der Milch in Rabri und dann werden die Aromen zugesetzt. aber für die schnelle eine verwende ich khoya oder Kondensmilch. und Dank wie immer.