Kokosmehl-Brot-Rezept - The Coconut Mama
Kokosmehl Brot ist eine der einfachsten Rezepte mit zu beginnen, wenn Sie mit Kokosnußmehl beginnen Backen! Dieses Rezept macht ein Laib Brot. Sie können oder triple dieses Rezept leicht verdoppeln und zusätzliche Brote einzufrieren.
Kokosnußmehl Brot ist nicht die gleiche wie Gluten Brot. Es kann körnig und sehr dicht sein, weshalb wir es nicht für Sandwich-Brot verwenden. Dieses Brot ist am besten für den Toast und als Neben den Mahlzeiten.
Wenn Sie sich für ein Sandwich Brot suchen empfehle ich Ihnen mein Korn frei Fladenbrot Rezept versuchen. Es ist extrem einfach, ein Arbeiten wunderbar für Sandwiches und Hamburger zu machen!
Honig wird in den Zutaten für dieses Rezept aufgeführt, aber es ist nicht notwendig. Wenn Sie ein leicht süßes Brot genießen werden Sie wollen, es zu benutzen. Wenn nicht, können Sie es einfach wegzulassen.
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Ergibt 1 Laib Kokosnußmehl Brot.
Zutaten:
- 6 Bio-Eier, bei Raumtemperatur
- 1/2 Cup Coconut Oil. geschmolzen und abgekühlt
- 1 Eßlöffel Honig Raw (optional)
- 3/4 Cup Kokosmehl
- 2 Esslöffel Arrowroot Pulver (optional, macht ein leichteres Laib)
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Grain Gratis Backpulver
Anleitung:
- Ofen vorheizen auf 350 Grad.
- Verwenden Sie eine mittlere / große Schüssel mischen Eier, Kokosöl und Honig (bei der Anwendung).
- Mischen Sie, bis alle feuchten Zutaten kombiniert werden.
- In Kokosnußmehl, Maranta Pulver, Backpulver und Salz auf die nasse Mischung und mischt, bis der Teig klumpenfrei ist.
- Lassen Sie den Teig für 5 Minuten sitzen.
- Teig in eine gefettete Backform (I verwendet, um eine Medium Backform, 7 3/8 "x 3 5/8" x 2 ").
- Brot backen, bis die Oberseite goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus, etwa 35-40 Minuten.
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Über The Coconut Mama Hallo! Ich bin Tiffany - auch bekannt als Coconut Mama. Ich bin ein richtiges Essen Mama von drei Kokos Babys. Ich bin begeistert von traditioneller und Heilung Lebensmitteln. Als wahrer Gläubiger in den gesundheitlichen Nutzen von Kokosnuss, verwende ich Kokosnuss Produkte in fast alle meine Rezepte. Sie können mein freies Kokosmehl Rezepte E-Buch hier herunterladen. Danke für's vorbeikommen!