Avena Colombiana (Otmeal Drink), My kolumbianische Rezepte
Glückliche Tag der Mutter auf all die wunderbaren Mütter in der Welt!
Zutaten
- ½ Tasse altmodischen Haferflocken
- 4 Tassen Milch
- 1 Tasse Wasser
- 1 zimtstange
- Pinch gemahlene Nelken
- 3 ½ Eßlöffel Zucker
Richtungen
- Legen Sie die Wasser, Milch und Haferflocken in einem Medium Topf bei mittlerer Hitze kochen und etwa 15 Minuten unter häufigem Rühren mit einem Holzlöffel.
- Fügen Sie die Zimtstange, gemahlene Nelken und Zucker und reduzieren die Hitze zu gering. Simmer für 15 Minuten.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
- Platzieren Sie die Haferflocken Mischung in einem Kunststoffbehälter und im Kühlschrank für eine mindestens 3 Stunden.
- Verwerfen Sie den zimtstange und legen Sie die Mischung in einem Mixer und Mischung für 2 Minuten. Fügen Sie mehr Wasser, wenn Sie eine dünnere Konsistenz mögen.
- Kalt servieren.
- Atol Colombiano (kolumbianische Corn Drink)
- Peto Costeño (Dried Corn Drink)
- Fresko de Aguacate (Avocado Saft)
- Candil (Creamy Warme Getränke)
Ich liebe Avena trinken, ich ein wenig Kondensmilch hinzufügen statt Zucker, seine köstlich.
Vielen Dank Diana.
Manchmal füge ich Kondensmilch meiner Avena zu und ist köstlich, aber meine Mutter zieht es mit Zucker nur zu haben.
Ich füge Milch statt Wasser zu mischen, ich liebe Avena seine erfrischende gesund und viele Erinnerungen zurückbringt, wenn sie durch Städte in Kolumbien reisen. Ich streue auch ein wenig cround Zimt auf der Oberseite und eiskalt servieren. YUMMM!
Gil.