Wie das perfekte Omelett Video, BBC Good Food machen
Wir haben zusammen gezogen beliebtesten Rezepte, unsere neuesten Ergänzungen und unser Redakteur nimmt, so gibt es sicher etwas verlockend für Sie sein, um zu versuchen.
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Das Good Food Kochteam zeigen Ihnen, wie Eier wischen und ein klassisches Omelett machen, das ist schnell und lecker - wir haben Tipps zum Falten und zu rollen.
Punkte, die man sich merken sollte
- Schlagen Sie das wirklich gut Eier, bis es nicht mehr Flecken von Weiß.
- Lassen Sie die Butter schmelzen und brutzeln, bevor sie in die Eier gießen.
- Wie das Ei beginnt, ziehen Sie mit einer Gabel in Richtung der Mitte der Pfanne zu setzen, alle Lücken mit der rohen Ei Mischung füllen.
- Fügen Sie alle Füllungen, sobald das Ei gesetzt hat, streut auf vor dem Falten.
- Verwenden Sie einen Holzspatel Sie rollen oder falten Sie Ihre Omelette in der Pfanne zu helfen, dann schieben Sie sie auf die Platte.
Wie das perfekte Omelett machen
Eine kleine Antihaft-Pfanne ist am besten, wenn Omelette machen.
Wie das perfekte Omelett machen
Die Butter sollte schmelzen und brutzelt, aber nicht zu schnell braun, wenn dies die Pfanne geschieht zu heiß ist. Verwenden, um einen mittleren Hitze.
Fähigkeiten Fachwissen
Über BBC Good Food
unsere Rezepte
Alle unsere Rezepte werden von uns sorgfältig geprüft, um sicherzustellen, dass sie für Ihre Küche zu Hause geeignet sind. Wir wissen, viele von Ihnen sind besorgt über gesunde Ernährung, so dass wir senden sie an einen qualifizierten Ernährungswissenschaftler für eine gründliche Analyse zu.
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