Omapodi-Omapodi Rezept-How machen Omapodi, Padhuskitchen
Nun, da die Sommerferien begonnen haben, Kinder könnten oft etwas zu naschen wollen. Also bin ich hier mit einem sehr einfachen Omapodi Rezepte, das leicht mit Zutaten zu Hause zur Verfügung hergestellt werden kann. Sie brauchen nicht viele Zutaten für diesen köstlichen Snack zu machen. Darüber hinaus wird jedes Haus Besan werden muß, so dass keine Notwendigkeit für Zutaten der Jagd zu gehen. Heute werden wir lernen, wie omapodi im Anschluss an diese einfache Rezept mit stufenweise Bilder zu machen.
Omapodi Rezept-How machen Omapodi
Vorbereitungszeit. 10 Minuten
Kochzeit. 20 Minuten
Die Renditen. 5-6 omapodi Murukku
Rezept-Kategorie. Snacks-Diwali Snacks
Rezept Küche. südindischen
Autor. Padhu Sankar
Bengal Gramm Mehl / Besan / kadala mavu - 1 Tasse
Ghee / Butterschmalz -1 TL
Red Chili -2
Asafoetida / Hing - eine großzügige Prise
Omam -1/2 tsp (Ajwain, Carom Samen)
Salz nach Geschmack
Öl zum Frittieren
Vor dem Rezept gehen, hier ist ein Bild von muruku Herstellern. Sie haben die Platte für die Herstellung omapodi mit vielen Löchern zu verwenden.
Grind roten Chili, Hing und Karambol Samen zusammen mit wenig Wasser. Filtern sie und halten Sie sie beiseite.
Nehmen Sie Besan in einer Schüssel geben, den Boden gefiltert Paste Wasser, einen Teelöffel Ghee, Salz benötigt und einen weichen Teig mit Wasser nach und nach hinzufügen. (Siehe Bild 1)
Machen Sie einen kleinen Zylinder mit dem Teig und legt es in den muruku Herstellern. Öl erhitzen, wenn das Öl heiß ist, reduzieren die Hitze auf mittlere und drücken Sie die muruku Hersteller in einer kreisförmigen Bewegung über das heiße Öl. (Um zu überprüfen, ob das Öl heiß ist, nur ein kleines Stück Teig fallen, und wenn es darum geht, die Oberfläche sofort, dann ist das Öl heiß genug muruku / omapodi zu machen)
Sobald Sie genügend Teig wie in Bild 3 gequetscht haben, beenden Sie die muruku Hersteller drücken. Fry beiden Seiten goldbraun backen. Können Sie sehen, Blasen in Bild 3.
Sobald es fertig ist, stoppt der sprudelnden Lärm. Omapodi ist getan. Entfernen Sie es mit einem geschlitzten Kelle und spannen Sie es in ein Sieb geben.
Wiederholen Sie diesen Vorgang für den Rest des Teiges.
Nachdem sie abkühlt, sollte sie in einem luftdichten Behälter und enjoy.It ein Selbst Leben von 10-12 Tagen.
Sie treffen euch alle wieder mit interessanten Rezepten, bis dahin ist es bye von Padhu von Padhuskitchen.com