Chili Rezepte, Glücklich Rezepte

Zuerst die Füllung machen:

  • Scheibe zwei mittelgroße Zwiebeln und braten in wenig Olivenöl gold.
  • Mit Salz, eine Prise Kurkuma, 1/4 TL Currypulver, 1/4 TL Chilipulver und ein paar zerquetscht Curryblätter. Mischen und rühren Sie ein paar Minuten braten.
  • Fügen Sie ein paar grob zerkleinerten gekochten Kartoffeln.
  • Mischen Sie alle. überprüfen Sie den Geschmack und beiseite stellen. Fügen Sie mehr Chilipulver und Salz, wenn nötig.

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  • Als nächstes legen Sie die grüne Banane Chilis in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser füllen. Bedecken Sie und halten Sie für 5 Minuten, bis der Chilis verwelkt erhalten.

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  • Schütteln Sie das ganze Wasser aus und entfernen Sie die inneren Samen. Dann jeden Schlitz Chili vorsichtig auf der Oberseite einen Hohlraum zu öffnen.

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  • Füllen Sie die Zwiebel und Kartoffel-Füllung in dem Hohlraum und breitet sie über die Chili und leicht zusammendrücken.
  • Make Teig um 1/2 Tasse Mehl und Wasser vermischt wird. Whisk mit einer Gabel ohne Klumpen zu machen. Fügen Sie ein Eischnee und wischen Sie, bis Sie einen dicken Teig haben. Mischen Sie 2-3 Prisen Salz und eine Prise Kurkuma, um den Geschmack der Teig.
  • Jetzt mit Hilfe einer Zange, tauchen Sie das gefüllte Chili in den Teig und nehmen vorsichtig aus und rollen auf goldenen Paniermehl.
  • Frittieren in heißem Öl. Versuchen Sie nicht, die Braten Paprikas in den ersten paar Minuten zu drehen, da der Teig herausrutschen könnte. Drehen Sie vorsichtig und alle Seiten braten.
  • Fry alle Paprikas in den Reihen.
  • Heiß servieren.
  • Yum !!

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  • Sie müssen lange grünen Paprika Paprikas für dieses Rezept.
  • Waschen und Paprikas in lange Streifen schneiden. Entkernen.
  • Schneiden Sie eine große Zwiebel.
  • Mischen Sie 1/4 TL jeweils Chilipulver, roh Currypulver, Kurkuma und Salz.
  • Mischen Sie alle Gewürze und Salz mit Chilis.
  • Aufheizen halben Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne und fügen Sie alles mit ein paar zerquetscht Curryblätter.
  • Bedecken und kochen, bis Chilis ist weich und Säfte von Zwiebel auslaufen. Vorsichtig mischen erlaubt, alles zusammen zu kommen.
  • Streuen Sie ein wenig Zucker oben drauf.
  • Erledigt.

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