Mint Oreo Cupcakes - Ihre Cup of Cake
Oreos sind eine meiner gesamten Guilty Pleasures. Ein guter Film, eine große Decke, eine Hülse aus Oreos und ein Glas kalter Milch ist eine perfekte Nacht für mich. Diese Mint Oreo Cupcakes sind köstlich! Schokoladenkuchen mit einem versteckten Oreo in den Boden gebacken, flauschige-minzig-Creme käsig-Oreo-Mattierung und eine Oreo an der Spitze!
Hoffentlich ist dieser Beitrag erhalten die per E-Mail aus ... meine Finger kreuzt!
Meine Eltern haben das Gefühl alt, weil sie sich erinnern können, wenn sie die Filme kosten weniger als 2 Dollar gehen. Ich fühle mich alt, weil ich eine Zeit erinnern, als Oreos nur in einem Geschmack gekommen.
Mint Oreo Cupcakes
Schokoladenkuchen mit Oreo Bottoms:
20-24 Mint Oreos
1 Kasten Teufels Food Cake Mix
1/2 C Sauerrahm
2 TL. Vanilleextrakt
Mint Oreo Frosting:
1/2 C. weiche Butter
8 Unzen. Frischkäse
1 1/2 tsp. Pfefferminz-Extrakt
3-4 C Puderzucker
6 Mint Oreos, fein gemahlen *
* Hinweis: Sie können Ihre Oreos ganzes zerquetschen (mit Füllung) in einer Küchenmaschine oder die Füllung herausnehmen und nur die Schokoladenplätzchen in einem Plastikbeutel mit einer Teigrolle zerkleinern. Wenn ich es die zweite Art und Weise zu tun, ich mag die zerkleinerte Cookies durch ha Sichter setzen und nur verwenden, was durch fällt. Ich verwende nur die kleinen Stücke, weil ich will nicht meine Leitungsspitze verstopfen.
1. Ofen vorheizen auf 350 Grad und Linien Pfannen mit Kuchenzwischenlagen.
3. Sift Kuchenmischung in eine kleine Schüssel geben und beiseite stellen.
4. In einer großen Schüssel kombinieren Eier, Öl, Buttermilch, saurer Sahne und Vanille-Extrakt, bis glatt.
5. Stir in Kuchenteig.
6. Füllen Kuchenzwischenlagen 3/4 voll und backen für 15-20 Minuten oder bis ein eingesetztes Messer sauber herauskommt. Stellen Sie sicher, Ihre kleine Kuchen backen nicht auf der Unterseite Rack oder sonst könnte es die Oreos auf dem Boden brennen. Wenn Sie brennen sie Angst haben, können Sie immer die Oreos zerhacken und in den Teig falten, anstatt sie zu verlassen auf den Liner auf der Unterseite insgesamt.
8. Mint Oreo Frosting: Beat Butter und Frischkäse für 2 Minuten. In Pfefferminz-Extrakt, Milch und langsam in Puderzucker hinzufügen, bis Sie die gewünschte Konsistenz zu erreichen. In grünem Farbstoff einen Tropfen zu einem Zeitpunkt, bis Sie die Farbe mögen. Rühren Sie in Ihrem zerdrückt Oreos, aber nicht über mischen oder sonst wird es beginnen die Mattierung ergrauen.
Diese herrlichen fettdichten Liner sind von Süßigkeiten - Treats
PS: hast du meine Mint Brownies von der letzten Woche?
