Obstbrände, Liköre, Grappa, Caddell - Williams
Obstbrand
Craft-Verfahren Obstbrände werden durch sorgfältig eine Charge von ganz oder zerkleinerten Früchte gären, dann destilliert die Ergebnisse auf einer topf noch. Mit handwerklichen Methoden der Destillation fängt die reiche Komplexität der Frucht selbst. Nicht gealterter Obstbrand wird auch durch den Französisch Begriff eau-de-vie genannt. "Wasser des Lebens."
GERMAIN-ROBIN Erbstück Apfelbrand
# 36; 35.00 - # 36; 65.00
Fruchtbasis Liköre werden durch eine Mazeration von Früchten in Branntwein aus, oder durch Zugabe von Branntwein zu einem Fruchtsaft oder einen Wein oder Apfelwein aus Früchten, die „Anreicherung“ bezeichnet wird. einen Likör auf rund 20% Alkohol brining bewahrt den reichen Geschmack der Frucht und hält den Likör oxidiert. der Prozentsatz richtig hinzubekommen ist eine heikle Linie zu zeichnen. Gute Liköre capture Frucht wunderbare Köstlichkeit ohne zu süß zu sein, die fast alle großen Marken sind. Viele bekannte Liköre sind mehr als 30% Zucker; fast alle von ihnen Geld sparen durch mittelmäßige Anreicherung Material. www.germain-robin.com
Creme de Poete
Atemberaubend reich - komplex. Es gibt etwa 200 Flaschen im Lager, und wenn sie verkauft werden, es ist für immer verschwunden. Basierend auf im Alter von Birnenbrand, einige davon 20 Jahre zurückgehen, enthält es winzige Mengen aufgeschlossener Brennerei Exotica: getrocknete und frische Früchte, Nüsse, auch Sandelholz. Trockene, tief getönten, - zart. Kaum ein Zucker, es ist wie ein wunderbarer Sherry.
CRISPIN`S Rose Likör
375 ml / 25,4% ABV
Firelit Kaffeelikör
Das Beste, was es ist. Jeff Kessinger entwickelt, um das Handwerk-Methode Infusions- / Kaltpressverfahren mit Hilfe von James Freeman von Blue Bottle Kaffee. Jeder (winzig) Charge aus einer sortenreinen Arabica-Bohne: Batch-9 / Papua-Neuguinea Batch 10 / im Alter von Himalayan
GERMAIN-ROBIN Birne de Birne
375 ml / 25,3% ABV
GERMAIN-ROBIN Absinthe Superieure
Fast alle grünen Absinthe sind mit künstlichem coloring.Former Germain-Robin Lehrling Crispin Cain von Greenway Distillers verlässt seinen Absinth in seinem schönen Zustand der Natur gemacht. Es basiert auf hand destilliertem Apfelhonigschnaps noch die antike Germain-Robin Cognac verwendet wird. Cripsin flößt sie mit Wermut, Rosengeranie, Zitronenmelisse, Fenchel, Ysop, Zitronenverbene, Sternanis und Zitronenschale. Dieser transparente Absinth ist subtil, komplex, einfach wunderschön. Dies ist die eigentliche Sache, nicht das Zeug, die einen Zuckerwürfel muss es trinkbar machen. Knapp.
375 ml / 45,2% ABV
Hergestellt aus der gesamten Traube, nicht nur den normalen Trester Rückstand. Diese Grappas sind nicht die Schrecken Menschen in ihren Hinterzimmern machen, oder durch Zugabe von Wasser und Zucker zu Maische, die um zu lange gelegen haben. Gut Grappas sind intensiv, aber sie sind auch sehr schön gewürzt. www.germain-robin.com
GERMAIN-ROBIN Grappa Gewürztraminer
Schöne Gewürztraminer Blumen Delikatesse: noch so weich.
375 ml / 42,4% ABV