Steak Tortillas Rezept, Geschmack des Hauses
Zutaten
- 2 Tassen in dünne Scheiben geschnitten gekochtes Rindfleisch Ribeye oder Entrecôte (etwa 3/4 Pfund)
- 1 kleine Zwiebeln, gehackte
- 1/4 Tasse Salsa
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kümmel
- 1/2 Teelöffel Chilipulver
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1-1 / 2 Teelöffel Allzweckmehl
- 1/2 Tasse kaltes Wasser
- 6 Tortillas (8 Zoll), gewärmt
- Geriebener Käse, gehackter Salat und Tomaten und zusätzliche Salsa, optional
Richtungen
In einer großen beschichteten Pfanne, braten Steak und Zwiebeln für 1 Minute. Rühren Sie in der Salsa, Kümmel, Chilipulver und Knoblauchpulver. In einer kleinen Schüssel Mehl und Wasser, bis glatt; allmählich in die Pfanne hinzufügen. Zum Kochen bringen; Koch und Rühren 1-2 Minuten oder bis verdickt. Legen Sie Rindfleisch Mischung auf Tortillas; wie oben mit Käse, Salat, Tomaten und zusätzlicher Salsa gewünscht. Falten Sie in Seiten. Ausbeute: 6 Portionen.
- 2 Tassen in dünne Scheiben geschnitten gekochtes Rindfleisch Ribeye oder Entrecôte (etwa 3/4 Pfund)
- 1 kleine Zwiebeln, gehackte
- 1/4 Tasse Salsa
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kümmel
- 1/2 Teelöffel Chilipulver
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1-1 / 2 Teelöffel Allzweckmehl
- 1/2 Tasse kaltes Wasser
- 6 Tortillas (8 Zoll), gewärmt
- Geriebener Käse, gehackter Salat und Tomaten und zusätzliche Salsa, optional
- In einer großen beschichteten Pfanne, braten Steak und Zwiebeln für 1 Minute. Rühren Sie in der Salsa, Kümmel, Chilipulver und Knoblauchpulver.
- In einer kleinen Schüssel Mehl und Wasser, bis glatt; allmählich in die Pfanne hinzufügen. Zum Kochen bringen; Koch und Rühren 1-2 Minuten oder bis verdickt. Legen Sie Rindfleisch Mischung auf Tortillas; wie oben mit Käse, Salat, Tomaten und zusätzlicher Salsa gewünscht. Falten Sie in Seiten. Ausbeute: 6 Portionen.