Orange Butterkuchen mit Orange Frischkäse Frosting Rezept
Okay, hier ist, wie es geht:
Kombinieren Sie den Zucker und Eier. Verquirlen, bis kombiniert. Sieben Sie das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel.
Zest eine ganze Orange. Fügen Sie die Schale und Vanilleextrakt zu der Zuckermischung und wischen, bis kombiniert. Und die Buttermilch und Schneebesen zu kombinieren. Fügen Sie die geschmolzene Butter und wischen zu kombinieren.
Fügen Sie die Mehlmischung der nassen Mischung und sorgfältig nur wischen, bis kombiniert. Sorgfältige nicht zu über wischen oder der Kuchen wird dicht und schwer sein. Legen Sie ein Blatt aus Folie oder Pergamentpapier über die Kuchenform und nach unten drücken, um die Vertiefung zu bekommen. Schneiden Sie nur innerhalb des Kreises Vertiefung eine gute Passform zu erhalten. Platzieren Sie den Kreis Aussparung im Boden der Kuchenform. Sorgfältig Butter die Oberseite der Folie oder Pergamentpapier und die Seiten der Pfanne. Den Teig in die Kuchenform und glättet die Oberseite mit einem Gummispachtel.
Backen Sie den Kuchen bei 350 F für 30 Minuten oder bis ein Zahnstocher eingesetzt wird, kommt sauber heraus. Ermöglicht der Kuchen für 30 Minuten abkühlen, bevor es entfernt und auf einem Drahtgestell platziert. Kehren Sie den Kuchen von der Kuchenform und lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen lassen. Mit einem großen gezackten Messer, schneiden Sie den Kuchen in der Mitte und legen Sie sorgfältig die Schichten nebeneinander.
Hallo David! Der Zweck der Buttermilch mit hier ist für den frischen Geschmack und auch, weil der Säuregehalt in der Buttermilch macht den Kuchen Krümel mehr feucht und zart. Die „Buttermilch“, die aus machen Butter left over ist, ist eine andere Sache. Alle Butterfett wurde von ihm entfernt, und was sind Sie links mit im Wesentlichen Magermilch. Es ist nicht wie normale Buttermilch kultiviert, so dass es die Säure fehlt und es schmeckt wie Magermilch. In Deutschland, wo ich aufwachsen Sie die Art kaufen könnten Sie reden (so genannte „Molke“ dort) sowie die regelmäßigen kultivierte Buttermilch. Sie können regelmäßige Butter praktisch überall finden, obwohl es mit verschiedenen Namen und in einigen Ländern, wie die nordischen Länder zum Beispiel geht, dann ist es viel dicker, aber immer noch verwendet werden kann und nur ein wenig verwässert. Sie können natürlich auch die Magermilch übrig gebliebenen verwenden von Butter in diesem Rezept zu machen, aber die Ergebnisse nicht gleich sein.
Das ist wirklich schön! Und ich liebe orange, hmmm!
Vielen Dank, Del! Ich weiß, ich kann nicht Orange entweder widerstehen!
Ja, man kann es nicht angeben, aber Sie werden das Verhältnis von Feuchtigkeit an den Zucker anpassen müssen - und natürlich wird es nicht annähernd so gut schmecken!
Das sieht gut aus! Wie schneide ich diesen Kuchen in Hälfte ohne sie zu zerstören? Ich habe ein Messer speziell für Brot aus Prepology, konnte ich diese verwenden?
Kann ich etwas Orangensaft auf den Kuchen auf den orangefarbenen Quotienten, und wenn ja, wie viel hinzufügen? Passen Rest Rezept?
Machen dies zum zweiten Geburtstag meines Sohnes!
Der Versuch, dieses Rezepts aus heute für birthday..can meinen Sohn dieses Kuchen ahead..in anderen Worten gemacht wird, wird es bei Raumtemperatur für ein paar Tage in Ordnung bleiben oder es frozen..Amazing recipe..thanks werden muss für teilen # 128578;
Hallo Anu, ich würde empfehlen, den Tag bereifen Sie beabsichtigen, es zu essen, aber Sie können den Kuchen vor der Zeit zu machen. nur halten sie in einem luftdichten Behälter, damit es nicht austrocknet ist.
habe gerade diesen Kuchen für den Geburtstag des Chefs. Ich wählte es, weil es erfrischend, doch Gourmet klang. Jeder liebte es und zweifellos werde ich es wieder machen. Vielen Dank.
Das ist eine gute Nachricht, Jody, Vielen Dank!
Gibt es einen Ersatz für Eier? Das möchte ich für meine mom'said bday machen und sie Eier nicht essen
Hallo Ama, ich habe ein Ei Ersatz für diesen Kuchen nicht versucht, aber in der Regel die empfohlenen Substitutionen umfassen Apfelmus, Bananen und Leinsamen. Wenn Sie Google „Ei-Ersatz für Backen von Kuchen“ Sie werden mehrere Links mit Vorschlägen sehen.
Hallo Kim, ich lebe in Deutschland. Kann ich die Orangenaroma Buttermilch für dieses Rezept verwenden? auch und noch Orangenschale hinzufügen?
viele Grüße
Mohn
Absolut, Mohn, wenn wir Orangenbutter hier hätte, würde ich das verwenden, auch. Glückliches Backen und liebe Grüße nach Deutschland!
Vielen Dank für die Wiedergabe! Ich glaube nicht, es mit dem Speichern zu tun hatte, nahm ich es aus dem Laden noch am selben Tag ich den Kuchen gemacht. Der Teig war sehr dick, aber ich kann mich nicht erinnern, ob es die gleiche Art und Weise das letzte Mal war.
Hallo! Es Orangenextrakt steigert den Gesamtorangengeschmack, aber es wird ein noch einen schönen Orangengeschmack hat auch so - fühlen Sie sich frei, es zu unterlassen.
Hallo Jo Ann, kann ich mich nicht erinnern, wie viele Zoll groß es ist aber eine Verdoppelung es wird auf jeden Fall ermöglichen, erhalten 3 gute Schichten aus ihm heraus.
Ich kann nicht warten, um Ihr Rezept heute Abend zu versuchen! Ich denke es eine 3-Schicht-Kuchen obwohl zu machen. Glauben Sie, das Rezept zu verdoppeln und es in bis 3 9-Zoll-Pfannen Aufspalten wird mir eine gute Höhe geben? # 128578;
Ja, es zu verdoppeln und in drei Schichten Dividieren sollten Sie auf jeden Fall eine gute Höhe geben. Glückliches Backen!
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Hallo, ich bin Kimberly. Ehefrau eines, Mutter von zwei Kindern, Koch von vielen. Kommen die Welt durch Ihren Gaumen Tour! Köstliche Originale, revitalisiert Klassiker und einfach geradezu gut isst!
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