Brot-Maschine Crescent Rolls Rezept, nur ein Pinch-Rezepte
1 1.PREP: Butter in der Mikrowelle in einem Becher schmelzen. Messen Sie 4 Tassen Mehl und in eine Schüssel geben. Setzen Sie Zucker und Salz in einer anderen Schüssel. Messen Sie Hefe aus und legt in einer anderen Schüssel. Nun erhitzt Milch in der Mikrowelle bis zur Echt warm.
DUMP alle Zutaten, um als sie erscheinen. Nicht umrühren. Halt die Klappe und legen Sie es auf „Teig“. Drücke Start. Es dauert 90 Minuten, die es erhöhen Zeit umfasst.
2. 2 Eimer Teig herausziehen und drehen Sie es um und lassen Sie den Teig herausfallen. Teilen sich in 2-Kugeln.
3. Mit einem Rollstift auf einer bemehlten Oberfläche, rollt einen 9inch Kreis mit dem ersten Teigkugel aus. Bürsten Sie den Kreis mit mehr geschmolzenen Butter. Schneiden Sie in 6, 8 oder 12 Keile (wie eine Torte) Ich benutze einen Pizzaschneider, dies zu tun. Die 6 wird eine schöne Größe für Sandwiches sein, die 8 oder 12 für Abendessen Brötchen groß genug sein.
4.Starting von dem breiten Ende, aufrollen wie eine sichel Rolle zu suchen. Setzen Sie auf gefettetes Backblech.
5. Legen Sie auf dem Tisch und lassen Sie steigen für 2 Stunden in der Größe zu verdoppeln.
6. Im vorgeheizten 350 Grad für 12 Minuten oder bis sie goldbraun ist an der Spitze.
HINWEIS: Timing wichtig ist, wenn sie mit Hefe zu arbeiten. Deshalb sollten Sie Ihre Zutaten prep vorher so einfach Sie alles in allem auf einmal Dump ohne zu warten, Eier zu schlagen, oder Butter schmelzen, usw.
HINWEIS: Um Zimt Sicheln, verwenden Sie 1/2 Tasse Zucker anstelle von 2T und schmiert eine Zimtschnecke Füllung auf Ihrem Kreis vor dem Schneiden in Keile zu machen. Fahren Sie fort wie zuvor. Ich schnitt meine Kreise in 8ths für diese.