RAVA Sheera REZEPTUR, SUJI (Sooji) HALWA, PRASADACHA Sheera, Satyanarayan pooja Sheera, Annapurna
Sheera (Suji Halwa) ist eine Wüste in der Menge Maharshtrian Häuser für besondere Anlässe gemacht. Es ist wie Satyanarayanchi Pooja ist eine einfache Süßspeise, die leicht zu machen und die Zutaten sind in den meisten indischen Haushalten leicht zugänglich sind.
Obwohl ich, dass ich nicht einen süßen Zahn haben, verwalten die prasadacha Sheera essen vor allem die Sheera, die als Prasad während Satyanarayan Puja gegeben.
Während ganesh chaturthi täglich ein süßen vorbereitet wird täglich als Opfer (navvaidya) zu Lord Ganesha (ganpati) .Hence dachte an dieses fantastische Rezept veröffentlichen.
1 Tasse Cream of Wheat (Rava / Sooji / Griess)
3/4 Tasse Zucker (Take 1 Tasse, wenn Sie süßen mehr mögen)
1 Tasse Milch
1 reife Bananen, gehackt
1 Tasse Wasser
2-4 EL Ghee (Butter)
1 EL Cashew
1 EL Rosinen
¼ TL Kardamom Pulver
Safran (optional) eine Prise
1.Roast der Rava in 1 EL Ghee auf kleiner Flamme, bis es ein schönes Aroma lässt und dann auch hellbraun.
2.In einem separaten Gefäß erhitzt die Milch und Wasser - safron Sticks.
3.Add Zucker geröstet Rava - rühren, bis Zucker dissolves.Next add reife Banane püriert - mit Grieß gut mischen.
4.Add abgekochtes Wasser, Safran - Milchmischung auf Rühren so langsam .keep Grieß, dass keine Klumpen gebildet werden.
5.Next Abdeckung Pfanne mit Deckel und kochen für 3-4 Minuten auf mittlerer heat.Remove Deckel - rühren Sie die Mischung .Place Deckel - wieder kochen für 2-3 Minuten die Pflege, die Sheera doesnt Stick zu schwenken.
6.Remove Deckel Mischung Kardamon Pulver verbleibenden ghee gut Sheera Mischung hinzufügen .Switch Abgas
7.In einer Pfanne ladle, 1 EL Ghee und brät die Cashew-Nüsse, Mandeln, bis braun. Fügen Sie die Rosinen und die Pfanne von der Hitze nehmen. Fügen Sie diese auf die gekochten Grieß-Mischung.
8.Add die verbleibende Ghee zum Sheera und gut mischen. Genießen Sie diese frisch. Garnieren Sie mit wenigen Safranfäden
Sie können die Banane überspringen - vorbereiten halwa .Normally Banane hinzugefügt wird, wenn seine für Satyanarayan pooja gemacht.