Wie man Rezept Veg Pakora, Indische Fritters Rezept
Wie Veg Pakora Rezept zu machen.
Hey Jungs, ist ein weiteres fantastisches und erstaunliches indisches Fast-Food-Rezept für Sie. Es ist sehr gut als Veg Pakora bekannt. wie der Name seine Bestandteile definiert, die es aus verschiedenen Arten von Gemüse und anderer Art von Mehl hergestellt wird. Normalerweise Gramm Mehl wird zur Herstellung von pakoras oder Beignets verwendet, aber in diesem köstlichen und leckeren Gemüse pakora wir ein ganz anderes Mehl verwendet haben. und Sie müssen sich keine Gedanken über Mehl sorgen, weil Sie leicht Mehl zu Hause machen wir detaillierte Verfahren gegeben haben Mehl in diesem Artikel zu machen.
Veg Pakora Rezept Foto.
Dieses indische Beignets Rezept ist wirklich sehr einfach und leicht zu sowie schnell zu machen. Sie können mit Koriander-Chutney oder Minze Chutney oder Tomatenketchup dieses leicht veg pakora haben je nachdem, was Sie mögen. In Indien Völkern macht pakodas und bhajiyas mehr und mehr in der Monsunzeit, regen heiße Krapfen und eine Tasse Tee in Laufen macht die Stimmung frisch jedes Mal. Fangen wir also an diese einfache und schnelle veg pakora machen.
Zutaten für Mehl:
250 gm Jowar / Sorghum.
250 gm Ragi / Finger Millet.
250 g Reis.
125 g Weizen.
125 g Bajra / Perlhirse.
125 g Chana Dal / Split Bengal Gram.
125 g Hari Moong / Grün Moong Bohnen.
125 g Whole Masoor / Split Rote Linse.
125 gm Matki / Motten Bohnen.
125 gm Soyabean / Sojabohne.
6 EL Koriandersamen.
2-3 EL Kümmel.
Die Vorbereitungen für Mehl:
- Trockene Braten alle Zutaten einzeln, bis sie leicht goldbraun und realease Aroma erhalten.
- Verwenden Sie schwere Bodenwanne Getreide zum Braten.
- Nach dem Rösten, halten sie sie völlig beiseite und abkühlen lassen.
- Mischen Sie alle Zutaten sehr gut.
- Nun schleifen sie in einem Mixer Mixer und feines Pulver machen.
- Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter. (Sie können es auch machen Thalipeeth verwenden).
Zutaten für Veg Pakora Rezept:
Hauptzutaten:
1 Tasse Mehl (hergestellt früher).
½ Kartoffel.
¼ Tasse Blumenkohl.
¼ Tasse Kohl.
1 ½ Tasse in Scheiben geschnittenen Zwiebeln.
Gewürze / Weitere Inhaltsstoffe:
5 Scheiben geschnitten Spinatblätter.
1-2 gehackten grünen Paprikas.
2 TL Öl.
1 TL gemahlener Kreuzkümmel.
½ TL Salz.
½ Tasse Wasser.
Garnieren / Servierte:
Koriander Chutney oder Minze Chutney.
Tomaten-Ketchup.
Veg Pakora Rezept Vorbereitungen:
- Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie Angebotslegung, schälen und fein hacken Kartoffel.
- Hacken Sie Zwiebel und fein Blumenkohl.
- Shred der Kohl und hackt Spinat setzt beide dann in einer Rührschüssel.
- Mehl, Öl, gemahlener Kümmel und Salz.
- In wenig Wasser und mischen Sie es gut zu schön Teig daraus zu machen.
- Geben Sie 30 Minuten ruhen Teig, halten Sie es an einem warmen Ort.
- Nach 30 Minuten hinzufügen Gemüse, es gut Teig und zu mischen.
- Erhitzen Sie das Öl für Tief die pakoras braten.
- Braten Sie die pakoras, bis sie sich goldbraun und knusprig von allen Seiten.
- Lassen Sie das überschüssige Öl aus pakoras und servieren sie heiß mit Koriander oder Minze Chutney und Tomaten-Ketchup.
Wie man Veg Pakora Rezept
Rezept-Typ: Fast Food
- Zutaten für Mehl:
- 250 gm Jowar / Sorghum.
- 250 gm Ragi / Finger Millet.
- 250 g Reis.
- 125 g Weizen.
- 125 g Bajra / Perlhirse.
- 125 g Chana Dal / Split Bengal Gram.
- 125 g Hari Moong / Grün Moong Bohnen.
- 125 g Whole Masoor / Split Rote Linse.
- 125 gm Matki / Motten Bohnen.
- 125 gm Soyabean / Sojabohne.
- 6 EL Koriandersamen.
- 2-3 EL Kümmel.
- Zutaten für Veg Pakora Rezept:
- 1 Tasse Mehl (hergestellt früher).
- ½ Kartoffel.
- ¼ Tasse Blumenkohl.
- ¼ Tasse Kohl.
- 1 ½ Tasse in Scheiben geschnittenen Zwiebeln.
- 5 Scheiben geschnitten Spinatblätter.
- 1-2 gehackten grünen Paprikas.
- 2 TL Öl.
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel.
- ½ TL Salz.
- ½ Tasse Wasser.
- Koriander Chutney oder Minze Chutney.
- Tomaten-Ketchup.
- Die Vorbereitungen für Mehl:
- Trockene Braten alle Zutaten einzeln, bis sie leicht goldbraun und realease Aroma erhalten.
- Verwenden Sie schwere Bodenwanne Getreide zum Braten.
- Nach dem Rösten, halten sie sie völlig beiseite und abkühlen lassen.
- Mischen Sie alle Zutaten sehr gut.
- Nun schleifen sie in einem Mixer Mixer und feines Pulver machen.
- Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter. (Sie können es auch machen Thalipeeth verwenden).
- Veg Pakora Rezept Vorbereitungen:
- Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie Angebotslegung, schälen und fein hacken Kartoffel.
- Hacken Sie Zwiebel und fein Blumenkohl.
- Shred der Kohl und hackt Spinat setzt beide dann in einer Rührschüssel.
- Mehl, Öl, gemahlener Kümmel und Salz.
- In wenig Wasser und mischen Sie es gut zu schön Teig daraus zu machen.
- Geben Sie 30 Minuten ruhen Teig, halten Sie es an einem warmen Ort.
- Nach 30 Minuten hinzufügen Gemüse, es gut Teig und zu mischen.
- Erhitzen Sie das Öl für Tief die pakoras braten.
- Braten Sie die pakoras, bis sie sich goldbraun und knusprig von allen Seiten.
- Lassen Sie das überschüssige Öl aus pakoras und servieren sie heiß mit Koriander oder Minze Chutney und Tomaten-Ketchup.