Schmutz Cupcakes - Ihre Cup of Cake
Mein Sommer als Kind wurde in Lagern verbracht. Jede Woche war ich weg in der Wüste, auf dem Basketballplatz, unter den Sternen schlafen oder ein episches Spiel von Capture the Flag in Wäldern im US-Bundesstaat Washington zu spielen. Mein Sommer roch nach Kiefern und Lagerfeuer, und sie waren immer perfekt. Aber der beste Weg, um meine Tage zu Ende war mit einem Dessert. Ein Stück Kuchen, eine Schüssel mit Eis oder einem guten ‚ole fashioned Schmutz Pudding. [End-Geschichte]
Ausbeute: 24 Cupcakes
1 Box Teufels Lebensmittel oder Chocolate Cake Mix
1 kleine Schachtel Schokoladenpuddingmischung
1 C. Buttermilch oder Milch
1/4 C. Sauerrahm
2 TL. Vanilleextrakt
13 Oreos (1 Hülse), grob gehackt
1 C. weiche Butter
3/4 C ungesüßtes Kakaopulver
2 TL. Vanilleextrakt
3-4 C Puderzucker
26 Oreos zerquetscht
1. Ofen vorheizen auf 350 Grad und Linie Pfanne mit Kuchenzwischenlagen.
2. Sift Kuchenteig und Puddingmischung zusammen in eine kleine Schüssel geben und beiseite stellen.
3. In einer großen Schüssel kombinieren Eier, Öl, Buttermilch, saurer Sahne und Vanille-Extrakt, bis glatt.
4. Stir in Kuchenteig und Puddingmischung.
5. Falten in gehackter Oreos.
6. Füllen Kuchenzwischenlagen 3/4 voll und backen für 16-22 Minuten oder bis ein eingesetztes Messer sauber herauskommt.
7. Butter: Beat Butter für 2 Minuten. In Kakaopulver, Milch und Vanille-Extrakt. Langsam in Puderzucker hinzufügen, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreichen, mehr Milch hinzufügen, wenn nötig.
8. Montieren: Legen Sie eine Gummi-Wurm auf einem kleinen Kuchen, Rohr ein Ring über sie, legen Sie eine weitere gummiartig, Rohr einige mehr bereifen. siehe Foto unten. Drücken Sie dann Ihre zerdrückt Oreos in die Glasur und oben mit einem letzten Wurm.
