Magie Cake - Jo Köche
Magie Cake - ein einfacher dünner Teig, backen und voila! Sie enden mit einer 3-Schichttorte, magischen Kuchen auf.
Ich reposting diesen magischen Kuchen hier auf Jo Köchen heute, weil bis heute ist es die beliebtestenen Rezepte hier und es ist das ein Rezept, das ich in der Regel auf die meisten Fragen bekommen. Plus Ich habe gemacht auch ein Video für euch nur um zu sehen, wie einfach es zu machen ist, einfach nach unten scrollen, um es zu sehen.
Wo soll ich anfangen? Ich begann sehr skeptisch, als ich diesen Kuchen sah auf foodepix.com Jahren. Der Name hat mich fasziniert auf den ersten. Ich hatte klicken, um das Rezept zu sehen, nur um zu sehen, warum dieser Kuchen magische Kuchen genannt wird, weil es wirklich nicht so etwas ist. Leider war das Rezept in einer anderen Sprache, aber es gibt immer Übersetzer Google, das einzige Problem ist, dass Sie wissen, dass Sie immer etwas in der Übersetzung verlieren. Aber keine Sorge, es war genug für mich zu erkennen, warum dieser Kuchen magische Kuchen genannt wird.
Viele Leute haben mich gefragt, warum der Kuchen mit drei Schichten am Ende und ich habe für eine lange Zeit darüber nachgedacht und vor allem, nachdem sie Dutzende Male machte Ich glaube wirklich, es ist wegen des dünnen Teiges ist und das Eiweiß, die gefaltet in Mein Trick. um sicherzustellen, dass Sie die 3 Schichten erhalten tun Sie sicherstellen, dass Sie falten nicht das Eiweiß vollständig, Sie wollen immer noch sicherstellen, dass Sie einige der weißen Bits in ihm. Das ist meine einzige Spitze, wirklich. Das ist wirklich eine der einfachsten Kuchen Sie jemals machen und eine der eindrucksvollsten und nicht köstlich zu erwähnen. versuchen und stoppen jetzt nur ein Stück zu essen, dass einige Magie benötigen.
Schaut euch das Video und sehen Sie, wie einfach es ist, diese einfach Kuchen zu machen!
Update: Es gibt auf diesem Kuchen eine Menge Fragen gewesen, damit ich eine Liste von Fragen und Antworten für Menschen zusammengestellt habe.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Wo ist die Schokolade magische Kuchenrezept?
Antwort: Sie können klicken Sie auf die Schokolade Magie Kuchen Bild oder Sie können klicken Sie hier.
Frage: Wenn es 8 Unzen in einer Tasse, warum 3/4 Tasse nur 4 Unzen
Antwort: Es gibt 8 Unzen Flüssigkeit in einer Schale, jedoch das Gewicht des Mehls für 1 Tasse beträgt 4,41 Unzen
Frage: Der Teig ist sehr dünn, sehr liquidy, das ist ok?
Antwort: Natürlich, wenn Sie 2 Tassen Milch haben und sehr wenig Mehl, es wird ein sehr dünner Teig, aber das ist die Schönheit dieses Kuchens, diese dünner Teig verwandelt sich in einen 3-Schicht-Kuchen.
Frage: Kann ich mit Sojamilch, Mandelmilch, Magermilch?
Frage: Kann ich kostenlos Mehl Gluten?
Antworten. Ich habe versucht, es nur mit Allzweckmehl, also kann ich nicht garantieren, dass es das gleiche entpuppen wird. Andere Leser haben und einige sagten, der Kuchen Fein stellte sich heraus, und für andere ist es nicht. Es ist an Ihnen, wenn Sie es versuchen.
Frage: Was ist Allzweckmehl? Ist es die gleiche wie selbsttreibendes Mehl.
Antwort: Alle Mehle einfach nur regelmäßiges Weißmehl ist. Selbst steigendes Mehl Allzweck Mehl mit Backpulver und Salz hinzugefügt werden. Ich würde mit Allzweckmehl für diesen Kuchen empfehlen.
Frage: Kann ich Stevia oder splenda statt Zucker?
Antwort: Ich habe machte es nur mit herkömmlichen Weißzucker, also bin ich nicht sicher, was passiert, wenn Sie mit Stevia oder splenda ersetzt passieren würde.
Klicken Sie auf das Bild unten für die Nutella Magie Kuchen Rezept:
Klicken Sie auf das Bild unten für die Zitrone magische Kuchenrezept:
Und hier ist die Schokolade-Version, klicken Sie auf das Bild für Rezept:
Klicken Sie auf das Bild unten für das Butter magischen Kuchenrezept mit Schritt für Schritt Anleitungen Foto:
Für eine einfache Version eines unmöglich Kokoskuchen, gleicher Zutaten, verschiedene Präparationstechnik hier klicken oder das Bild unten.
Hier ist die neueste Ergänzung zu magischen Kuchen, die unwiderstehliche Magie Flan Kuchen!
Es war nicht genau, wie ich dachte, es wäre. Es wurde beschrieben als“die oberste Schicht ein Biskuit ist, ist die mittlere Schicht Pudding, und die untere Schicht ist Fudge-like. Ich liebe Pudding und Zitrone so dass ich dachte, ich würde es versuchen.
Mein Mann sagte, es ist in Ordnung, aber Zitrone Bars sind besser.
Fenne Kieken sagt
Ich würde versuchen, es wieder und nicht über die Eier schlagen, wie es so ein großer Kuchen ist und so viel Spaß zu machen.
Lustige Sache…. der Kuchen war viel besser ein am nächsten Tag (Textur und Geschmack) und der oberen Teil Kuchen deutlicher war. Ich werde sicher noch einmal versuchen es die Eier schlagen richtig.
Ankita Ghosh sagt
Hallo Jo! Ich habe versucht, Ihr Rezept, aber aus irgendeinem Grund die Schichten nicht geschehen. Es wurde ein fudgy Vanillesoße Kuchen, der ein bisschen obwohl erstaunlich schmeckt. Irgendwelche Ideen? Ich versuchte es auf der Grundlage von 3 Eiern zu machen
die Größe der Eier wird einen Unterschied im fertigen Kuchen machen? Haben Sie verwenden, um große oder x-große Eier beim Backen?
haben noch nicht versucht, aber ich bin wirklich interessiert; Mund wässert gerade jetzt!
Ich glaube nicht, dass es einen großen Unterschied machen, verwende ich in der Regel groß, weil ich in der Regel nur große Eier kaufen.
Elaine Soulier sagt
Liebe des Kuchens, aber es fiel, als ich es nahm aus der oven.I geprüft es nach 30 Minuten und es war braun, so dass ich es bedeckt mit Folie. Karo es bei 45 min und es eine Stunde gebacken. Habe ich backe es zu lange?
Hallo Jo!
Schönes Rezept! Der Versuch, es jetzt aber nach 30 Minuten in dem Ofen die obere Schicht brach und ich kann die zweite Schicht sehen. Legen Sie es in einer 20x20cm Pfanne (fast gleichwertig 8x8inch) bei vorgeheizten Ofen von 150 ° C (300 ° F). Jede Idee, was passiert sein könnte? Ich danke dir sehr!
Vielen Dank für die Rezepte. Ich denke, zu versuchen, ein paar von ihnen für ein Potluck aus (wahrscheinlich Schokolade und Zitrone). Meine Frage ist, was ist der beste Weg, um es an einem anderen Ort zur Tasche. Sollte ich es in der Pfanne, und schneiden Sie es, wenn Sie bereit zu dienen? Oder ist es in Ordnung, es im Voraus zu schneiden und die Stücke in Plastikware nehmen?
Vielen Dank für Ihr Rezept und Ihre Zeit.
Ich würde wahrscheinlich lass es einfach in der Pfanne geben und es schneiden, wenn es fertig ist, dienen könnte auf diese Weise besser aussehen.