Steak Sauce Rezept - Wie Selbst gemachtes Steak Sauce Make

Warum Geld für eine Flaschen Steaksoße zahlen, wenn Sie leicht kann man machen, die noch besser zu Hause schmeckt? Schauen Sie sich dieses Rezept für hausgemachtes Steak Sauce. Show Transkript ausblenden Transkript







Transcript: Selbst gemachtes Steak Sauce

Hallo, ich bin Chef John Mitzewich für About.com. Nicht mehr Flaschen für uns. Heute werde ich Ihnen zeigen, wie Sie selbst gemachte Steaksoße besitzen machen.

Steak Sauce Zutaten

Nun will ich nicht, Marken nennen, aber ich denke, das ist nur ein guter sein wird, die Sie mit im Geschäft vertraut sind. Wir werden dieses wirklich einfaches Rezept beginnen mit:
  • 1/2 Tasse kaltes Wasser
  • 1/4 Tasse Rosinen
  • 1/2 Tasse gealterter Balsamessig. Ich sage im Alter, weil sie dazu neigt, eine höhere Qualität. Das wird die Basis bilden, die süß und sauer dieses großen Steak Sauce. Die ganze Idee von einer Steak-Sauce ist die fleischige Gunst zu bringen, in was auch immer Sie diese mit dienen.
  • 1/4 Tasse Worcestershire-Soße
  • 1/4 Tasse Ketchup. Es gibt uns eine schöne Farbe und auch Süße und Säure.
  • 1/4 Tasse Dijon Senf. Nicht ersetzen, oder Sie werden nicht das gleiche Produkt erhalten.
  • eine Prise Cayenne für etwas Wärme
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe in der Hälfte. Sie zerquetschen sie nicht; wir wollen nur einen Hauch von Knoblauch.






Kombinieren Sie die Steak Sauce Zutaten

Stellen Sie die Würze des Steak Sauce

Nach 15 Minuten werden wir dies durch ein feinmaschiges Sieb belasten. Squeeze-out all den Saft.

Bevor Sie die Würze einzustellen, müssen Sie vollständig diese abkühlen lassen. Wenn Sie Saison in diesem heiß, es wird anders schmecken, wenn es kalt ist.

Also, wenn es kühl ist, schmeckt dann für Salz und Pfeffer. Ich gebe nicht Mengen an dieser Stelle, weil jede Zunge unterschiedlich ist. Tongues sind wie Schneeflocken. So justieren für Ihren eigenen Geschmack.

Servieren Sie das Steak Sauce

Nun, so weit als Vorschläge dienen, Ich mag diese mit Steak. Schauen Sie, wie lecker das aussieht. Sieht auf, lassen Sie mich versuchen, diese # 133; mmm # 133; unglaublich. Sie kann nicht vortäuschen Vergnügen voll Steaksoße Geräusche ähnlich.

Dies ist ein wirklich einfaches einfaches Rezept zu machen, eine, die ich denke, Sie machen zu Hause genießen. Ich hoffe, dass Sie es versuchen. Genießen.

Danke fürs zuschauen. Um mehr zu erfahren, besuchen Sie uns im Internet unter food.about.com.

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