Mutter Milch, wie man gesund Hausgemachte Milks
Wie machen Mutter Milch: Mandeln, Pecan, Pistazie, Walnuss Haselnussmilch
Wenn Sie noch nie Mutter Milch versucht haben, ist es ein Muss! Diese Art von Milch wird aus Nüssen statt Milch gemacht. Ich denke, es ist aus vielen Gründen Milch überlegen ist. Der Nährstoffgehalt ist größer und Ich mag den Geschmack. Zu viel Milch ist auch entzündliche und Schleim bilden, um Ihren Körper # xa0. Die schöne daran ist, dass Sie müssen nicht milchfrei sein, eine gute Mutter Milch genießen in Ihrem Smoothie oder in Nussmilchsaft Combo allein.
Machen Sie es jederzeit aus, was auch immer Vorrat an Nüssen Sie haben in Ihrem Hause # xa0. Alles, was Sie brauchen, ist ein Vitamix, Getriebe Entsafter oder ein basisches Mixer. Der häufigste Weg, um es mit einem Mixer ist. Aber die meisten Menschen wissen nicht, dass Sie leicht mit Ihrem Hurom oder Omega Vert Entsafter machen können, auch (es gibt ein paar andere, die können, aber diese sind meine fave).
Herstellung der Milch: Bereiten Sie die Muttern
Verwenden Sie frische rohe Pekannüsse, Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse, wenn die Milch zu machen, da sie alle Nährstoffe erhalten präsentiert von nicht pasteurisierter und erhitzt wird.
Es ist am besten, wenn sie in gefiltertem Wasser getränkt werden. Es spielt wirklich keine Rolle, dass viel. Der einfachste Weg ist es, sich in einer Schüssel mit Wasser über Nacht zu setzen oder während bei der Arbeit. Auf diese Weise müssen Sie nicht über den Zeitpunkt zu denken. Achten Sie darauf, lassen Sie sie für mindestens 4-6 Stunden lang einweichen.
Macht die Milch mit einem grundlegenden Mixer
Sobald die Nüsse mit Feuchtigkeit versorgt sind, können Sie sie in Ihrem Mixer legen zusammen mit einigen frisch gefiltertes Wasser # xa0. Verwenden etwa 1 Tasse Wasser auf 1 Tasse Nüsse. Ich mag Honig hinzufügen oder einige der Add-Ins ich unten erwähnt.
Verarbeiten des Mixer bei hoher Geschwindigkeit, bis sie vollständig vermischt. Die Flüssigkeit wird in der Farbe weiß sein.
Wenn Sie Ihren Mixer verwenden, dann müssen Sie eine Mutter Milchbeutel oder ein Käsetuch. Über eine Schüssel, gießt es in das speziellen Beutel oder Mulltuch so, dass sie die Pulpe zu fangen. Man könnte dies mehrmals zu tun haben, je nachdem, wie viel Sie machen. Drücken Sie die Zellstoff- und für die spätere Verwendung speichern.
Herstellung von Milch mit einem Hurom oder Omega Vert Entsafter
Sobald die Nüsse mit Feuchtigkeit versorgt sind, können Sie sie in Ihrem Entsafter platzieren. Achten Sie darauf, auch eine Schale oder Tasse unter Ihrem Entsafter setzt die Milch zu fangen, wenn es nicht bereits eine hat. Fügen Sie die Muttern an den Entsafter. Beginnen mit 1 Tasse, die etwa nachgeben ½ Tasse Milch nut.
Füttere sie durch das Rohr genau wie Sie würde produzieren zu Saft machen.
Wenn Sie eine Hurom verwenden. Sie brauchen sich nicht zu belasten. Sie werden köstliches Getränk, sobald Sie alle Muttern durch den Entsafter laufen. Wenn Sie Extras hinzufügen wie Honig wollen, tun Sie dies jetzt, fügen Sie es nicht auf den Entsafter # xa0.
Denken Sie daran, können Sie dies auch mit mehreren anderen juicers mit einem ähnlichen Design, schauen Sie in Ihrem juicers Handbuch.
Herstellung Mutter Milch in der Vitamix
Während ich dies häufig in meinem Entsafter zu tun machen, an den meisten Tagen ziehe ich es in meinem Vitamix zu machen. Dies ist der gleiche Prozess wie mit einem grundlegenden Mixer, einfach leichter # xa0. Sie müssen auch nicht für die Muttern warten den ganzen Weg zu genießen, wenn Sie einen Vitamix verwenden # xa0. Wenn Sie einen grundlegenden Mixer verwenden, ist es erforderlich, die Nüsse zu tränken.
Ich mag die Tatsache, dass der Vitamix sie alle zusammen für mich mische, ohne jede Hektik. Es scheint auch schneller. Sie brauchen eine Mutter Milchbeutel oder Mull, aber, und das Teil ist nicht so viel Spaß gemacht. Aber es macht den Zellstoff für dehydrierte behandelt Spar viel einfacher.
Hier ist das schnelle Rezept für Mandelmilch, die ich mit meinem Vitamix verwenden:
- 1 Tasse Mandeln (oder jede andere Mutter)
- 2 Tassen gefiltertes Wasser
- 1 Eßlöffel Vanille
- 2 Esslöffel Honig
Wenn Sie Schokolade Mandelmilch wollen, fügen Sie etwa einen Esslöffel Kakaopulver.
Ich dies für etwa eine Minute auf variabler Geschwindigkeit 10, hoch in den Vitamix mischen.
Achten Sie darauf, den Behälter berühren, um sicherzustellen, dass es nicht heiß und kochen Sie es nicht bekommen. Es ist warm, wenn die Verarbeitung.
Wenn sein Wille kombiniert, setzen Sie den Milchbeutel oder Käsetuch über eine Schüssel geben. Gießen Sie die Milch in den Beutel (über die Schüssel). Nachdem es in der Tasche ist, es anheben und es strapaziert out, Quetschen die nut Pulpe, bis die gesamte Flüssigkeit in der Schale ist.
Dies wird der größte Teil der Zellstoff trennen. Wenn Sie nicht einmal ein wenig von Zellstoff stehen können, leeren Sie den Beutel in ein Tütchen für eine spätere Verwendung zu speichern und die Flüssigkeit durch den Beutel wieder belasten. Dadurch wird sichergestellt, kein Zellstoff wird durch.
Geschmacks- Ihre Milch
Es gibt ein paar Elemente, die Sie Ihr Getränk zum Würzen verwenden können:
- Kakao oder Kakaopulver
- Vanilleextrakt
- Ahornsirup
- Agavennektar
- Honig
- Rohrzucker
- Kokosextrakt
Sie werden mit der Menge von Aromen experimentieren müssen Sie Ihre Milch hinzufügen. Ich habe nur etwa ein Esslöffel Vanille für jede Tasse Mutter Milch, die ich mache. Ich mag auch mehr Wasser, um es hinzuzufügen, aber das ist nur meine Vorliebe.
Das Speichern der Milch
Die meisten hausgemachte Milch, die für etwa 48 Stunden sicher hält (72 wahrscheinlich in Ordnung ist, aber strittig). Es ist am besten Ihre frisch zubereiteten Milch in einen Glasbehälter zu gießen und im Kühlschrank lagert es.
Wie hausgemachte Mutter Milch verwenden,
. Selbst gemachte Mutter Milch kann anstelle von Milch # xa0 verwendet werden; Ich kann von wenigen Situationen denken, in denen dies nicht funktionieren würde. Verwenden Sie es in Getreide, Haferflocken, Müsli, Pudding, Smoothies, Saft und Mutter Milchgetränke # xa0. Sie können mit Ihrem eigenen Mutter Milch Rezepte so kreativ sein # xa0. Ich liebe es zu persönlich Saft und Mutter Milch Combos zu machen.
Eine Saft + Mutter Milchgetränk
Dies könnte wirklich seltsam klingen, aber es ist eigentlich ziemlich erstaunlich # xa0. Sobald Sie Ihre Lieblings-Mutter Milch machen, fügen Sie einfach es zu Ihrem Saft trinken # xa0. Ich benutze einen 50/50 Saft Milch-Verhältnis. Ich habe auch 1/4 Tasse bis 8 Unzen Saft verwendet und das funktioniert ganz gut, wenn Sie es nicht mögen zu milchig # xa0. Nicht alle Kombinationen funktionieren, aber einige sind wirklich fabelhaft # xa0. Hier sind ein paar, die Ich mag:
- Carrot - Mandelmilch
- Blueberry - Mandelmilch
- Peach - Pecan Milch
- Gemischte Beeren - Pistazie Milch
- Ananas - Cashew Milch
- Mango - Haselnussmilch
- Strawberry - Mandelmilch
Mit Saft Mutter Milchgetränke, sollte halten Sie wirklich zu einem Mono-Saft, was bedeutet, nur ein Saft # xa0. Dies ist nicht die Regel, nur eine persönliche Präferenz # xa0. Es kann wirklich seltsam bekommen mit zu vielen Aromen schmecken # xa0. Karotten arbeiten in der Regel sehr gut mit jeder Mutter Milch # xa0. Tropische Früchte und Beeren sind auch gute Optionen # xa0.
Sie wollen auch sicherstellen, dass Ihr Saft nicht hat viele Zusatzstoffe wie Kakaopulver oder Honig # xa0. Nur eine einfache Mutter Milch am besten funktioniert.