Shanthi Krishnakumar s Kochbuch MAA vilakku
Tamil Menschen haben ein Ritual anzubieten 'maavilakku' an den Gott / Göttin ihrer Wahl in bestimmten Tamil Monate wie Aadi vellikizhamai (Aadi fridays), Thai vellikizhamai und Purattasi sanikizhamai (Samstag).
Das Ritual ‚maavilakku poduthal‘ Lord Balaji genannt, wird in der Regel auf einem der Purattasi Samstag getan.
Variation:
Jede Familie hat eine andere Tradition. Das Verfahren unterscheidet sich von Familie zu Familie. Im Allgemeinen maavilakku wird während ‚Brahmotsavam in Tirumala‘ und ‚Mahalaya paksham‘ beleuchtet. Manche Menschen tun es auf the1st oder 3. oder 5. saturdayof Purattasi Monat. Ebenso unterscheidet sich die Herstellung von maavilakku auch mit jeder Familie. Einige Leute mischen, um den Reismehl mit jaggery Pulver (Nattu sakkarai), teilweise mit runden Jagrezucker zerkleinert, teilweise mit Zucker, und einige mit Boora / bura sugar.Some legen Sie die ‚maavu‘ in einem Bananenblatt, einige in der silbernen Platte usw. Einige macht die ‚maavu‘ wie eine Lampe, einige wie ein Hügel und so weiter. Die maavu hergestellt wird frisch zubereitet und zu Hause auf dem bestimmten Tag verarbeitet. Einige verwenden Store gekauft Reismehl und etwas schleifen zu einer Paste. Und den Docht machen unterscheidet sich auch in jedem Haus. Im Allgemeinen sind für Tirupathi Perumal ist es ein einziger Docht. Manche Leute legen Sie den Docht in dem Reismehl und etwas Licht der regelmäßigen perumal Sannidhi Lampen und bieten genau die maavu zu ihm. All diese Verfahren werden als pro Familie Traditionen getan und es kann gefolgt werden, wie von den Ältesten in der Familie erzählt.
Bedeutung, tun Gebote und Verbote:
Dies ist die Art, wie wir in „unser Haus“ zu tun. Fragen Sie Ihre Ältesten für Ihre Familie Traditionen. Wenn es keine Ältesten sind, können Sie diese folgen.
In Srivaishnava Gemeinschaft am Purattasi Samstag, eine Lampe aus Reismehl, Ghee und jaggery leuchtet und es wird „maavilakku“ / „maavu thiruvilakku“ genannt.
Bedeutung:
Es ist ein Angebot für Perumal (die Familie Gottheit). Wir zünden maavilakku in unseren Häusern und Lord Malaiyappan (Tirupathi Perumal) laden unsere Häuser zu besuchen. Es wird angenommen, dass der Herr selbst in diesem Monat zu uns nach Hause kommt, um uns und diejenigen zu segnen, die sie nicht leisten können zu Tirumala reisen. Er kommt zu uns nach Hause und gibt Darshan für uns alle, in Form von „Jothi“. Dies ist in der Tat eine große Erfahrung jedes Jahr.
In unserer Familie, leuchten wir nicht die maavilakku während „Brahmothsavam“ in Tirumala als er dort beschäftigt sein wird und auch wir beleuchten sie nicht „Mahalaya Paksham“. So werden ein oder zwei Samstage über überlassen bleiben, und wir haben maavilakku an jenem Tag zu beleuchten. Wenn keine Samstage gelassen werden, dann können wir die maavilakku auf „Aippasi“ 1. Samstag leuchten. Und wir machen einen Hügel mit der Jagrezucker Mischung Reismehl und einen dicken Docht platzieren. Wir verwenden nicht zwei Dochte und die regelmäßigen Sannidhi Lampen Perumal sind auch nicht beleuchtet Maavu Lampe die einzige Lampe ist, dass wir Licht (Priorität an diesem Tag ist HIM nur) in den frühen Morgenstunden an diesem Tag. Am Abend beleuchten wir die regulären Lampen mit Öl / Ghee wie üblich.
Niemand soll essen, bis der Herr ERREICHT seinen Wohnsitz (Tirumala) und dies wird als „Malai Eruthal“ genannt. Rezitieren Venkatesa Suprabatham und andere slokas des HERRN.
Wie macht man?:
Sache wird am Vortag getan:
Die neun Meter saree, veshti und andere Kleidung sollten in Wasser getaucht werden und links am Vortag zu trocknen. Kaufen Blumen, Bananenblatt, pooja / tamboolam Artikel, Kokosnuss, Betelblätter, Betelnüsse, Girlanden usw. Halten Sie auch bereit, Kurkuma Pulver, kumkum, Sandale Pulver, Kampfer, Räucherstäbchen, Butter Ghee für Lampe zu machen. Diese werden immer zu Hause zur Verfügung stehen. Wenn nicht, auch für sie einkaufen. So kann es nach den in jemandes home.Put ‚izhai kolam‘ in Holzbohlen getan Ritualen angeordnet werden. Bereit halten.
Holen Sie sich bis in den frühen Morgen, legte kolam im Vorgarten.
Haben Kopf Bad, NICHT ÖLBAD, (für Perumal vilakku, wissen wir nicht Ölbad nehmen), tragen madisaar (madi vastram) und starten Sie die Arbeit zu tun. Kein Kaffee oder Tee. Machen Sie Ghee aus Butter. Machen Sie die Vorbereitungen für die frischen Reispulver. Details sind im Rezept unten. Starten Sie machen thaligai.
Setzen Sie kolam ist Perumal Sannidhi. setzte auch kolam an dem Ort, wo Sie gehen maavilakku zu setzen und die hölzernen Planken dort zu halten. Vereinbaren thamboolam und Pooja Artikel.
MAAVILAKKU / MAAVU THIRUVILAKKU ZUBEREITUNG:
MAA vilakku REZEPT:
Roher Reis - 1 Tasse
Jaggery Pulver - 1 Tasse
Kardamom - 4 oder 5
Ghee - nach Bedarf
METHODE:
Waschen und Einweichen 1 Tasse rohen Reis in Wasser für 15 bis 20 Minuten.
In der Zwischenzeit macht Ghee von der Butter.
Lassen Sie den getränkten Reis und breitete sie auf einem sauberen (madi) Tuch für 15 Minuten.
Grind es in einem mixie zu einem feinen Pulver. Sieb gut und links über für den payasam verwendet werden.
Nehmen Sie eine Silberplatte. Halten Sie chandan und kumkum an den vier Seiten der Silberplatte.
Legen Sie das Reismehl in der Platte und Jagrezucker Pulver im Verhältnis 1 addieren: 3/4 (1 Tasse Reismehl: 3/4 Tasse Jagrezucker Pulver). Gut mischen, alongwith Kardamompulver, Beregnung einige elaneer (Tender Kokoswasser aus der Kokosnuss, die wir für unsere pooja brechen. Auch einige hinzufügen, um dieses Wasser und andere nicht) und formen sie zu einem kleinen Berg mit einer Delle in der Mitte oder Form einer Lampe. Legen Sie eine „dicke Thiri“ (Wick - 3" Länge 1/4" dick) .keep es auf dem Holz plank.Pour im Ghee (Ich fülle die Delle) .Place die tamboolam Elemente in einem Bananenblatt und halten Sie sie vor dem Silberplatte.
Niemand soll essen, bis der Herr ERREICHT seinen Wohnsitz (Tirumala) und dies wird als „Malai Eruthal“ genannt. Kurz vor dem „Malai eruthal“, wenn die Lampe im Begriff ist, zu gehen, bieten alle thaligai, Milch und Obst, thamboolam und beten für das Wohl being.Take Familie karpoora harathi. Schließlich nimmt arathi.After, dass der Brand Docht entfernen, um den Teig gut mischte, und nehmen Sie / verteilt die prasadam.