Kesari Bath Rezept - Rava Kesari Rezept - Wie man Kesari Bad, Vegetarische Rezepte
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Kesari Bath ist eine beliebte Süßspeise, die in fast allen Hotels, Fastfood (oder darshinis) und Restaurants, groß oder klein, preiswert oder Budget serviert wird. Von Kindheit an habe ich von Kesari Bath fasziniert und wie der Geschmack in den jeweiligen Staaten variiert, Gelegenheiten, Person, die es für uns und Orte Kochen haben wir sie haben. Als ich in Nordindien war, bereitet die Sheera oder Suji / Sooji Halwa sie ist viel einfacher, mit wenig oder gar keinem Ghee, ohne Farbe oder Kesar. Hier in Bangalore, erhalte ich Kesari Bad in der Familie Funktionen, Hotels, Fastfood und dies ist oft gefärbt, glühend mit Ghee / Öl mit Ananasscheiben für extra Geschmack hinzugefügt haben. Für Satyanarayana Puja, hergestellt wird, kann die Sapada Bhakshya als Teil Kesari Bath Familie betrachtet werden und ist Milch und Bananen-Basis ohne Kesar hinzugefügt und schmeckt gleich gut oder besser.
Kesari Bath - Viele Sorten
Zu Hause, ich versuche, diese schöne Süßspeise mit reinem Ghee vorzubereiten, Stränge Kesar und je nach Verfügbarkeit, verwende ich entweder Ananas oder Banane (die unten Kesari Bad Rezept obwohl Kesar Farbe verwenden). Während Ich mag Ananas Kesari Bath wirklich. meine Präferenz ist Banana Kesari Bath. Die Banana Version fühlt sich ein wenig weniger süßlich für mich und ich kann verwalten es ein wenig mehr als die üblichere Version von Kesari Bad mit oder ohne Ananas haben.
Und habe ich erwähnt, dass man Reis Kesari Bad als auch statt Rava Kesari Bad vorbereiten können? Viele von uns Reis Kesari Bath finden noch besser zu schmecken als die Rava-Version. Reis Kesari Bad zubereitet mit reinem Ghee kann ein einfacher Treffer mit der Familie sein. Und wenn Sie mehr Abwechslung mögen, können Sie auch einen Blick auf Mango Rava haben Kesari Bad aus frischer Mango-Frucht!
Chow-Chow-Bad - was geht mit Rava Kesari Bath?
In Karnataka ist der Begriff Chow Chow Bath sehr beliebt in Fastfood und Hotels. Spicy Rava Upma und die süße Rava Kesari Combo (populärer Name ist Khara Bath und Kesari Bath Kombination) regiert die Restaurants in Bangalore wie beliebten Idli Vada oder Masala Dosa. Ob es ihr Frühstück oder Zeit für Abendimbiß, Chow-Chow-Bad ist savored von Menschen, die draußen zu essen lieben.
Zu Hause bereite ich meine eigene Version von „Chow-Chow-Bad“ zum Frühstück durch die Kombination von Kesari Bad mit Spicy Poha Upkari Rezepte. Nach meiner Erfahrung gehen diese beiden wirklich gut zusammen. Für Chow-Chow-Bad, vermeide ich Rava Upma zusammen mit Rava Kesari Bad bereitet zwei Rava / Griessgerichten zur gleichen Zeit zu vermeiden, dass - nur meine Präferenz.
Ich denke, Kesari Bath das preiswerteste und am häufigsten Süßspeise in den Hotels und Familie Gelegenheiten serviert bewertet werden konnten und daher ist es eine seltene süße Zubereitung, die alle und jeden erschwinglich ist - ob reich oder arm. Muß ich mehr über dieses große Essen Rezept sagen?
Kesari Bhath Zutaten:
- Rava / Sooji / Suji oder Grieß - 1 Tasse
- Zucker - 1 Tasse
- Ghee / Geklärte Butter- 4 TL
- Kesar Farbe - 1 Prise (optional)
- Kesar oder Safran - 5-6 Stränge
- Cashewnüsse
- Rosinen
- Kardamompulver
- Ananas oder Banane Frucht gehackt (optional)
- Fry die Rava / Sooji mit 2 TL Ghee in einer Pfanne, bis es eine leichte Veränderung der Farbe von Rava ist. Halten Sie es zur Seite.
- Fry Cashew-Nüsse, Rosinen in Ghee.
- Kochen Sie 2 Tassen Wasser in einem Gefäß. Beim Kochen, fügen Kesar / Safranfäden, Kesar Farbe (optional) zusammen mit gebratenen Cashews / Rosinen und Kardamom Pulver und lassen Sie es zu kochen.
- Jetzt gebraten Rava hinzufügen aus Schritt 1 zugegeben und die Mischung für 5 Minuten kochen. Dann fügen Sie Zucker zu ihm und kräftig rühren, um nicht die Mischung Rava zu erlauben Knoten zu bilden. Kochen Sie die ganze Vorbereitung, bis sie dick dreht wie unten zu sehen.
Notizen:
Ananas oder Banane Stücke können hinzugefügt werden, um den Geschmack von Kesari Bhath zu verbessern. Die Fruchtstücke können auf dem kochenden Wasser in Schritt 4 Boil hinzugefügt werden 1/2 Tasse von zusätzlichem Wasser, wenn Sie diese Früchte verwenden möchten Wasser zu helfen, unterbringen für die durch die Fruchtstücke absorbiert wird.
Wie bereits weiter oben erwähnt, macht Kesari Badewanne oder Rava Kesari ein großes Frühstück, wenn sie mit würzigen Upkari oder Upma serviert.
Also, was ist Ihr Lieblingsplatz für Kesari Bad mit - einem Restaurant oder Fast-Food, die diese Süßspeise viel besser als andere dienen? Von all den verschiedenen Arten an der Spitze beschrieben, welche Version von Kesari Bath (Banane / Ananas / Reis Kesari Bad etc.) Sie am besten gefällt. Wie Upma für viele und Upkari für mich, haben Sie einen Lieblings ‚Khara‘ oder würzige Beilage, die Sie bevorzugen Kesari Badewanne oder Rava Kesari haben?