Mango-Ingwer-Sauce Rezept

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Zutaten

- 2 3/4 Tassen entkernte Mangos geschält (ca. 2 Mangos) fein gehackt
- 2 EL Zucker
- 1/4 Tasse gehackte kristallisiert Ingwer
- 2 Teelöffel frischer Limettensaft

Vorbereitung

1. Platzieren 1 Tasse gehackte Mangos in Medium Schüssel. Kombinieren restliche 1 3/4 Tassen gehackte Mangos und Zucker im Prozessor. Püree bis glatt. In mit gehackten Mangos Schüssel. Stir in kandiertem Ingwer und Limettensaft. Lassen Sie mindestens 30 Minuten stehen lassen. (Kann 1 Tag im Voraus vorbereitet werden. Abdeckung und im Kühlschrank lagern.)

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Nährwertangaben

Kalorien 138
Kohlenhydrate 35 g (12%)
Fett 0 g (1%)
Protein 1 g (2%)
Gesättigtes Fett 0 g (1%)
Natrium 15 mg (1%)
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Faser 2 g (8%)
Einfach ungesättigte Fett 0 g

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Ich liebte es! Wir froren versehentlich etwas davon und es machte einen tollen Sorbet. Wenn Sie # x27; re nicht ein großer Ingwer Fan, verwenden Sie pulverisierten oder Ingwer-Saft statt die kandierte Vielfalt.

Ein Koch von Bailey, MS /

Ein Koch aus Denver CO /

Sie bekommen einen Scherz sein Ich dachte, das wäre besser, als die Sachen, die man in einem jar.I # x27 bekommen;? Ll in den Gefäß Sachen bleiben.

Robert Pallares von Las Cruces, New Mexico /

Ich habe mit unten zustimmen - dies wirklich enttäuscht (und ich verbrachte viel Zeit das Hantieren mit den Zutaten versuchen, es zu verbessern!) Stick mit geschnittenen frischen Mangos.

Ein Koch aus Chicago /

BLAH, dieses Rezept nur wasn # x27; t, was ich dachte. Es # x27; s langweilig und würde vorschlagen, etwas zippier mit dem Kuchen verwenden. Auch wenn Sie wirklich Ingwer mögen, lassen Sie es denn auch ein wenig wirklich den Mangogeschmack übertönt.

Ein Koch aus San Diego, CA /

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