Wie man Frosting, PopSugar Lebensmittel
Frosting, auch bekannt als die flauschige, süß, buttrig Ausbreitung, die über Kuchen, Kekse geht, und kleine Kuchen ist, nicht so schwer selbstgemacht zu machen, wenn Sie sich für den Erfolg aufgebaut. Zunächst müssen Sie eine große Schüssel und einen Handmischer oder Mischer stehen. Wenn Sie nicht besitzen entweder, ist ein Handmixer deutlich billiger. Wenn ein Quirl ist, was mit dem Sie arbeiten, sollten Sie statt bereift Schlagsahne machen.
Eine Sache zu beachten: Nicht im Kühlschrank aufbewahren Buttercreme. Es sollte genug Zucker, um es bei Raumtemperatur für einige Tage zu erhalten. Wenn Sie die Buttercreme im Kühlschrank lagern, wird es wie Butter versteifen und Sie müssen es auf Raumtemperatur kommen lassen (und rewhip es ein paar Minuten mit dem Mixer), bevor Sie Ihre Leckereien Frost.
Nun, da Sie bereit sind, hier sind ein paar klassischen Glasuren zum Einstieg.
Grundbutter
Weiche Butter + gesiebten Puderzucker + Vanille + Milch (oder schwere Schlagsahne)
Schokolade Butter
Weiche Butter + gesiebten Puderzucker + gesiebten Kakao-Pulver + Vanille + Milch (oder schwere Schlagsahne)
Frischkäse Zuckerguss
Weiche Butter + enthärtetem Frischkäse + gesiebten Puderzucker + Vanille + Milch (oder schwere Schlagsahne)
Ein paar meiner anderen Lieblings Ergänzungen bereift sind Salz und Zitrusfrüchten. Wenn Sie Cookies mit Salz auf oder gesalzen Karamell lieben, dann werden Sie einen Tritt aus ein paar Teelöffel Salz Zugabe zu Buttercreme. Eine weitere einfache Möglichkeit Geschmack hinzuzufügen, ist durch die Schale von Zitrone in die Glasur zu mischen. obwohl Limette, Grapefruit und Orange wird auch funktionieren.
Bildquelle: PopSugar Fotografie / Anna Monette Roberts