Bircher Müsli Rezept, gesundes hausgemachtes Müsli, Australian Natural Health Magazine
Rosie Percival teilt ihr Geheimrezept
Zwar gibt es einen Berg von verschiedenen Variationen auf dem Originalrezept ist, ist die Schönheit mit Müsli, dass eine Menge Spielraum gibt es mit verschiedenen Geschmackskombinationen zu spielen und Ihr eigenes, maßgeschneiderten Bircher Müsli machen.
Birchermüesli (für 1)
- ½ Apfel, entkernt und grob gerieben
- ½ Tasse Haferflocken
- ½ Tasse Apfelsaft
- ¼ Tasse Naturjoghurt
- ½ EL Mandelblättchen
- Prise Zimt
LSA Mix (Lein-, Sonnenblumen-, Mandel)
- 3 Tassen roh Leinsaat / flaxseeds
- 2 Tassen rohe Sonnenblumenkerne
- 1 Tasse rohe Mandeln
- Streuen von LSA (siehe Rezept)
- Extra-Joghurt
- Eine Hand voll von frischen Beeren
- Drizzle Honig (Optional)
In einer Schüssel geben, geriebenen Apfel, Haferflocken, Apfelsaft, Joghurt, Mandeln und Zimt und zu kombinieren, mischte. Bedecken und im Kühlschrank mindestens eine Stunde oder über Nacht.
Zum Servieren hinzufügen LSA, extra Joghurt und eine Handvoll frischer Beeren.
In einem Nahrungsmittelprozessor mischen Zutaten in eine Schrot. Speichern Sie in einem dunklen luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei bis drei Monate.
Einige schöne Ergänzungen / Substitutionen geriebenen Birne, Orangensaft, Zitronensaft, alle getrockneten Nüssen und Früchten - Rosinen, Preiselbeeren, Pepita Samen, Haselnüsse, Datteln, Pflaumen - und wenn Sie Lieblings Laden gekauften Müsli haben, das kann leicht in Bircher umgewandelt werden Müsli.
Bildnachweis: Jessica Symonds