Schnell - Einfach Steak Quesadilla - Rezept - Home Run Mahlzeiten
Zutaten
- 8 (10 inch) Tortillas
- 2 Teelöffel Butter
- 1 Medium in Scheiben geschnittene Zwiebel
- 1-Medium in Scheiben geschnittenen Paprika
- 1 (8 Unzen) Paket geriebener Cheddarkäse
- 4 Unzen gekocht Steak
- 4 Esslöffel Salsa
- 4 EL saure Sahne
Richtungen
- Scheibe Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden. Käse reiben. Hacken Steak.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmilzt einen halben Teelöffel Butter und legt einen Tortilla Schal auf dem Boden der Pfanne flach. Bedecken gleichmäßig mit einem Viertel des in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Paprika, eine Unze gehackten Steaks und zwei Unzen geriebenen Cheddarkäse. Top mit einem anderen Tortilla-Shell.
- Kochen Sie für ca. 4-5 Minuten oder bis unten Tortilla beginnt leicht braun bis (Sie eine Kante nach oben mit einer Gabel schälen zu überprüfen), und dann mit einem Spatel verwenden, um die quesadilla über und kochen für weitere 4-5 Minuten zu kippen.
- Wiederholen Sie die Schritte 2 bis 3 für verbleibende Quesadillas. Top jeweils mit 1 Esslöffel Sauerrahm und einem Esslöffel Salsa und in Viertel geschnitten. Heiß servieren, 2-3 Viertel pro Portion.
TIPP: Dieses Rezept funktioniert mit jeder Art von Fleisch. Wir verwenden es oft für Überbleibsel Steak oder Roastbeef, aber es funktioniert genauso gut mit Schweinefleisch, Huhn oder sogar ohne Fleisch für Vegetarier quesadilla. Verwenden Sie, was Sie zur Hand haben.
TIPP: Da diese einer nach dem anderen zu kochen, können Sie sie einer nach dem anderen dienen, wie sie fertig kochen, so dass jeder seine quesadilla genießen wird, wenn es heiß und frisch ist.