Wie man Donuts Rezept - Visuelle Rezepte
Hausgemachte Krapfen oder Krapfen sind eigentlich ganz einfach zu machen. Und wenn Sie wissen, wie Sie eine einfache Donut machen kann man verrückt werden alle Arten von verschiedenen Toppings und Füllungen. Unter Verwendung der folgenden Donut Rezept, das ich glasierte Donuts, Himbeermarmelade gefüllt Donuts, und mit Schokolade überzogene Donuts gemacht.
Wenn Sie mögen, Krispy Kreme oder Dunkin Donuts so viel wie ich, dann würden Sie lieben, Ihre eigenen Donuts zu Hause. Nur sicher sein, sie zu essen, während sie warm und köstlich sind.
Zutaten
- 1 Tasse Vollmilch (Wärme F. Teile in 3/4 Tasse und 1/4 Tasse bis 110º
- 2 1/2 Tassen Brotmehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel Trockenhefe (divide in separate Eßlöffel)
- 3 Eigelb
- Pflanzenöl zum Braten mit
- 2 EL Zucker superfeinen
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Stick ungesalzene Butter
Die Milch erhitzen bis 110º F. ich die Mikrowelle verwendet, um dies zu tun.
In einer mittelgroßen Schüssel geben, die 3/4 eine Tasse warmer Milch und 2 Esslöffel der Hefe. Mischen Sie mit einem Löffel die Hefe zu lösen.
In 3/4 Tasse Mehl und mischen sich mit einem Löffel, bis eine Paste entsteht.
Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie und legen Sie sie an einem warmen Ort für 30 Minuten oder so. Ich stellte die Schüssel auf einen Wäschetrockner läuft und ein Handtuch über die Schüssel zu stoppen mehr Wärme drapiert.
Nach 30 Minuten wird sich der Teig aufgegangen.
In einer Schüssel den Standmischer die restlichen 1/4 Tasse Milch und 1 Esslöffel Hefe hinzufügen. Mischen Sie mit einem Löffel.
Schabt in der aufgegangenen Teig Mischung in die Standmischer Schüssel.
visuelle Rezepte
1 - Solange der zweite Teil der 1/4 Milch wurde bei Raumtemperatur gelassen sollte es in Ordnung sein zu verwenden. Ich glaube, das ist, was ich tat. Man könnte es bis zu 110ºF erwärmen, obwohl, wenn Sie mögen. Ich glaube einfach nicht viel Unterschied, wie die Hefe aus dem ersten Teil macht, ist, wo alle Hefekolonien hauptsächlich entwickeln.
2 - Eigelb werden in Schritt 6. Wenn der Teig Formulare hinzugefügt Sie es in den Kühlschrank stellen.