Leicht Heferollen Rezept, Geschmack des Hauses
Zutaten
- 2 Pakete (1/4 Unze je) aktive Trockenhefe
- 2 Tassen warmes Wasser (110 ° bis 115 °)
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Ei
- 1/4 Tasse Canolaöl
- 2 Teelöffel Salz
- 6 bis 6-1 / 2 Tassen Allzweckmehl
Richtungen
In einer kleinen Schüssel auflösen Hefe in warmem Wasser. In einer großen Schüssel, kombiniert Zucker, Ei, Öl, Salz, Hefe-Mischung und 4 Tassen Mehl; schlagen bei mittlerer Geschwindigkeit bis glatt. Stir in genügend restlichen Mehl einen steifen Teig zu bilden. Drehen Sie Teig auf einer bemehlten Fläche; knetet, bis sie glatt und elastisch, etwa 6-8 Minuten. In eine gefettete Schüssel, dabei einmal wenden die Spitze fetten. Mit Plastikfolie abdecken und lassen an einem warmen Ort gehen, bis verdoppelt, etwa 1 Stunde. Auflegewerkzeug Teig. Biegen Sie auf einer leicht bemehlten Fläche; teilen sich in vier Abschnitte. Teile und jede Portion in 12 Kugeln formen. Rollt jede Kugel in eine 8-in. Seil; binden in einen losen Knoten. Tuck endet unter. Platz 2 in. Voneinander entfernt auf gefettetes Backblechen. Deckel mit Küchentüchern; lassen an einem warmen Ort gehen, bis verdoppelt, etwa 30 Minuten. Den Ofen auf 350 vorheizen. Bake 15 bis 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Entfernen von Pfannen Roste. Ausbeute: 4 Dutzend.
Nährwerte
1 Rolle: 78 Kalorien, 1 g Fett (gesättigte Fettsäuren 0), 4 mg Cholesterin, 100 mg Natrium, 14 g Kohlenhydrat (2g Zucker, 0-Faser), 2 g Protein. Diabetic Exchanges: 1 Stärke.
- 2 Pakete (1/4 Unze je) aktive Trockenhefe
- 2 Tassen warmes Wasser (110 ° bis 115 °)
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Ei
- 1/4 Tasse Canolaöl
- 2 Teelöffel Salz
- 6 bis 6-1 / 2 Tassen Allzweckmehl
- In einer kleinen Schüssel auflösen Hefe in warmem Wasser. In einer großen Schüssel, kombiniert Zucker, Ei, Öl, Salz, Hefe-Mischung und 4 Tassen Mehl; schlagen bei mittlerer Geschwindigkeit bis glatt. Stir in genügend restlichen Mehl einen steifen Teig zu bilden.
- Drehen Sie Teig auf einer bemehlten Fläche; knetet, bis sie glatt und elastisch, etwa 6-8 Minuten. In eine gefettete Schüssel, dabei einmal wenden die Spitze fetten. Mit Plastikfolie abdecken und lassen an einem warmen Ort gehen, bis verdoppelt, etwa 1 Stunde.
- Auflegewerkzeug Teig. Biegen Sie auf einer leicht bemehlten Fläche; teilen sich in vier Abschnitte. Teile und jede Portion in 12 Kugeln formen. Rollt jede Kugel in eine 8-in. Seil; binden in einen losen Knoten. Tuck endet unter. Platz 2 in. Voneinander entfernt auf gefettetes Backblechen. Deckel mit Küchentüchern; lassen an einem warmen Ort gehen, bis verdoppelt, etwa 30 Minuten. Den Ofen auf 350 vorheizen.
- Bake 15 bis 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Entfernen von Pfannen Roste. Ausbeute: 4 Dutzend.