Vanilice (Die Kleine Vanille-Plätzchen) Rezept auf Food52
1 von 5 Foto von James Ransom
2 von 5 Foto von James Ransom
4 von 5 Foto von Food52
5 von 5 Foto von Food52
P. S. Bevor Sie zur Arbeit gehen, ein paar wichtige Dinge: 1) Sie müssen die beste Qualität Schmalz erhalten, 2) müssen Sie geduldig und lassen Vanilice für mindestens ein oder zwei Tage in einem kühlen, dunklen Ort sitzen vor dem Servieren-nicht in der Kühlschrank und 3) Sie müssen gut verwenden Qualität Firma prall, wenn Sie Ihre Vanilice wollen alle über den Ort laufen. Zu viele Moste, aber es wird sich lohnen. -QueenSashy
Bildet ungefähr 60 Plätzchen
Möchten Sie mehr Food52?
Unsere besten Tipps für das Essen nachdenklich und leben freudig, direkt in Ihren Posteingang.
Bitte geben Sie eine gültige E-Mail-Adresse ein.
Vor 6 Monaten Nyasha
Ich habe diese in diesem Jahr für meine jährlichen Weihnachtsplätzchen-Boxen, und sie waren mein persönlicher Favorit. So zart und kurz. Mmm! Früher habe ich Maracuja Marmelade (mit etwas Gelatine erwärmt, um sie zu verdicken - wie es aus dem Glas ganz flüssig war), und sie waren einfach phänomenal. Ebenfalls. aus Walnüssen lief, so endete mit Pekannüsse für die andere Hälfte der für Nüsse aufgerufen. Kann das nicht auch im nächsten Jahr warten, um mit nur Walnüsse zu versuchen und zu einer neuen Marmelade! Vielen Dank für dieses Juwel zu teilen. <3
Vor 8 Monaten Yianna
Hallo! Ich frage mich, ob diese Cookies gut halten würde, wenn ich sie nicht mit Zucker bestäuben? Vielen Dank für das Teilen Sie Ihr Rezept!
Vor 8 Monaten QueenSashy
QueenSashy ist ein vertrauenswürdiger zu Hause kochen.
Hallo Yianna, ja, sie halten gut. Ich glaube, Sie in beide Richtungen gehen kann. Ich in der Regel diejenigen, Staub, die länger leicht bleiben, und „Re-Staub“, um sie dann vor dem Servieren. Aber ich denke, dass so oder so in Ordnung sein sollte.
vor etwa 1 Jahr Ihres Wächter-Chef
Sie schauen köstlich, Glückwunsch! Mehr Michelin Sterneköche mit LT zu meinem nächsten Mittagessen kommen und Ihre Cookies können eine gute Möglichkeit sein, das Mittagessen zu schließen und mit Kaffee servieren. Ich werde sicherstellen, dass keine Hunde um, wenn Sie das Bild aufnehmen!
vor etwa 1 Jahr QueenSashy
QueenSashy ist ein vertrauenswürdiger zu Hause kochen.
Laura, danke! So geehrt, dass Sie vanilice zu den Michelin-Sterneköche servieren wird, treten Sie berichten - ich bin gespannt zu hören, was die Köche über sie gedacht! Haben Sie einen sehr glücklichen Feiertag!
vor etwa 1 Jahr Adriana Arguello
regelmäßigen Eigelb mit hartgekochten gesiebte Eigelb ergibt bessere Textur oder Geschmack wird ersetzt?
vor etwa 1 Jahr QueenSashy
QueenSashy ist ein vertrauenswürdiger zu Hause kochen.
Adriana, ich bin nicht sicher. Dies sind die Cookies Ich wuchs mit und es kam nie zu mir das Rezept zu ändern. Vielleicht hat jemand aus der Community läuten kann.
vor etwa 1 Jahr Nevena Petrovic
vor etwa 1 Jahr QueenSashy
QueenSashy ist ein vertrauenswürdiger zu Hause kochen.
vor etwa 1 Jahr Julia
Wie lange diese Cookies bei Raumtemperatur letzten einmal gebacken? Würde das Einfrieren sie oder sie im Kühlschrank bewahren sie für mehr setzen? Auch hat ergeben diese 60 Sandwiches oder 60 Cookie Hälften (und damit 30 Sandwiches)? Vielen Dank!!
vor etwa 1 Jahr QueenSashy
QueenSashy ist ein vertrauenswürdiger zu Hause kochen.
Julia, es ist 60 Sandwiches. Ich würde sagen, auf jeden Fall ein paar Tage bis zu einer Woche (aber Sie könnten sie haben wieder mit Puderzucker Staub wie die Abstauben Feuchtigkeit anziehen neigt). Ich habe sie in der Regel in den Kühlschrank Nach ein paar Tage und dann etwa zwei Stunden nehmen vor dem Servieren.
vor etwa 1 Jahr Jessica Katz
vor etwa 1 Jahr QueenSashy
QueenSashy ist ein vertrauenswürdiger zu Hause kochen.
Jessica, werde ich sie in ein paar Tagen werden zur Verfügung gestellt werden, die Nachzählung tun und wird berichten.
vor etwa 1 Jahr QueenSashy
QueenSashy ist ein vertrauenswürdiger zu Hause kochen.
Hallo Jessica, ich habe gerade meinen Urlaub Charge von vanilice. Ich rollte den Teig etwas dicker auf etwa 3/8 „“ und verwendet, um eine 1,5" Durchmesser Ausstecher. I auch die Fetzen wieder gewalzt. Ich hatte 140 Cookies (d.h. 70 Sandwiches).
vor etwa 1 Jahr Zeljko Sreckovic
Julia ist dies ein Teil der so langsam Nahrung genannt. Es ist nicht einige künstlichen Zutaten eingefroren werden oder zu verwenden, soll als jemand, um was darauf hindeutet, um mehr von weniger zu bekommen. Die Philosophie eines guten Essen ist „Weniger ist genug“.
vor etwa 1 Jahr Nan
Ich fand Schmalz aber nicht Blatt Schmalz ist das in Ordnung