Nigerian Meat Pie Rezept
Fleischpastete ist eines der Dinge, die ich freue mich auf zu essen, wenn ich nach Hause gehe, sei es bei Tantalizers, Herrn Bigs, süße Empfindungen oder TFC das Geschmacksprofil ist sehr ähnlich. Krümelig außen mit fleischiger Füllung. Die nigerianische Fleischpastete ist vergleichbar mit lateinamerikanischen Empanadas.
Die Füllung
Zutaten
- 1,5 Tassen Hackfleisch (Hackfleisch)
- 1,5 Tassen gewürfelten Kartoffeln
- 1/2 Tasse gewürfelten Karotte
- 1/2 Teelöffel Curry
- Salz nach Geschmack
- 1/4 Tasse rote Zwiebel (gehackt)
- 1 Würfel Maggi
- 1 EL Mehl
- Platzieren Sie einen großen Topf auf mittlerer Hitze; im Hackfleisch und Zwiebeln hinzufügen. Koch, bis das Fleisch gebräunt
- Fügen Sie in dem Salz, Karotten, Kartoffeln und Maggi. Rühre über eine Tasse Wasser, Deckel und sieden, bis die Kartoffeln durch gekocht wird.
- Gründlich kombiniert, um das Mehl mit 1/2 Tasse Wasser, das Mehl Mischung in diese Soße (dies wird die Soße verdicken). Fügen Sie in dem Curry. Kombinieren
- Vom Herd nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen
Zutaten
* Die Menge an Wasser erforderlich ist keine exakte Wissenschaft, beobachten Sie den Teig. Sie wollen nicht einen klebrigen Teig.
In einer großen Schüssel das Mehl, Backkraft, Zucker und Salz. Gründlich mischen.
Ein wenig in einer Zeit, fügen Sie in dem Wasser in den Teig. Den Teig knetet, bis das Wasser ist gut eingearbeitet. wie unten abgebildet. Stellen Sie den Teig in den Kühlschrank für etwa 30 Minuten.
Fügen Sie etwas Mehl auf eine glatte Oberfläche, mit einem Nudelholz, den Teig flach. einen kreisförmigen Ausstecher oder eine runde Schüssel, schneiden den Teig in großen Kreisen verwendet. Wie weiter unten im Bild
Der Prozess
Serve Fleischpastete mit einer Seite von Chilled Fanta. Genießen.
Ihre Fleischpastete Rezept ist ein Hit. Versuchte es heute und es kam vortrefflich für eine erste aus auszuprobieren. Ich halbierte das Rezept und ich hatte keine Probleme mit ihm. Einziges Problem ist, ich müde den Teig mit einer Flasche rollen, da ich nicht meine Teigrolle auf Zeit finden. Und die ganze Fleischpastete war schon weg, bevor ich ein Auge blinzeln konnte. Was ich suche in Fleischpasteten ist ein flockiger Teig und ich habe das mit Ihrem Rezepte. Ich kann nur essen, um den Teig auch ohne Füllung, es ist so lecker. Ich schaltete Dinge ein wenig von etwas Knoblauchpulver in den Teig hinzufügen und einige Feta-Käse in die Füllung. *genial*
Knoblauchpulver und Feta-Käse klingt yum.
Gut, dass es kam gut aus!
Bitte, wie viele kg ist eine Tasse?
Es hängt davon ab, was gemessen wird. Verschiedene Dinge haben unterschiedliche Gewichte.
Versucht, dies für meinen Mann während der Weihnachtszeit und es war sehr lecker. Er hatte es für das Frühstück für 4 Tage! dank Ronke
Ich habe immer ein Rezept für Fleischpastete wollte den nigerian Weg ....... Aber ich bemerkte, dass Sie keinen Zucker verwendet haben und Geschmack ich denke, es wäre mit einem Hauch von Muskat schöner. Wenn Sie sagen, Tasse für mesuring meinen Sie wie Milchschale, oder was? Auch trie ich Ihre Brötchen Rezept war es nicht, wie ich bt erwartet, wie Sie in der Post, sagte es wäre besser mit der Zeit. Ich hoffe es. Ich habe Ihre ofe auch Akwu es war perfekt! Besser als dein Ich bin mir sicher. jetzt 2moro wird ein Tag zum Backen Fleischpastete sein. Ich bin ein einsames Haus Frau i Rezepte versuchen, Zeit zu vertreiben. Vielen Dank für Ihren erstaunlichen Blog