Osterhasen-Brot-Rezept, Geschmack des Hauses
Zutaten
- 2 Brote (1 Pfund pro Stück) gefroren Brotteig, aufgetaut
- 2 Rosinen
- 2 gehobelte Mandeln
- 1 Ei, leicht geschlagen
- Dip Ihrer Wahl
Richtungen
Schneiden Sie ein viertes weg von einem Laib Teig; Form in eine birnenKopf zu bilden. Für Körper, abzuflachen in einen 7-in verbleibenden Abschnitt. x 6-in. Oval; auf ein gefettetes Backblech legen. Legen Sie den Kopf über Körper. Macht schmale Schnitte, etwa 3/4 in. Tief, auf jeder Seite des Kopfes für Whisker. Geschnitten zweiten Laib in vier gleiche Portionen. Für die Ohren, Form zwei Portionen in 16-in. Seile; fold Seile in zwei Hälften. Vereinbaren Ohren mit offenen Enden Kopf berühren. Geschnitten, um einen dritten Teil des Teiges in der Hälfte; Form jeweils in ein 3-1 / 2 in. oval für Hinterpfoten. Schneiden Sie zwei 1-in. Schlitze am oberen Rand für die Zehen. Position auf jeder Seite des Körpers. Unterteilen den vierten Teil des Teiges in drei Stücke. Form zwei Stücke in 2-1 / 2-in. Kugeln für die Vorderpfoten; prägt das Reststück in zwei 1-in. Bälle für Wangen und eine 1/2 in. Ball für die Nase. Platzieren Pfoten auf jeder Seite des Körpers; geschnitten, um zwei 1-in. Schlitze für die Zehen. Legen Wangen und Nase im Gesicht. In Rosinen für Augen und Mandeln für die Zähne. Decke und lassen an einem warmen Ort, bis verdoppelt, ca. 30-45 Minuten. Pinsel Teig mit Ei. Backen bei 350 ° für 25 bis 30 Minuten oder bis sie goldbraun ist. Entfernen Sie mit einem Gitter auskühlen. Legen Sie Brot auf einem Tablett. Schneiden Sie ein 3-1 / 2-in. Kreis in der Mitte des Körpers. Aushöhlen Brot, so dass mit einem 1/2-in. Schal (verwerfen entfernt Brot oder für eine andere Verwendung speichern). Legen Sie eine 1-cup flache Schale in das Loch und füllen mit dip. Ausbeute: 1 Laib.
- 2 Brote (1 Pfund pro Stück) gefroren Brotteig, aufgetaut
- 2 Rosinen
- 2 gehobelte Mandeln
- 1 Ei, leicht geschlagen
- Dip Ihrer Wahl
- Schneiden Sie ein viertes weg von einem Laib Teig; Form in eine birnenKopf zu bilden. Für Körper, abzuflachen in einen 7-in verbleibenden Abschnitt. x 6-in. Oval; auf ein gefettetes Backblech legen. Legen Sie den Kopf über Körper. Macht schmale Schnitte, etwa 3/4 in. Tief, auf jeder Seite des Kopfes für Whisker.
- Geschnitten zweiten Laib in vier gleiche Portionen. Für die Ohren, Form zwei Portionen in 16-in. Seile; fold Seile in zwei Hälften. Vereinbaren Ohren mit offenen Enden Kopf berühren. Geschnitten, um einen dritten Teil des Teiges in der Hälfte; Form jeweils in ein 3-1 / 2 in. oval für Hinterpfoten. Schneiden Sie zwei 1-in. Schlitze am oberen Rand für die Zehen. Position auf jeder Seite des Körpers.
- Unterteilen den vierten Teil des Teiges in drei Stücke. Form zwei Stücke in 2-1 / 2-in. Kugeln für die Vorderpfoten; prägt das Reststück in zwei 1-in. Bälle für Wangen und eine 1/2 in. Ball für die Nase. Platzieren Pfoten auf jeder Seite des Körpers; geschnitten, um zwei 1-in. Schlitze für die Zehen. Legen Wangen und Nase im Gesicht. In Rosinen für Augen und Mandeln für die Zähne.
- Decke und lassen an einem warmen Ort, bis verdoppelt, ca. 30-45 Minuten. Pinsel Teig mit Ei. Backen bei 350 ° für 25 bis 30 Minuten oder bis sie goldbraun ist. Entfernen Sie mit einem Gitter auskühlen.
- Legen Sie Brot auf einem Tablett. Schneiden Sie ein 3-1 / 2-in. Kreis in der Mitte des Körpers. Aushöhlen Brot, so dass mit einem 1/2-in. Schal (verwerfen entfernt Brot oder für eine andere Verwendung speichern). Legen Sie eine 1-cup flache Schale in das Loch und füllen mit dip. Ausbeute: 1 Laib.