Wie Verwenden von Bubble Wrap einen Kuchen zu dekorieren, TipHero
Manchmal, wenn Sie einen wirklich einzigartigen Look für Ihre Desserts erhalten möchten, müssen Sie über den Tellerrand hinaus denken und einige zufällige Haushaltsgegenstände nutzen! Oder in diesem Fall, Sie in der Box suchen ... Zum Download, Blase wickeln? Leider kann mir nicht helfen.
In diesem Fall war das gewünschte Aussehen eine Struktureffekt, mit stilisierten Rillen um die gesamte Breite des Kuchens. Denken an Luftpolsterfolie um den Job zu erledigen war absolut brillant und der Kuchen kommt aus spektakulären suchen.
Der Trick, um diesen Kuchen, neben dem Geheimwaffe der Luftpolsterfolie, natürlich, schmilzt das Gebäck Schokolade richtig. der Schokolade in die falsche Richtung Melting wird vom Geschmack und Konsistenz der Schokolade selbst nur wegzunehmen.
Für die glatteste, am besten schmeckende Schokolade, bricht zuerst die Schokolade nach unten - versuchen, alles in einem Stück schmelzen wird nicht gut für Ihren Kuchen Topping enden. Danach schmilzt die Chunks in Intervallen; Beginnen Sie mit einer Minute, dann 45 Sekunden und dann schließlich 30 Sekunden dafür, dass die Schokolade zwischen jedem Intervall rühren. Diese Methode hilft, die Glätte der Schokolade verbessert und verhindert, dass es brennt, wie es wäre, wenn man nur die Schale in der Mikrowelle für 2 Minuten setzen und lassen Sie es, was es ist zu tun.
Bubble Wrap-Kuchen
Zutaten
Anleitung
- Break up Ihre Gebäck Schokolade und steckt es in einer mikrowellengeeignet Schüssel.
- Schmilzt die Schokolade in Intervallen zwischen Rühren in jedem Intervall. Beginnen Sie mit einer Minute, dann tun 45 Sekunden, dann 30 Sekunden.
- Messen Sie und schneiden Sie eine Länge von sauberen Luftpolsterfolie auf die Breite und Höhe des Kuchens.
- Legen Sie die Luftpolsterfolie mit den Blasen auf. Nehmen Sie sich geschmolzene Schokolade und legt es auf der Luftpolsterfolie, einen Spachtel es über die gesamte Breite der Umhüllung zu verbreiten.
- Lassen Sie die Schokolade für 10 Minuten auf der Luftpolsterfolie sitzen, bevor es auf dem Kuchen setzen. Um die Schokolade auf dem Kuchen zu setzen, legen Sie die Schokoladenseite wieder den Kuchen und wickeln Sie es den ganzen Weg um. Mit einem kleinen Stück Klebeband zusammen die Luftpolsterfolie zu halten, falls erforderlich.
- Lassen Sie den Kuchen Chill für 10 Minuten, bevor der Luftpolsterfolie auszuziehen. Genießen!